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    一種商用廚房工作臺制造技術

    技術編號:44327921 閱讀:6 留言:0更新日期:2025-02-18 20:36
    本實用提供了一種商用廚房工作臺,包括不銹鋼制工作臺,所述工作臺設有四條支撐腿,且四條支撐腿之間位于工作臺下方設有置物架,所述工作臺底部面中方轉動設有一置物板,所述置物板的一端固設為連接板,所述連接板的端部為半圓形,且軸心處通過轉軸于工作臺底部面轉動連接,所述置物板與連接板的連接處兩側對稱設有兩個與支撐腿的外徑相匹配弧形槽,所述置物板與連接板的連接處底部面中部開設有一第一定位孔,所述連接板底部面中一側開設有第二定位孔,所述置物架上位于置物板兩側對稱設有兩個插接第一定位孔的第一定位機構,所述工作臺一側端下方設有插接第二定位孔的第二定位機構。本實用具有增大工作臺實用面積、適用性強等優點。

    【技術實現步驟摘要】

    本技術涉及廚房用品,特別涉及一種商用廚房工作臺


    技術介紹

    1、在餐廳后廚中,需要使用到大型的工作臺,用于進行食材加工和成品食材擺放,現在的廚房工作臺多數為不銹鋼直接焊接而成。

    2、專利網公開了一種廚房工作臺(公告號:cn204908504u),屬于廚具
    它解決了現有工作臺容易發霉不耐用等問題。本技術包括臺面和支架,臺面包括支撐架及設置在支撐架上的支撐板,上述支撐架和支撐板的外周包覆有鐵皮,上述支架與支撐架固連。本技術設置了支撐板、支撐架及將支撐板與支撐架一起包覆的鐵皮,使其不僅具備一定的支撐強度,同時質輕,且容易清理不小心撒在其表面的水及湯汁,本技術結構簡單且耐用。

    3、從上述技術中可以看出,廚房工作臺固定后的大小是固定的,無法增大使用面積,當需要加工的食材或擺放的成品食材過多時,就需要通過搭配其它置物架進行使用了,因此存在了優化的空間。


    技術實現思路

    1、本技術提供了一種商用廚房工作臺,以解決
    技術介紹
    中提出的問題。

    2、為了解決上述問題,本實用提供了一種商用廚房工作臺,包括不銹鋼制工作臺,所述工作臺設有四條支撐腿,且四條支撐腿之間位于工作臺下方設有置物架,所述工作臺底部面中方轉動設有一置物板,所述置物板的一端固設為連接板,所述連接板的端部為半圓形,且軸心處通過轉軸于工作臺底部面轉動連接,所述連接板上圍繞轉軸開設有一半圓形的限位槽,所述工作臺底部位于轉軸一側設有與限位槽滑動連接的限位桿,所述置物板與連接板的連接處兩側對稱設有兩個弧形槽,且弧形槽與支撐腿的外徑相匹配,所述置物板與連接板的連接處底部面中部開設有一第一定位孔,所述連接板底部面中遠離限位槽的一側開設有第二定位孔,所述置物架上位于置物板兩側對稱設有兩個插接第一定位孔的第一定位機構,所述工作臺一側端下方設有插接第二定位孔的第二定位機構。

    3、優選的:所述置物板的底部面對稱設有兩個拉動槽。

    4、優選的:所述第一定位機構由支撐架、定位桿、u形架、彈簧構成,所述支撐架呈7字形,底端固定于置物架上,頂端一側固定于支撐腿上,所述支撐架位于置物板下方,且頂部面與置物板底部面相貼合,所述u形架安裝于支撐架內下方,所述定位桿設于u形架內,其頂端滑動貫穿支撐架插接于第一定位孔內,其底端滑動貫穿u形架,且固設有拉環,所述定位桿中固設有一抵觸支撐架底部面的限位環,所述彈簧套設于定位桿中,位于限位環與u形架之間。

    5、優選的:所述第二定位機構由l形支撐架、螺紋桿構成,所述l形支撐架固定安裝于工作臺下方,且l形支撐架的橫向架部分位于置物板中的連接板下方,所述螺紋桿頂端螺紋貫穿l形支撐架的橫向架,且頂端插接于連接板的第二定位孔內。

    6、采用以上技術方案的有益效果是:

    7、1、通過工作臺底部轉動連接的置物板,形成一個l形工作臺,進而增大工作臺的使用面積,進而便于擺放更多需加工或加工后的成品食材。

    8、2、通過轉軸、半圓形限位槽、限位桿的設置,使得置物板可在工作臺底部進行兩側對稱的90度的轉動,進而可在工作臺的前側端或后側端形成l形工作臺,再第一定位機構的中定位桿插接第一定位孔進行定位和支撐架頂部支撐置物板底部面,既能保證置物板使用時的穩定性,同時便于根據工作環境,選擇展開的位置,提升使用的便利性。

    9、3、第二定位機構中的螺紋桿通過在l形支撐架中轉動,使其頂部插入或脫離第二定位孔,在無需使用置物板時,置物板位于工作臺底部中間,螺紋桿頂部插接入第二定位孔內,保證其位于工作臺底部時的穩定性,使用時螺紋桿頂部脫離第二定位孔,使其在工作臺底部可轉動。

    本文檔來自技高網...

    【技術保護點】

    1.一種商用廚房工作臺,包括不銹鋼制工作臺,所述工作臺設有四條支撐腿,且四條支撐腿之間位于工作臺下方設有置物架,其特征在于:所述工作臺底部面中方轉動設有一置物板,所述置物板的一端固設為連接板,所述連接板的端部為半圓形,且軸心處通過轉軸于工作臺底部面轉動連接,所述連接板上圍繞轉軸開設有一半圓形的限位槽,所述工作臺底部位于轉軸一側設有與限位槽滑動連接的限位桿,所述置物板與連接板的連接處兩側對稱設有兩個弧形槽,且弧形槽與支撐腿的外徑相匹配,所述置物板與連接板的連接處底部面中部開設有一第一定位孔,所述連接板底部面中遠離限位槽的一側開設有第二定位孔,所述置物架上位于置物板兩側對稱設有兩個插接第一定位孔的第一定位機構,所述工作臺一側端下方設有插接第二定位孔的第二定位機構。

    2.根據權利要求1所述的一種商用廚房工作臺,其特征在于:所述置物板的底部面對稱設有兩個拉動槽。

    3.根據權利要求1所述的一種商用廚房工作臺,其特征在于:所述第一定位機構由支撐架、定位桿、U形架、彈簧構成,所述支撐架呈7字形,底端固定于置物架上,頂端一側固定于支撐腿上,所述支撐架位于置物板下方,且頂部面與置物板底部面相貼合,所述U形架安裝于支撐架內下方,所述定位桿設于U形架內,其頂端滑動貫穿支撐架插接于第一定位孔內,其底端滑動貫穿U形架,且固設有拉環,所述定位桿中固設有一抵觸支撐架底部面的限位環,所述彈簧套設于定位桿中,位于限位環與U形架之間。

    4.根據權利要求1所述的一種商用廚房工作臺,其特征在于:所述第二定位機構由L形支撐架、螺紋桿構成,所述L形支撐架固定安裝于工作臺下方,且L形支撐架的橫向架部分位于置物板中的連接板下方,所述螺紋桿頂端螺紋貫穿L形支撐架的橫向架,且頂端插接于連接板的第二定位孔內。

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    【技術特征摘要】

    1.一種商用廚房工作臺,包括不銹鋼制工作臺,所述工作臺設有四條支撐腿,且四條支撐腿之間位于工作臺下方設有置物架,其特征在于:所述工作臺底部面中方轉動設有一置物板,所述置物板的一端固設為連接板,所述連接板的端部為半圓形,且軸心處通過轉軸于工作臺底部面轉動連接,所述連接板上圍繞轉軸開設有一半圓形的限位槽,所述工作臺底部位于轉軸一側設有與限位槽滑動連接的限位桿,所述置物板與連接板的連接處兩側對稱設有兩個弧形槽,且弧形槽與支撐腿的外徑相匹配,所述置物板與連接板的連接處底部面中部開設有一第一定位孔,所述連接板底部面中遠離限位槽的一側開設有第二定位孔,所述置物架上位于置物板兩側對稱設有兩個插接第一定位孔的第一定位機構,所述工作臺一側端下方設有插接第二定位孔的第二定位機構。

    2.根據權利要求1所述的一種商用廚房工作臺,其特征在于:所述置物板的底部面對...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:張克忠
    申請(專利權)人:張克忠
    類型:新型
    國別省市:

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