生物質(zhì)全自動智能燒烤爐制造技術(shù)

本實用新型專利技術(shù)公開了一種生物質(zhì)全自動智能燒烤爐，它由爐體，爐架組成，其主要特點在于：爐體由烤爐蓋和烤爐鍋體構(gòu)成，烤爐鍋體上部放置烤肉箅子、中部設(shè)有蝶形鋼盤、下部放有炭盆，炭盆一側(cè)設(shè)置有小型吹風電機，炭盆固定放置有點火棒，烤爐鍋體底部設(shè)有接油漏斗，爐架上設(shè)有料斗箱，料斗箱與由上料減速電機帶動的360°旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng)連接，360°旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng)左側(cè)的出料口與烤爐鍋體的內(nèi)腔連通，爐架臺面上放置智能控制面板，智能控制面板控制點火棒、上料減速電機及其帶動的360°旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng)和小型吹風電機。其有益效果是智能自動控制節(jié)省了人力，降低了成本，節(jié)能、環(huán)保；中部設(shè)有蝶形鋼盤，炭火不直接燒烤食物，而使熱氣流反沖循環(huán)，可使食物在無人看守的情況下不會燒焦，杜絕致癌物發(fā)生；烤爐鍋體內(nèi)溫度能達到100℃-420℃。還可恒溫調(diào)控；烤出的食物帶有天然木材的香味；燃料完全燃燒，沒有多余的燃燒廢棄物。產(chǎn)品的發(fā)明專利技術(shù)和使用具有較高的經(jīng)濟效益和社會效益。（*該技術(shù)在2022年保護過期，可自由使用*）

【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】

本技術(shù)涉及燒烤爐
，尤其是指一種生物質(zhì)全自動智能燒烤爐。
技術(shù)介紹
目前，市場上普通燒烤爐具的缺點一是使用木炭點火，直接燒烤食物，人工使用扇子扇，濃煙滾滾，對環(huán)境造成巨大污染，既費力，又不衛(wèi)生，烤出的食物容易致癌，且木炭價格比生物質(zhì)顆粒料成本高出很多；二是使用電燒烤爐具，雖然沒有那么大的煙，但電使用成本更高，并且烤出的食物膩而不香，并且二者浪費了大量能源。隨著人們生活水平的日益提高和節(jié)能環(huán)保的需要，能使廣大群眾吃上干凈、衛(wèi)生，味道鮮美的燒烤食物，減少致癌因素發(fā)生，又節(jié)約能源資源。因此降低烤肉成本，改造燒烤爐結(jié)構(gòu)燒烤出健康、味美的食物是一種必然趨勢。
技術(shù)實現(xiàn)思路
為解決以上弊端，本技術(shù)在吸取各種烤爐優(yōu)點的基礎(chǔ)上，經(jīng)過進一步研制、創(chuàng)新，在保留普通烤爐優(yōu)點基礎(chǔ)上，改變了一般烤爐的結(jié)構(gòu)，提供一種節(jié)能、環(huán)保、健康的生物質(zhì)全自動智能燒烤爐為實現(xiàn)上述目的，本技術(shù)的技術(shù)解決方案是一種生物質(zhì)全自動智能燒烤爐，由爐體，爐架組成，其特征在于爐體由烤爐蓋和烤爐鍋體構(gòu)成，烤爐鍋體上部放置烤肉箅子、中部設(shè)有蝶形鋼盤、下部放有炭盆，炭盆一側(cè)設(shè)置有小型吹風電機，炭盆固定放置有點火棒，烤爐鍋體底部設(shè)有接油漏斗，爐架上設(shè)有料斗箱，料斗箱與由上料減速電機帶動的360°旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng)連接，360°旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng)左側(cè)的出料口與烤爐鍋體的內(nèi)腔連通，爐架臺面上放置智能控制面板，智能控制面板控制點火棒、上料減速電機及其帶動的360°旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng)和小型吹風電機。烤肉篦子，可以放各種可以燒烤的食物；烤爐蓋可以避免燒烤食物受到污染；智能控制面板控制點火棒、上料減速電機及其帶動的360°旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng)和小型吹風電機；爐架上設(shè)有料斗箱可以盛放燃料，上料減速電機帶動360°旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng)使燃料均勻、有節(jié)奏的進入炭盆，在點火棒點燃后使燃料燃燒；小型吹風電機可以使燃料充分燃燒，并使熱氣流反沖；中部設(shè)有蝶形鋼盤可以避免直接燒烤食物；烤爐鍋體底部設(shè)有接油漏斗，烤食物時流出的油直接可以漏在里面，以免漏在地上，污染了地面。作為本技術(shù)的優(yōu)選結(jié)構(gòu)，烤爐蓋頂上裝有烤爐蓋提手、溫度計以及旋轉(zhuǎn)透氣孔，采用這樣的結(jié)構(gòu)可以使烤爐蓋提取方便，上面加一溫度指示表，可以看到烤箱內(nèi)溫度，旋轉(zhuǎn)透氣孔可以放出燒烤過程中的蒸汽或其它廢氣。作為本技術(shù)的優(yōu)選結(jié)構(gòu)，烤爐鍋體呈V型，此結(jié)構(gòu)改變了以往燒烤爐具的結(jié)構(gòu)，增大了燒烤食物放置的空間，節(jié)省了其它空間。作為本技術(shù)的優(yōu)選結(jié)構(gòu)，烤爐鍋體中部的蝶形鋼盤反向放置，且與爐體側(cè)壁活動連接，此結(jié)構(gòu)主要運用氣流反沖循環(huán)原理，使火焰燒在盤子上，熱量向下返，再由四周向上沖，間接熏烤食物，使食物外酥里嫩且減少致癌因素的發(fā)生，另外蝶形鋼盤與爐體側(cè)壁活動連接可以方便拆卸，方便除去炭盆內(nèi)的碳渣。作為本技術(shù)的優(yōu)選結(jié)構(gòu)，炭盆呈V型且炭盆底壁上部固定放置點火棒，炭盆底壁和側(cè)壁開設(shè)有通風孔，此結(jié)構(gòu)可以使點火棒在智能控制面板控制下實現(xiàn)自動點火并點燃燃料，并且使炭盆內(nèi)的燃料在小型吹風電機的吹動下使原料充分燃燒。本技術(shù)的有益效果是智能自動控制節(jié)省了人力，降低了成本，節(jié)能、環(huán)保；運用氣流反沖循環(huán)系統(tǒng)，使食物在無人看守的情況下不會燒焦，杜絕致癌物發(fā)生；烤爐鍋體內(nèi)溫度能達到100°c -420°c。還可恒溫調(diào)控；烤出的食物帶有天然木材的香味；燃料完全燃燒，沒有多余的燃燒廢棄物。產(chǎn)品的專利技術(shù)和使用具有較高的經(jīng)濟效益和社會效益。以下結(jié)合附圖對本技術(shù)的實施方式作進一步說明圖I示出了本技術(shù)生物質(zhì)全自動智能燒烤爐的結(jié)構(gòu)示意圖。 圖2為本技術(shù)生物質(zhì)全自動智能燒烤爐旋轉(zhuǎn)透氣孔示意圖。圖3為本技術(shù)生物質(zhì)全自動智能燒烤爐下部炭盆的俯視圖。附圖標記1.烤爐蓋提手、2.烤爐蓋、3.烤肉篦子、4.烤爐鍋體、5.碟型鋼盤、6.料斗箱、7. 360°旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng)、8.智能控制面板、9.烤爐臺面把手、10.上料減速電機、11.輪子、12.小型吹風電機、13.點火棒、14.炭盆、15.接油漏斗、16.調(diào)節(jié)腳墊、17.臺面、18.溫度計、19.旋轉(zhuǎn)透氣孔。具體實施方式以下結(jié)合附圖I至附圖3對本技術(shù)作進一步說明，本技術(shù)最佳實施例為本實施例所述的生物質(zhì)全自動智能燒烤爐由爐體，爐架組成，具體使用時烤爐蓋2的烤爐蓋提手I可以提起烤爐蓋。烤肉篦子3可以放置各種可烤的的食物，包括整雞整魚，烤肉篦子3放在烤爐鍋體4的上面，烤爐鍋體4的碟型鋼盤5反向放置與爐體側(cè)壁活動連接，下面燒著的火燒著碟型鋼盤5的底部熱氣流再向下順著盤邊向四周折射，6是放顆粒的料斗箱，7是360 °旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng)，整個烤爐的啟動、控制程序都在控制面板8里面，通過它控制上料減速電機10帶動絞龍上料系統(tǒng)，上料減速電機10可以采用2Iw小型減速電機，其轉(zhuǎn)速由高速變?yōu)镮. 7轉(zhuǎn)/分，使生物質(zhì)顆粒燃料均勻、有節(jié)奏的間歇上料并輸送給炭盆14，炭盆底壁和側(cè)壁根據(jù)炭盆大小上面鉆好多圓孔，小型吹風電機12可以采用3W小型吹風扇，吹出的風吹過圓孔，使有透氣孔的炭盆14可以使顆粒迅速燃燒，并且增加火勢，火勢大小可由控制面板8控制，點火棒13可采用200W點火棒，此點火棒點火時由控制面板8控制，15分鐘燃料著火后自動斷電，接油漏斗15在烤爐鍋體4的底部，烤食物時流出的油直接可以漏在里面，以免漏在地上，污染了地面。11是輪子，像車一樣方便，烤爐臺面把手9，可以輕松的推著烤爐行動，輕巧方便，調(diào)節(jié)腳墊16四條腿不平時可以調(diào)節(jié)，烤爐的臺面17可大可小，可以放置各種調(diào)味品之類的東西。使用時，打開電源開關(guān)，再開控制面板的開關(guān)，由控制面板控制21W小型減速電機以每分鐘I. 7轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)速旋轉(zhuǎn)。由小型減速電機帶動驅(qū)動主軸轉(zhuǎn)動,帶動360°旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng)旋轉(zhuǎn)。再由絞龍上料系統(tǒng)帶動生物質(zhì)顆粒料運給炭盆。使生物質(zhì)顆粒料在炭盆里通過點火棒點燃并經(jīng)小型吹風扇吹風后迅速燃燒，再由控制面板控制上料減速電機的轉(zhuǎn)速，達到調(diào)節(jié)火勢的大小的目的。用一個碟型的鋼盤反著放在烤爐鍋體中部，由火焰烤在碟型鋼盤上，而不是直接烘烤食物，產(chǎn)生的熱氣溫度由鋼盤四周向著烤肉篦子四周方向蒸烤，這樣考出的食物既有木柴的煙熏味道，又使食物外酥里內(nèi)，長時間無人看守也不易烤焦，避免食物烤焦產(chǎn)生致癌因素。由3W吹風電扇向著炭盆吹風，不但能使使炭盆里的顆粒迅速燃燒，并且使蝶形鋼盤阻擋下的熱氣流反沖，以一管二，節(jié)省電能，又省力，在控制面板控制下配合下料量的多少控制火勢、氣流大小和溫度。本項專利技術(shù)經(jīng)過長時間的研制，經(jīng)過試用，效果非常好。尤其是它可以充分利用木材下腳料和農(nóng)作物秸桿下腳料制作的生物質(zhì)顆粒料作燃料，變廢為寶，使爐具的使用成本降低一倍以上，增加了農(nóng)民收入，并為國家節(jié)省了大量的煤炭資源，減少了對環(huán)境的污染。使用生物質(zhì)顆粒料每噸的價格是600元，大大降低了燒烤成本，為燒烤店節(jié)約了買木炭的資金，烤爐每個小時用顆粒I公斤左右，生物質(zhì)智能全自動燒烤爐可以實現(xiàn)自動上料、自動點火、自動控溫，最高的溫度可以達到420度，干凈衛(wèi)生沒有灰塵，解決了市面上其它烤爐煙灰大、易致癌的弊端，是以后燒烤爐的一個改革趨勢，隨著人們對自身的保健意識和對環(huán)境的保護意識不斷的增強。這種生物質(zhì)智能全自動烤爐充分符合現(xiàn)代人的生活 和飲食方式。這種既先進，又新穎，既環(huán)保，又健康，既經(jīng)濟又實用的生物質(zhì)智能本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護點】
一種生物質(zhì)全自動智能燒烤爐，由爐體，爐架組成，其特征在于：爐體由烤爐蓋(2)和烤爐鍋體(4)構(gòu)成，烤爐鍋體(4)上部放置烤肉箅子(3)、中部設(shè)有鋼盤(5)、下部放有炭盆(14)，炭盆一側(cè)設(shè)置有小型吹風電機(12)，炭盆固定放置有點火棒(13)，烤爐鍋體(4)底部設(shè)有接油漏斗(15)，爐架上設(shè)有料斗箱(6)，料斗箱(6)與由上料減速電機(10)帶動的360°旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng)(7)連接，360°旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng)(7)左側(cè)的出料口與烤爐鍋體(4)的內(nèi)腔連通，爐架臺面(17)上放置智能控制面板(8)，智能控制面板(8)控制點火棒(13)、上料減速電機(10)及其帶動的360°旋轉(zhuǎn)式絞龍上料系統(tǒng)(7)和小型吹風電機(12)。

【技術(shù)特征摘要】

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：成文軍，諶永剛，
申請(專利權(quán))人：大名縣榮凱生物質(zhì)能壁爐有限公司，
類型：實用新型
國別省市：