本發明專利技術涉及食品領域,并提供一種增強人身膚質的鵝肉香芋什錦制備方法,包含鵝肉、西紅柿、胡蘿卜、薏米、西蘭花、鮮香菇、芋頭、甜椒、干貝、紅茶。該增強人身膚質的鵝肉香芋什錦制備方法,配料中加入鵝肉,而鵝肉中富含的維生素E,是皮膚最重要的抗氧化劑,足夠的維生素E對于保護皮膚免受自由基和炎癥的傷害至關重要;鵝肉富含優質蛋白質,可以維持皮膚彈性和緊致;鵝肉富含鋅元素,有助于改善炎癥、保持整體皮膚健康、促進新的皮膚細胞生成。促進新的皮膚細胞生成。
【技術實現步驟摘要】
一種增強人身膚質的鵝肉香芋什錦制備方法
[0001]本專利技術涉及食品
,具體為一種增強人身膚質的鵝肉香芋什錦制備方法。
技術介紹
[0002]鵝肉對健康皮膚非常好的食物,因為它們富含ω
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3不飽和脂肪酸,能減少皮膚炎癥導致的紅血絲和痤瘡。當這種脂肪酸缺乏時,會導致皮膚干燥。鵝肉不飽和脂肪酸的含量高,特別是亞麻酸含量均超過其他肉類,鵝肉脂肪的熔點亦很低,質地柔軟,容易被人體消化吸收,將鵝肉加入到食品中不僅能夠豐富食品的風味還能增加食品的營養價值,為此本申請提出一種增強人身膚質的鵝肉香芋什錦制備方法。
技術實現思路
[0003]為了解決上述技術問題,本專利技術提供一種增強人身膚質的鵝肉香芋什錦制備方法,由以下具體技術手段所達成:
[0004]本專利技術為實現技術目的采用如下技術方案:
[0005]一種增強人身膚質的鵝肉香芋什錦,由以下重量份數的原料組成:
[0006]鵝肉80
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120份
[0007]西紅柿180
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220份
[0008]胡蘿卜4
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6份
[0009]薏米4
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6份
[0010]西蘭花4
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6份
[0011]鮮香菇80
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120份
[0012]芋頭45
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55份
[0013]甜椒4
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6份
[0014]干貝4
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6份<br/>[0015]紅茶0.8
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1.2份。
[0016]優選的,所述鵝肉富含優質蛋白質,可以維持皮膚彈性和緊致,所述西紅柿富含的番茄紅素,是一種植物化學物質。
[0017]優選的,所述紅茶與水的比例為1:300進行浸泡。
[0018]優選的,一種增強人身膚質的鵝肉香芋什錦制備方法,包括以下步驟:
[0019]S101、鵝肉切成薄片,重100克,淋上半湯匙的花生油,半湯匙生粉,半克精鹽均勻攪拌備用;
[0020]S102、準備西紅柿200克用開水焯水,剝掉果皮,切成薄小片備用,胡蘿卜5克切成薄片備用;
[0021]S103、將薏米5克浸透1小時,用高壓鍋蒸熟備用;
[0022]S104、西蘭花5克切成小段備用,芋頭50克削皮切成小丁蒸熟備用,甜椒5克切成菱形備用;
[0023]S105、干貝5克浸開水小半碗半小時備用,天然紅茶,泡1分鐘備用;
[0024]S106、鮮香菇100克切成小丁備用;
[0025]S107、將鵝肉片猛火3分鐘炒熟,再將步驟S102、S103、S104、S105的物料與炒熟的鵝肉片混合并倒入鼎中,合炒2分鐘;
[0026]S108、最后投入芹菜段少許,再用生粉水勾芡,擺盤則成鵝肉芋頭什錦。
[0027]有益效果
[0028]與現有技術相比,本專利技術提供了一種增強人身膚質的鵝肉香芋什錦制備方法,具備以下有益效果:
[0029]1、該增強人身膚質的鵝肉香芋什錦制備方法,配料中加入鵝肉,而鵝肉中富含的維生素E,是皮膚最重要的抗氧化劑,足夠的維生素E對于保護皮膚免受自由基和炎癥的傷害至關重要;鵝肉富含優質蛋白質,可以維持皮膚彈性和緊致;鵝肉富含鋅元素,有助于改善炎癥、保持整體皮膚健康、促進新的皮膚細胞生成。
[0030]2、該增強人身膚質的鵝肉香芋什錦制備方法,加入的西紅柿富含的番茄紅素,是一種植物化學物質,在皮膚方面,保護皮膚免受陽光傷害,有助于改善紫外線引起的老化自由基,在一定程度上可以抗衰老,β
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胡蘿卜素,是植物中的一種營養素,可以在體內轉化為維生素A,通過充當天然防曬霜來幫助保持皮膚健康,在一定程度上有助于防止曬傷、皮膚干燥,皺紋。
[0031]3、該增強人身膚質的鵝肉香芋什錦制備方法,加入的薏米的營養價值很高,味道和大米相似,且極易消化吸收,煮粥、作湯均可。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、以及鈣、磷、鐵、維生素、煙酸、淀粉、苡仁酯、苡仁油等營養成分,不論用于滋補還是用于治病都是很好的食物。另外,薏仁是一種美容食物,經常食用可使皮膚富有光澤,還能消除粉刺、雀斑等癥狀。有利水消腫、健脾去濕之功效,還能治療風濕身痛,濕熱痙攣等病癥。
[0032]4、該增強人身膚質的鵝肉香芋什錦制備方法,加入的芋頭營養豐富,不僅含有大量的淀粉、礦物質以及維生素,還含有一種黏液蛋白,被人體吸收后能產生免疫球蛋白,可提高機體的抵抗力,芋頭對人體的癌毒有抑制消解作用,可用來防治腫瘤及淋巴結核等病癥。芋頭還含有豐富的黏液皂素以及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時增進食欲,幫助消化。
具體實施方式
[0033]下面將對本專利技術實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本專利技術一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本專利技術中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本專利技術保護的范圍。
[0034]一種增強人身膚質的鵝肉香芋什錦,由以下重量份數的原料組成:
[0035]鵝肉80
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120份
[0036]西紅柿180
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220份
[0037]胡蘿卜4
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6份
[0038]薏米4
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6份
[0039]西蘭花4
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6份
[0040]鮮香菇80
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120份
[0041]芋頭45
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55份
[0042]甜椒4
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6份
[0043]干貝4
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6份
[0044]紅茶0.8
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1.2份。
[0045]進一步的,所述鵝肉富含優質蛋白質,可以維持皮膚彈性和緊致,所述西紅柿富含的番茄紅素,是一種植物化學物質。
[0046]進一步的,所述紅茶與水的比例為1:300進行浸泡。
[0047]進一步的,一種增強人身膚質的鵝肉香芋什錦制備方法,包括以下步驟:
[0048]S101、鵝肉切成薄片,重100克,淋上半湯匙的花生油,半湯匙生粉,半克精鹽均勻攪拌備用;
[0049]S102、準備西紅柿200克用開水焯水,剝掉果皮,切成薄小片備用,胡蘿卜5克切成薄片備用;
[0050]S103、將薏米5克浸透1小時,用高壓鍋蒸熟備用;
[0051]S104、西蘭花5克切成小段備用,芋頭50克削皮切成小丁蒸熟備用,甜椒5克切成菱形備用;
[0052]S105、干貝5克浸開水小半碗半小時備用,天然紅茶,泡1分鐘備用;
[0053]S106、鮮香菇100克切成小丁備用;
[0054]S107、將鵝肉片猛火3分鐘炒熟,再將步驟S102、S103、S104、S105的物料與炒熟的鵝肉片混合并倒入本文檔來自技高網...
【技術保護點】
【技術特征摘要】
1.一種增強人身膚質的鵝肉香芋什錦,其特征在于:由以下重量份數的原料組成:鵝肉80
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120份西紅柿180
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220份胡蘿卜4
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6份薏米4
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6份西蘭花4
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6份鮮香菇80
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120份芋頭45
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55份甜椒4
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6份干貝4
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6份紅茶0.8
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1.2份。2.根據權利要求1所述的增強人身膚質的鵝肉香芋什錦,其特征在于:所述鵝肉富含優質蛋白質,可以維持皮膚彈性和緊致,所述西紅柿富含的番茄紅素,是一種植物化學物質。3.根據權利要求1所述的增強人身膚質的鵝肉香芋什錦,其特征在于:所...
【專利技術屬性】
技術研發人員:黃志鵬,
申請(專利權)人:潮州市保和泰城市文化發展有限公司,
類型:發明
國別省市:
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