集成式余熱熱水燃燒器總成制造技術(shù)

一種集成式余熱熱水燃燒器總成，由點(diǎn)火裝置、燃燒器和爐膛組成，燃燒器包括燃?xì)膺M(jìn)氣管、燃?xì)夥蓝路指蠲薄⑷細(xì)忸A(yù)熱分割燃燒盤(pán)、內(nèi)風(fēng)套和外風(fēng)套，爐膛為夾層式爐膛，包括有內(nèi)壁、外壁和夾在內(nèi)壁與外壁之間的氣腔，氣腔中設(shè)有金屬水管，該金屬水管螺旋纏繞在內(nèi)壁外側(cè)并且該金屬水管和內(nèi)壁、外壁均緊密接觸，該金屬水管的進(jìn)水端與爐膛外側(cè)的進(jìn)水管連通，該金屬水管的出水端與爐膛外側(cè)的出水管連通。本實(shí)用新型專(zhuān)利技術(shù)不但有效地防止了熱量的浪費(fèi)，而且保持住的熱量會(huì)通過(guò)內(nèi)、外風(fēng)套加熱進(jìn)入燃燒器中的空氣，高溫廢氣還會(huì)通過(guò)爐膛內(nèi)壁上端的排放孔進(jìn)入氣腔中，和金屬水管中的水進(jìn)行熱交換，使燃燒器的加熱效率提高，從而節(jié)約能源，并且爐膛的壽命得到了提高。（*該技術(shù)在2022年保護(hù)過(guò)期，可自由使用*）

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

本技術(shù)涉及一種商用燃燒器總成，特別是一種用在中式炒爐上的商用燃燒器。
技術(shù)介紹
現(xiàn)有的商用燃燒器總成有以下缺點(diǎn)。I、現(xiàn)有的商用燃燒器總成雖然收集了余熱，但卻降低了炒菜的速度，即只采用局部節(jié)能技術(shù)，沒(méi)有做到 綜合節(jié)能，得此失彼，節(jié)能不節(jié)錢(qián)。2、雖然已經(jīng)有一些爐膛采用了水套降溫，但是水套的制作工藝很麻煩，而且在使用時(shí)，燃燒器產(chǎn)生的高溫廢氣與水套的熱交換面積小，燃燒器產(chǎn)生的高溫廢氣往往只會(huì)對(duì)水套的頂端局部加溫，這就造成了水套會(huì)有局部高溫的問(wèn)題出現(xiàn)(水套中的水很容易在頂部沸騰，而底部卻還涼著，整個(gè)熱循環(huán)不良)，而局部高溫會(huì)損壞水套以及整個(gè)系統(tǒng)，也就是說(shuō)長(zhǎng)時(shí)間使用時(shí)，很難保證水套不損壞。3、由于現(xiàn)有的節(jié)能燃燒器總成的爐膛和燃燒器為分體式的，因而燃燒器在燃燒時(shí)散發(fā)出的大量的高溫火焰及高溫廢氣所帶的熱量會(huì)被冷空氣帶走，導(dǎo)致大量的余熱被白白浪費(fèi)掉，燃燒器總成的加熱效率低。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本技術(shù)的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供一種集成式余熱熱水燃燒器總成，要解決傳統(tǒng)的燃燒器總成雖然收集了余熱、但卻降低了炒菜的速度的技術(shù)問(wèn)題；并解決傳統(tǒng)的燃燒器總成中的爐膛里的水套會(huì)有局部高溫的問(wèn)題；還要解決傳統(tǒng)的燃燒器總成的加熱效率低的問(wèn)題。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本技術(shù)采用的技術(shù)方案如下一種集成式余熱熱水燃燒器總成，由點(diǎn)火裝置、燃燒器和爐膛組成，其特征在于所述爐膛為夾層式爐膛，包括有內(nèi)壁、夕卜壁和夾在內(nèi)壁與外壁之間的氣腔，所述內(nèi)壁的上端設(shè)有上輔助廢氣排放口，所述內(nèi)壁靠近上端處設(shè)有與氣腔連通的排放孔，所述外壁的下部設(shè)有與氣腔連通的下輔助廢氣排放口 ；所述氣腔中設(shè)有金屬水管，該金屬水管螺旋纏繞在內(nèi)壁外側(cè)并且該金屬水管和內(nèi)壁、夕卜壁均緊密接觸，該金屬水管的進(jìn)水端與爐膛外側(cè)的進(jìn)水管連通，該金屬水管的出水端與爐膛外側(cè)的出水管連通。本技術(shù)還進(jìn)一步采用如下的技術(shù)方案。所述燃燒器可包括燃?xì)膺M(jìn)氣管、燃?xì)夥蓝路指蠲薄⑷細(xì)忸A(yù)熱分割燃燒盤(pán)、內(nèi)風(fēng)套和設(shè)在內(nèi)風(fēng)套外側(cè)的外風(fēng)套，所述內(nèi)風(fēng)套的下端將進(jìn)氣管與防堵分割帽擠壓密封，內(nèi)風(fēng)套上部設(shè)有進(jìn)風(fēng)孔，所述外風(fēng)套的下端開(kāi)口形成有燃燒器進(jìn)風(fēng)口。所述燃燒器的內(nèi)風(fēng)套的頂端向外彎折有導(dǎo)熱翻邊板，并且導(dǎo)熱翻邊板與外風(fēng)套的頂端之間有爐膛連接口，所述爐膛的底部位于爐膛連接口中，并且爐膛底部的內(nèi)壁與導(dǎo)熱翻邊板緊貼，爐膛底部的外壁與外風(fēng)套的頂端緊貼，爐膛底部夾在內(nèi)外風(fēng)套之間。所述內(nèi)風(fēng)套靠外風(fēng)套一側(cè)的側(cè)面上設(shè)有突出的棱狀結(jié)構(gòu)。所述爐膛的內(nèi)壁的內(nèi)側(cè)可設(shè)有聚能防腐套。所述爐膛外壁可設(shè)有保溫層。所述點(diǎn)火裝置設(shè)置可為自動(dòng)點(diǎn)火裝置，包括有兩個(gè)電子點(diǎn)火針。與現(xiàn)有技術(shù)相比本技術(shù)具有以下特點(diǎn)和有益效果本技術(shù)結(jié)構(gòu)可靠，使用安全簡(jiǎn)單，熱利用率高，在所有的衛(wèi)生環(huán)境檢測(cè)中都能達(dá)標(biāo)，具有很好的節(jié)能效果和很高的經(jīng)濟(jì)效益。與傳統(tǒng)的燃燒器總成相比，本技術(shù)采用了一種新的爐膛，這個(gè)爐膛不但可以通過(guò)余熱收集水管和氣腔吸收燃燒器放出的廢氣中的熱量、為廚房提供熱水，而且還不會(huì)降低燃燒室的溫度，即絕對(duì)不會(huì)降低炒菜的速度，所以要比傳統(tǒng)的燃燒器總成好的多。此夕卜，因?yàn)闋t膛吸收掉了燃燒器放出的廢氣中的熱量，所以有效降低了燃燒器總成對(duì)廚房環(huán)境的影響(即有效降低了廚房環(huán)境溫度)。本技術(shù)通過(guò)內(nèi)、外風(fēng)套將燃燒器與夾層式爐膛集成一體，當(dāng)燃燒器總成在燃燒時(shí)，夾層式爐膛中的高溫火焰產(chǎn)生的大量熱量通過(guò)夾層式爐膛直接熱傳導(dǎo)至內(nèi)風(fēng)套、夕卜風(fēng)套和金屬水管中的水上；同時(shí)，高溫火焰所產(chǎn)生的廢氣還會(huì)返回至氣腔內(nèi)，廢氣所帶來(lái)的熱量也會(huì)再加熱爐膛，再由爐膛熱傳導(dǎo)至內(nèi)風(fēng)套、外風(fēng)套和金屬水管中的水上。也就是說(shuō)，燃燒器總成在燃燒時(shí)散發(fā)出的大量的高溫火焰及高溫廢氣所帶的熱量不會(huì)被冷空氣帶走，·而是大部分都通過(guò)爐膛傳導(dǎo)到了內(nèi)風(fēng)套、外風(fēng)套和金屬水管中的水上，這樣有兩個(gè)好處，一是有效地防止了熱量的浪費(fèi)，保持住的熱量會(huì)通過(guò)內(nèi)、外風(fēng)套加熱空氣進(jìn)入通道中的空氣，使燃燒器總成的加熱效率得到提高，從而節(jié)約了能源，二是熱量都傳導(dǎo)到了內(nèi)風(fēng)套、外風(fēng)套和金屬水管中的水中，因此不但可以為廚房提供熱水，而且可以大大降低爐膛的溫度，所以不會(huì)對(duì)爐膛造成很大的腐蝕，爐膛的壽命得到了提高。所述爐膛的內(nèi)壁與外壁之間的氣腔中的水套為螺旋纏繞在內(nèi)壁外側(cè)的金屬水管，金屬水管和內(nèi)外壁均緊密接觸，金屬水管的好處是既利用了余熱，又降低了爐膛和爐膛周?chē)h(huán)境的溫度。當(dāng)燃燒器燃燒時(shí)，首先內(nèi)壁和外壁上的持續(xù)高溫和金屬水管進(jìn)行首次熱交換，同時(shí)從排放孔進(jìn)入氣腔的高溫廢氣在氣腔中沿著金屬水管環(huán)繞下行，下行的過(guò)程當(dāng)中又和金屬水管進(jìn)行第二次熱交換。經(jīng)過(guò)兩次熱交換，金屬水管中的循環(huán)水會(huì)帶走大量的熱量。此外，金屬水管螺旋纏繞連接在內(nèi)壁外側(cè)并且金屬水管和內(nèi)壁、外壁均緊密接觸，這樣設(shè)計(jì)可以使高溫廢氣與金屬水管充分熱交換，增大了高溫廢氣與金屬水管的熱交換面積，使得水套不再會(huì)有局部高溫的問(wèn)題出現(xiàn)，所以大大改善了熱水的循環(huán)，從而降低了水套以及整個(gè)系統(tǒng)損壞的可能性，提高了燃燒器總成的使用壽命。本技術(shù)比傳統(tǒng)的節(jié)能燃燒器總成更加節(jié)能，其總體節(jié)能率得到了大大的提高，所以大大節(jié)約了能源。本技術(shù)利用余熱把金屬水管加熱，然后使金屬水管快速加熱水溫，比原有的水套技術(shù)更進(jìn)一步。附圖說(shuō)明圖I是本技術(shù)的結(jié)構(gòu)示意圖。具體實(shí)施方式為了使本技術(shù)的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下結(jié)合附圖，對(duì)本技術(shù)進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。請(qǐng)參見(jiàn)圖I所示，這種集成式余熱熱水燃燒器總成，由點(diǎn)火裝置3、燃燒器2、和位于燃燒器上方的爐膛I組成。所述爐膛I為夾層式爐膛，包括內(nèi)壁103、外壁104和夾在內(nèi)壁與外壁之間的氣腔107，所述內(nèi)壁的上端設(shè)有若干上輔助廢氣排放口 100，所述內(nèi)壁靠近上端處還設(shè)有若干與氣腔連通的排放孔101，所述外壁的下部設(shè)有與氣腔連通的下輔助廢氣排放口 106。所述氣腔107中設(shè)有金屬水管108，該金屬水管螺旋纏繞在內(nèi)壁103外側(cè)并且該金屬水管和內(nèi)壁103、外壁104均緊密接觸，該金屬水管的進(jìn)水端與爐膛外側(cè)的進(jìn)水管連通，該金屬水管的出水端與爐膛外側(cè)的出水管連通。金屬水管可以通過(guò)進(jìn)水管、出水管和儲(chǔ)水箱相連，形成一個(gè)完整的熱循環(huán)系統(tǒng)。進(jìn)一步的，所述爐膛的外壁104的外側(cè)包有保溫層105，可有效防止加熱的爐膛的所帶的熱量散失，保持爐膛溫度。另外，爐膛的內(nèi)壁103的內(nèi)側(cè)還設(shè)有聚能防腐套102，燃燒過(guò)程中防腐套保護(hù)了夾層式爐膛的內(nèi)壁不被高溫火焰所腐蝕，并且吸收了大量廢熱，在二次使用中釋放熱量，使燃燒器長(zhǎng)時(shí)間使用中減少用氣量，達(dá)到節(jié)約燃?xì)獾哪康摹Ｋ鋈紵?包括燃?xì)膺M(jìn)氣管207、兩壁設(shè)有霧化孔206的燃?xì)夥蓝路指蠲?05、燃?xì)忸A(yù)熱分割燃燒盤(pán)202、內(nèi)風(fēng)套200和設(shè)在內(nèi)風(fēng)套外側(cè)的外風(fēng)套209，在所述燃?xì)夥蓝路指蠲?05與燃?xì)忸A(yù)熱分割燃燒盤(pán)202之間為燃?xì)忸A(yù)熱室204，燃燒室201位于所述的燃?xì)忸A(yù)熱分割燃燒盤(pán)202上方，內(nèi)風(fēng)套200的下端將進(jìn)氣管207與防堵分割帽205擠壓密封，內(nèi)風(fēng)套的上部設(shè)有進(jìn)風(fēng)孔203，外風(fēng)套209的下端開(kāi)口形成燃燒器進(jìn)風(fēng)口 208，有空氣進(jìn)入通道210設(shè)在在內(nèi)風(fēng)套與外風(fēng)套之間。所述內(nèi)風(fēng)套的頂端向外彎折有導(dǎo)熱翻邊板200. I，并且導(dǎo)熱翻邊板200. I與外風(fēng)套的頂端之間有爐膛連接口，所述爐膛的底部位于爐膛連接口中，并且爐膛底部的內(nèi)壁與導(dǎo)熱翻邊板緊貼、爐膛底部的外壁與外風(fēng)套的頂本文檔來(lái)自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種集成式余熱熱水燃燒器總成，由點(diǎn)火裝置、燃燒器和爐膛組成，其特征在于：所述爐膛為夾層式爐膛，包括有內(nèi)壁、外壁和夾在內(nèi)壁與外壁之間的氣腔，所述內(nèi)壁的上端設(shè)有上輔助廢氣排放口，所述內(nèi)壁靠近上端處設(shè)有與氣腔連通的排放孔，所述外壁的下部設(shè)有與氣腔連通的下輔助廢氣排放口；所述氣腔中設(shè)有金屬水管，該金屬水管螺旋纏繞在內(nèi)壁外側(cè)并且該金屬水管和內(nèi)壁、外壁均緊密接觸，該金屬水管的進(jìn)水端與爐膛外側(cè)的進(jìn)水管連通，該金屬水管的出水端與爐膛外側(cè)的出水管連通。

【技術(shù)特征摘要】
1.ー種集成式余熱熱水燃燒器總成，由點(diǎn)火裝置、燃燒器和爐膛組成，其特征在于所述爐膛為夾層式爐膛，包括有內(nèi)壁、外壁和夾在內(nèi)壁與外壁之間的氣腔，所述內(nèi)壁的上端設(shè)有上輔助廢氣排放ロ，所述內(nèi)壁靠近上端處設(shè)有與氣腔連通的排放孔，所述外壁的下部設(shè)有與氣腔連通的下輔助廢氣排放ロ ；所述氣腔中設(shè)有金屬水管，該金屬水管螺旋纏繞在內(nèi)壁外側(cè)并且該金屬水管和內(nèi)壁、外壁均緊密接觸，該金屬水管的進(jìn)水端與爐膛外側(cè)的進(jìn)水管連通，該金屬水管的出水端與爐膛外側(cè)的出水管連通。2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的集成式余熱熱水燃燒器總成，其特征在于，所述燃燒器包括燃?xì)膺M(jìn)氣管、燃?xì)夥蓝路指蠲薄⑷細(xì)忸A(yù)熱分割燃燒盤(pán)、內(nèi)風(fēng)套和設(shè)在內(nèi)風(fēng)套外側(cè)的外風(fēng)套，所述內(nèi)風(fēng)套的下端將進(jìn)氣管與防堵分割帽擠壓密封，內(nèi)風(fēng)套上部設(shè)有進(jìn)風(fēng)孔，所述外風(fēng)套的下端開(kāi)ロ形成有燃...

【專(zhuān)利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：宮潤(rùn)濤，
申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人：宮潤(rùn)濤，
類(lèi)型：實(shí)用新型
國(guó)別省市：