本實用新型專利技術涉及一種用于腐乳胚發酵的接種裝置，包括接種架，所述接種架的底部固定連接有萬向輪，所述接種架的內壁固定連接有放置箱，所述放置箱的內壁活動安裝有翻轉機構，所述放置箱的頂部活動連接有箱蓋，所述箱蓋的頂部固定連接有菌種箱，所述菌種箱的內壁固定連接有噴灑管，所述噴灑管的一端安裝有噴灑泵。本實用新型專利技術通過設置的噴灑泵、噴灑管、噴頭與翻轉機構的相互配合，啟動噴灑泵通過噴灑管與噴頭進行噴灑，同時轉動把手帶動轉動桿，轉動桿帶動下接種箱與上接種箱進行轉動，使其均勻噴灑，這達到了可以對腐乳胚兩面進行均勻噴灑的目的，解決了只能對一面進行噴灑容易導致腐乳胚發酵不均勻的問題，滿足了人們的使用需求。求。求。
【技術實現步驟摘要】
一種用于腐乳胚發酵的接種裝置
[0001]本技術涉及接種裝置
，具體地說，涉及一種用于腐乳胚發酵的接種裝置。
技術介紹
[0002]腐乳又稱豆腐乳，是中國流傳數千年的漢族傳統民間美食，因其口感好、營養高，聞起來有股臭，吃起來特別的香味深受中國老百姓及東南亞地區人民的喜愛。
[0003]現有專利(公開號：CN210203165U)公開了一種用于腐乳坯發酵的接種裝置，包括底座，底座的頂部左右對稱設有兩個接種板支撐架，兩個接種板支撐架之間設有旋轉軸，且旋轉軸與接種板支撐架轉動連接，旋轉軸的一端設有電機，且電機的輸出軸與旋轉軸同軸連接，兩個接種板支撐架之間設有接種板，接種板自下而上依次包括下接種板和上接種板，下接種板的頂部均勻開設有若干下凹槽，且下接種板頂部四周呈矩形設有四個固定座，上接種板底部均勻開設有若干上凹槽，且上接種板底部四周呈矩形設有四個插桿；底座前后對稱設有兩個頂蓋支撐桿，兩個頂蓋支撐桿之間設有頂蓋，頂蓋的底部設有均勻設有若干接種噴頭。
[0004]專利技術人在實現本技術的過程中發現現有技術存在如下問題：1、接種裝置在對腐乳胚噴灑發酵菌液時，只能對一面進行噴灑容易導致腐乳胚發酵不均勻，影響后期口感；2、接種架在對腐乳進行接種后需要放置在陰涼干燥處，而接種架不便于移動，移動后穩定性差也會影響腐乳接種。
[0005]為此我們亟需提供一種用于腐乳胚發酵的接種裝置。
技術實現思路
[0006](一)解決的技術問題
[0007]針對現有技術的不足，本技術的目的在于提供一種用于腐乳胚發酵的接種裝置，解決了在對腐乳胚噴灑發酵菌液時不能均勻兩面噴灑的問題。
[0008](二)技術方案
[0009]本為實現上述目的，本技術提供如下技術方案，一種用于腐乳胚發酵的接種裝置，所采用的技術方案是：包括接種架，所述接種架的底部固定連接有萬向輪，所述接種架的內壁固定連接有放置箱，所述放置箱的內壁活動安裝有翻轉機構，所述放置箱的頂部活動連接有箱蓋，所述箱蓋的頂部固定連接有菌種箱。
[0010]所述菌種箱的內壁固定連接有噴灑管，所述噴灑管的一端安裝有噴灑泵，所述噴灑管的外壁固定連接有噴頭，所述接種架的底部活動安裝有穩定機構，所述接種架的底部開設有滑槽。
[0011]作為優選方案，所述翻轉機構包括下接種箱，所述下接種箱的內壁開設有卡槽，所述卡槽的內壁活動連接有卡塊，所述卡塊的頂部固定連接有上接種箱，所述下接種箱的外壁固定連接有轉動桿，所述轉動桿的一端固定連接有把手。
[0012]作為優選方案，所述穩定機構包括固定連接在接種架內壁的電機，所述電機的輸出軸通過聯軸器固定連接有雙向螺紋桿，所述雙向螺紋桿的外壁活動連接有螺紋套塊，所述螺紋套塊的外壁活動連接有斜桿，所述斜桿的一端活動連接有穩定板，所述螺紋套塊的外壁固定連接有銜接桿，所述銜接桿的一端固定連接有滑塊，且滑塊的外壁與滑槽的內壁滑動連接。
[0013]作為優選方案，所述卡塊的形狀大小與卡槽的形狀大小均相互匹配，且卡塊的外壁與卡槽的內壁卡合連接。
[0014]作為優選方案，所述轉動桿的一端貫穿放置箱的一側并延伸至放置箱的外壁，且放置箱的內壁與轉動桿的外壁活動連接。
[0015]作為優選方案，所述噴灑管的一端貫穿箱蓋的頂部并延伸至箱蓋的外壁，且噴灑管的外壁與箱蓋的內壁固定連接。
[0016]作為優選方案，所述雙向螺紋桿的外壁設置有外螺紋，且螺紋套塊通過外螺紋與雙向螺紋桿螺紋連接。
[0017](三)有益效果
[0018]與現有技術相比，本技術提供了一種用于腐乳胚發酵的接種裝置，具備以下有益效果：
[0019]1、本技術通過設置的噴灑泵、噴灑管、噴頭與翻轉機構的相互配合，啟動噴灑泵通過噴灑管與噴頭進行噴灑，同時轉動把手帶動轉動桿，轉動桿帶動下接種箱與上接種箱進行轉動，使其均勻噴灑，這達到了可以對腐乳胚兩面進行均勻噴灑的目的，解決了只能對一面進行噴灑容易導致腐乳胚發酵不均勻的問題，滿足了人們的使用需求。
[0020]2、本技術通過設置的穩定機構與萬向輪的相互配合，通過萬向輪來移動接種架的位置，移動到合適位置時啟動電機，電機帶動雙向螺紋桿轉動的同時帶動螺紋套塊相向移動，從而帶動斜桿相向移動，使得穩定板與地面接觸，穩定接種架，這達到了移動接種架且提升接種架穩定性的作用，使得該接種裝置更具有市場競爭力。
附圖說明
[0021]圖1為本技術結構示意圖；
[0022]圖2為本技術正剖圖；
[0023]圖3為本技術下接種箱與卡槽連接圖；
[0024]圖4為本技術上接種箱與卡塊連接圖；
[0025]圖5為本技術圖2中A處放大圖。
[0026]圖中：1、接種架；2、萬向輪；3、放置箱；4、菌種箱；5、穩定機構；501、電機；502、螺紋套塊；503、雙向螺紋桿；504、穩定板；505、斜桿；506、銜接桿；507、滑塊；6、翻轉機構；601、上接種箱；602、轉動桿；603、把手；604、下接種箱；605、卡槽；606、卡塊；7、滑槽；8、箱蓋；9、噴灑管；10、噴頭；11、噴灑泵。
具體實施方式
[0027]下面結合附圖和實施例對本技術的實施方式作進一步詳細描述。以下實施例用于說明本技術，但不能用來限制本技術的范圍。
[0028]在本技術的描述中，除非另有說明，“多個”的含義是兩個或兩個以上；術語“上”、“下”、“左”、“右”、“內”、“外”、“前端”、“后端”、“頭部”、“尾部”等指示的方位或位置關系為基于附圖所示的方位或位置關系，僅是為了便于描述本技術和簡化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構造和操作，因此不能理解為對本技術的限制。此外，術語“第一”、“第二”、“第三”等僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示相對重要性。
[0029]實施例1
[0030]請參閱圖1
?
5，本實施例提出了一種用于腐乳胚發酵的接種裝置，包括接種架1，接種架1的底部固定連接有萬向輪2，接種架1的內壁固定連接有放置箱3，放置箱3的內壁活動安裝有翻轉機構6，放置箱3的頂部活動連接有箱蓋8，箱蓋8的頂部固定連接有菌種箱4。
[0031]菌種箱4的內壁固定連接有噴灑管9，噴灑管9的一端安裝有噴灑泵11，噴灑管9的外壁固定連接有噴頭10，接種架1的底部活動安裝有穩定機構5，接種架1的底部開設有滑槽7。
[0032]翻轉機構6包括下接種箱604，下接種箱604的內壁開設有卡槽605，卡槽605的內壁活動連接有卡塊606，卡塊606的頂部固定連接有上接種箱601，下接種箱604的外壁固定連接有轉動桿602，轉動桿602的一端固定連接有把手603，通過設置的噴灑泵11、噴灑管9、噴頭10與翻轉機構6的相互配合，啟動噴灑泵11通過噴灑管9與噴頭10進行噴灑，同時轉動把手603帶動轉動桿602，轉動桿本文檔來自技高網...
【技術保護點】
【技術特征摘要】
1.一種用于腐乳胚發酵的接種裝置，包括接種架(1)，其特征在于：所述接種架(1)的底部固定連接有萬向輪(2)，所述接種架(1)的內壁固定連接有放置箱(3)，所述放置箱(3)的內壁活動安裝有翻轉機構(6)，所述放置箱(3)的頂部活動連接有箱蓋(8)，所述箱蓋(8)的頂部固定連接有菌種箱(4)；所述菌種箱(4)的內壁固定連接有噴灑管(9)，所述噴灑管(9)的一端安裝有噴灑泵(11)，所述噴灑管(9)的外壁固定連接有噴頭(10)，所述接種架(1)的底部活動安裝有穩定機構(5)，所述接種架(1)的底部開設有滑槽(7)。2.根據權利要求1所述的一種用于腐乳胚發酵的接種裝置，其特征在于：所述翻轉機構(6)包括下接種箱(604)，所述下接種箱(604)的內壁開設有卡槽(605)，所述卡槽(605)的內壁活動連接有卡塊(606)，所述卡塊(606)的頂部固定連接有上接種箱(601)，所述下接種箱(604)的外壁固定連接有轉動桿(602)，所述轉動桿(602)的一端固定連接有把手(603)。3.根據權利要求1所述的一種用于腐乳胚發酵的接種裝置，其特征在于：所述穩定機構(5)包括固定連接在接種架(1)內壁的電機(501)，所述電機(501)的輸出軸通過聯軸器固定連接有雙向螺紋桿(50...
【專利技術屬性】
技術研發人員：滕紹彬，
申請(專利權)人：牟定縣石羊天和食品有限公司，
類型：新型
國別省市：
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