用于餐館的空調系統技術方案

用于餐館的空調系統是多聯機空調系統，它不僅帶有房間空調器，可以向房間送冷熱風，而且帶有排風吸熱器、排水吸熱器、儲水器、冷凍冷藏器等附加裝置，用于回收餐館排放的廢熱，節能減排效果明顯，并增添了多種用途，使空調系統的功能得到擴展，給用戶帶來了極大的便利，可廣泛用于餐館、食堂、家庭等領域。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術屬于空調制冷領域，具體涉及用于餐館的空調系統。
技術介紹
餐館在食物烹飪制作過程中，消耗大量的燃料，產生大量的高溫油煙廢氣，以及高溫洗滌廢水，油煙被抽油煙機、排煙罩排到室外，洗滌廢水排入下水道，其中的熱能也隨之排放，沒有回收利用，同時，還需要用熱能加熱洗滌熱水、空調熱水，因此浪費了大量能源。另ー方面，在餐館的空調制冷過程中，要用低溫冷卻水或室外冷空氣冷卻高溫制冷劑，但在廚房中有大量的低溫洗滌廢水被排放，空調房間要向室外排放一部分低溫空氣， 再補充一部分新鮮空氣，這些被排放的廢水、廢氣中含有大量的冷量，沒有回收利用。現有的空調系統只能送冷熱風，性能単一。本專利技術人在申請號為201110331751.8的專利技術專利中，提出了具有熱回收功能的空調系統，該系統帶有冷凍冷藏器。
技術實現思路
本專利技術的目的在于提供一種更加完善的用于餐館的空調系統。本專利技術的解決方案是用于餐館的空調系統是由制冷系統、通風系統、配電控制系統組成。制冷系統中不僅帶有房間空調器，可以送冷熱風，還帶有排風吸熱器、排水吸熱器、儲水器、冷凍冷藏器等附加裝置，排風吸熱器裝在抽油煙機、排煙罩等排除高溫廢氣的設備中，與油煙等高溫廢氣進行熱交換。排水吸熱器裝在廚房洗滌等高溫廢水經過的位置，與高溫廢水進行熱交換。排風吸熱器、排水吸熱器中裝有水或制冷劑，通過循環水泵或制冷系統的循環，將廚房排放的熱能收集到儲水器中，為用戶提供洗滌熱水、空調熱水，同時節省了燃料。該空調系統還帶有冷凍冷藏器等附加裝置，用于冷凍冷藏食物或其它用途，增添了多種功能，可廣泛用于餐館、食堂、家庭等領域。附圖說明圖I是用于餐館的空調系統圖(I) 圖2是用于餐館的空調系統圖(2) 圖3是用于餐館的空調系統圖(3) 圖4是用于餐館的空調系統圖(4) 圖5是用于餐館的空調系統圖(5) 圖6是用于餐館的空調系統圖(6) 圖7是用于餐館的空調系統圖(7) 圖8是用于餐館的空調系統圖(8)圖9是用于餐館的空調系統圖(9) 附圖標記說明 I、排風吸熱器，2、40、排水吸熱器，3、儲水器，4、房間空調器，5、室外換熱器，6、冷凍冷藏器，7、55、壓縮機，8、油分離器，9、回油毛細管，10、11、四通換向閥，12、69、133、儲液器，13、52、74、76、114、115、122、125、126、136、干燥過濾器，14、視液鏡，15、16、38、39、53、59、60、73、77、78、94、113、131、132、134、膨脹節流器，17、氣液分離器，18、中間換熱器，19、20、41、42、56、89、90、91、101、102、電動調節閥，21、45、96、124、循環水泵，22、膨脹器，23、灶具送風閥，24、灶具送風機，25、灶具送風管，26、室內回風閥，27、36、141、142、147、室外新風閥，28、82、98、送風機，29、34、81、風閥，30、風管，31、油煙排風管，32、146、室外新風管，33、風管換熱器，35、排風機，37、室內排風閥，43、熱水管，44、溢流管，46、49、50、57、58、72、75、92、93、103、104、108、109、116、117、118、137、138、139、140、149、151、電磁閥，47、48、68、86、水冷冷凝器，51、83、88、風冷冷凝器，54、80、蒸發器，61、62、63、64、70、71、105、110、·127、128、129、130、單向閥，65、148、熱管換熱器，66、蓄冷器，79、冷飲機，84、烘干箱，85、熱飲機，87、烘手器，95、熱水換熱器，97、熱風盤管，99、107、排風閥，100、106、送風閥，111、太陽能蒸發器，112、太陽能吸熱器，119、低壓氣管，120、高壓氣管，121、高壓液管，123、太陽能熱水器，135、換熱器，143、太陽能熱管式熱風器，144、太陽能真空管式熱風器，145、太陽能板式熱風器，150、制冷劑循環泵 具體實施辦法 圖I是ー種用于餐館的空調系統圖，圖中顯示了制冷系統、通風系統部分，另外還有配電控制系統。制冷系統由房間空調器4、室外換熱器5、壓縮機7、膨脹節流器15、16、38、39、附加裝置、輔助裝置、自動控制裝置、循環管路、制冷劑組成，它們順序連接成多聯式循環制冷系統，為空調系統提供冷熱源，附加裝置是不同于房間空調器4的功能，具有其它特殊使用功能的設備。通風系統由風管、風閥、風機、換熱器、通風附加設備組成，為空調系統提供風源和熱源。配電控制系統由配電系統和自動控制系統組成，它為制冷系統、通風系統提供電源，并控制系統自動運行。在制冷系統中，房間空調器4作為蒸發器和冷凝器，循環處理室內空氣或室外新風，為房間送冷熱風，它采用直膨式結構盤管等形式的換熱器，保證制冷劑在其中蒸發或冷凝，通常用銅管和鋁翅片制作。室外換熱器5作為冷凝器和蒸發器，向室外散熱或從室外吸熱，它采用直膨式結構盤管等形式的換熱器，保證制冷劑在其中冷凝或蒸發，通常用銅管和鋁翅片制作。壓縮機7通常采用變容量壓縮機，如變頻轉子式、渦旋式、螺桿式壓縮機等，當系統制冷量、制熱量變化時，壓縮機7也適時變容量輸出，實現變容量節能運行，它的回油方式有很多，通過回油毛細管9回油是其一。膨脹節流器15、16、38、39可采用電子膨脹閥、熱カ膨脹閥、毛細管等，通常采用單向電子膨脹閥。輔助裝置包括油分離器8、回油毛細管9、四通換向閥10、11、儲液器12、干燥過濾器13、視液鏡14、氣液分離器17，還有過冷器、回熱器等設備。自動控制裝置包括電磁閥46、49、50、電動調節閥19、20、41、42、壓カ傳感器、溫度傳感器等。在制冷系統中，附加裝置包括排風吸熱器I、排水吸熱器2、40、儲水器3、冷凍冷藏器6。排風吸熱器I、排水吸熱器2采用蛇型管式、螺旋管式、排管式、板式等任何形式的換熱器，通常用金屬材料制作。排風吸熱器I裝在抽油煙機、排煙罩中，或裝在排油煙風道、風箱內等位置，能夠與油煙等高溫廢氣或室內冷空氣進行充分熱交換。排水吸熱器2裝在高溫或低溫洗滌廢水經過的位置，如灶臺下面、廚房排水溝內、隔油池內，或埋在廚房地板內等位置，能夠與高溫或低溫廢水進行充分熱交換。當洗滌廢水被過濾處理變成清潔廢水后，排水吸熱器2、40可采用殼管式、套管式換熱器。排風吸熱器I帶有電動調節閥20，排水吸熱器2帶有電動調節閥19，兩者并聯在系統中，也可以串聯在系統中，與中間換熱器18、膨脹器22、循環水泵21、循環管路順序連接成ー個循環系統，循環介質采用水等液體，通過循環，把排風吸熱器I、排水吸熱器2吸收的廢熱輸送到中間換熱器18中，膨脹器22可采用膨脹水箱或膨脹罐等膨脹裝置，循環水泵21為變頻水泵。該循環系統通過中間換熱器18間接連接到制冷系統上，中間換熱器18為水冷式蒸發器，與房間空調器4是并聯關系，它采用螺旋管式、殼管式、套管式等形式的換熱器，高溫高壓液態制冷劑被膨脹節流器16節流成低溫低壓液態制冷劑，在中間換熱器18中蒸發吸熱，吸收排風吸熱器I、排水吸熱器2從高溫廢氣、廢水中吸收的廢熱，這種間接連接方式適用于回收溫度較高的廢氣、廢水中的熱能。排水吸熱器40與室外換熱器5是并聯關系，當制冷系統為制冷循環吋，它作為本文檔來自技高網...

【技術保護點】
用于餐館的空調系統是由制冷系統、通風系統、配電控制系統組成，其特征在于，制冷系統由房間空調器、室外換熱器、壓縮機、膨脹節流器、附加裝置、輔助裝置、自動控制裝置、循環管路、制冷劑組成，它們順序連接成多聯式循環制冷系統，為空調系統提供冷熱源，制冷系統可以是單冷系統，或者是熱泵系統，它是變容量系統，膨脹節流器采用單向或雙向膨脹節流器，通風系統由風管、風閥、風機、換熱器、通風附加設備組成，為空調系統提供風源和熱源，風機為變速風機，通風系統為變風量系統，配電控制系統由配電系統和自動控制系統組成，它為制冷系統、通風系統提供電源，并控制系統自動運行。

【技術特征摘要】
2011.06.25 CN 201110173327.51.用于餐館的空調系統是由制冷系統、通風系統、配電控制系統組成，其特征在于，制冷系統由房間空調器、室外換熱器、壓縮機、膨脹節流器、附加裝置、輔助裝置、自動控制裝置、循環管路、制冷劑組成，它們順序連接成多聯式循環制冷系統，為空調系統提供冷熱源，制冷系統可以是單冷系統，或者是熱泵系統，它是變容量系統，膨脹節流器采用單向或雙向膨脹節流器，通風系統由風管、風閥、風機、換熱器、通風附加設備組成，為空調系統提供風源和熱源，風機為變速風機，通風系統為變風量系統，配電控制系統由配電系統和自動控制系統組成，它為制冷系統、通風系統提供電源，并控制系統自動運行。2.根據權利要求I所述的用于餐館的空調系統，其特征在于，制冷系統中的房間空調器可以是蒸發器，也可轉換成冷凝器，制冷系統中可以帶一臺或多臺房間空調器。3.根據權利要求I所述的用于餐館的空調系統，其特征在于，制冷系統中的附加裝置可以是蒸發器，也可以是冷凝器，制冷系統中可以帶ー種或多種、一臺或多臺附加裝置，它可以直接或間接連接到任何制冷系統上。4.根據權利要求3所述的附加裝置，其特征在于，排風吸熱器、排水吸熱器作為制冷系統的附加裝置，可以直接或間接連接到任何制冷系統上，它可以是蒸發器，也可以轉化為冷凝器，可以放在任何有廢氣、廢水的熱能可利用的地方，它可以采用任何結構形式的換熱器，制冷系統中可以帶ー個或多個排風吸熱器、排水吸熱器。5.根據權利要求3所述的附加裝置，其特征在于，儲水器作為制冷系統的附加裝置，可以連接到任何有廢熱排放可利用的制冷系統上，它采...

【專利技術屬性】
技術研發人員：榮國華，
申請(專利權)人：榮國華，
類型：發明
國別省市：