【技術實現步驟摘要】
本技術涉及食品加工工具領域，特別是一種專門用于加工胡桃時，能輕易地將胡桃較完整地去殼的鉗口具有圓弧凹坑的胡桃鉗。
技術介紹
胡桃是常用食物，為了剝去表面硬殼，人們常用普通平口鉗或錘子敲擊，由于平口鉗或錘子與胡桃殼受力面積較小且受力不均勻，結果造成許多胡桃肉的碎粒，即胡桃肉不完整。事實上由常識我們知道，胡桃外殼雖堅硬但在表面較大面積均勻受力時，其外殼易龜裂且不傷及內肉，是很容易加工出完整胡桃肉的，所述鉗口具有圓弧凹坑的胡桃鉗能解決這一問題。
技術實現思路
為了解決上述問題，本技術提供一種鉗口具有圓弧凹坑的胡桃鉗，能使人們輕易地得到完整的胡桃肉，且安全省力高效。本技術所采用的方案是所述鉗口具有圓弧凹坑的胡桃鉗主要由上鉗口、下鉗口、圓弧凹坑、握柄構成，所述上鉗口具有所述圓弧凹坑，所述下鉗口具有所述圓弧凹坑。所述上鉗口、下鉗口還具有防滑溝，又在所述圓弧凹坑作用下，操作時能有效防止打滑。本技術的有益效果是鉗口具有圓弧凹坑的胡桃鉗構造簡單容易實現，操作時容易控制，不打滑且效率高。使用時能使胡桃外殼表面受力均勻，基本不傷及胡桃肉質部分，使最后剝出的胡桃肉質部分完整不破損。附圖說明下面結合本技術的圖形進一步說明圖I是所述鉗口具有圓弧凹坑的胡桃鉗的構造圖。圖中，I.圓弧凹坑，2.上鉗口，3.握柄，4.下鉗口。具體實施方式如圖I是所述鉗口具有圓弧凹坑的胡桃鉗的構造圖，主要由上鉗口、下鉗口、圓弧凹坑、握柄構成，所述上鉗口(2)具有所述圓弧凹坑(I)，所述下鉗口(4)具有所述圓弧凹坑 ⑴。操作時，將胡桃置入所述圓弧凹坑中，另一手拿所述握柄(3)稍一用力并聽到一聲響，使胡桃外殼龜裂，...
【技術保護點】
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員：郭麗華，趙永建，潘天娟，陳欣，
申請(專利權)人：金華職業技術學院，
類型：實用新型
國別省市：
還沒有人留言評論。發表了對其他瀏覽者有用的留言會獲得科技券。