本發明專利技術涉及香腸灌腸機技術領域,具體涉及餡嘴,它包括餡嘴,所述餡嘴的一側設有與之平行安裝的供水管,所述供水管上位于面向餡嘴一側的外壁處固定連接有3組第一連接頭,所述餡嘴上位于面向供水管一側的外壁處固定連接有3組第二連接頭,所述第一連接頭與第二連接頭兩兩對應,且第一連接頭與第二連接頭之間固定連接有輸送管,所述供水管與餡嘴一側的外部設有安裝基板,所述安裝基板的一側固定焊接有蓄水箱,所述蓄水箱的頂部固定連接有增壓泵,所述增壓泵的一端與蓄水箱的底部固定連接,另一端與供水管的外側進行連接。與供水管的外側進行連接。與供水管的外側進行連接。
【技術實現步驟摘要】
餡嘴
[0001]本專利技術涉及香腸灌腸機
,特別是涉及一種餡嘴。
技術介紹
[0002]灌腸機廣泛適用各種腸類制品的灌制,運用氣動、光電控制原理,可連續自動定量灌腸制和中種食腸,灌腸機上最終出料的結構名稱叫餡嘴,市面上常見的灌腸機,其餡嘴部分不會具有自我清洗功能,在加工生產前,由于餡嘴與外部環境不會做隔斷,細菌、顆粒物、灰塵很容易進入到餡嘴內部,在加工生產后,餡嘴內部容易存在殘余的肉餡,長久留存在餡嘴內部也容易滋生細菌,以上問題都容易造成食品安全問題。
技術實現思路
[0003]針對上述情況,為克服現有技術之缺陷,本專利技術之目的在于提供一種餡嘴。
[0004]本專利技術的上述技術目的是通過以下技術方案得以實現的:一種餡嘴,包括餡嘴,所述餡嘴的一側設有與之平行安裝的供水管,所述供水管上位于面向餡嘴一側的外壁處固定連接有3組第一連接頭,所述餡嘴上位于面向供水管一側的外壁處固定連接有3組第二連接頭,所述第一連接頭與第二連接頭兩兩對應,且第一連接頭與第二連接頭之間固定連接有輸送管,所述供水管與餡嘴一側的外部設有安裝基板,所述安裝基板的一側固定焊接有蓄水箱,所述蓄水箱的頂部固定連接有增壓泵,所述增壓泵的一端與蓄水箱的底部固定連接,另一端與供水管的外側進行連接。
[0005]進一步地,所述蓄水箱的頂部固定有氣嘴,所述氣嘴表面設有用于交換氣體的氣孔。
[0006]進一步地,所述供水管的前端固定連接有密封柱,所述密封柱的前端固定有連接板,所述連接板的一端固定有固定柱,所述固定柱的內部設有與其轉動連接的轉動軸,所述轉動軸的一側固定連接有連接蓋板,所述連接蓋板的表面設有與餡嘴前端匹配的密封塞,所述密封塞套設于餡嘴外部。
[0007]進一步地,所述供水管的頂部固定連接有壓力表。
[0008]進一步地,所述供水管的末端固定連接有連接法蘭,所述供水管通過連接法蘭固定于安裝基板表面。
[0009]進一步地,所述蓄水箱的外側設有連接管。
[0010]綜上所述,本專利技術具有以下有益效果:本專利技術的餡嘴配備有清洗系統,在使用前、使用后都能夠對餡嘴內部進行清洗,清洗系統中配備有可在設備閑置時堵塞住餡嘴的密封塞,隔絕了餡嘴內外部環境,兩者保證了餡嘴內部的衛生程度。
附圖說明
[0011]此處所說明的附圖是用來提供對本專利技術的進一步理解,構成本申請的一部分,但
并不構成對本專利技術的不當限定,在附圖中:圖1是本專利技術的斜視圖;圖2是本專利技術的俯視圖;圖3是本專利技術的側視圖;圖4是本專利技術的俯視圖。
[0012]圖中,1、餡嘴;2、供水管;3、第一連接頭;4、第二連接頭;5、輸送管;6、安裝基板;7、蓄水箱;8、增壓泵;9、氣嘴;10、氣孔;11、密封柱;12、連接板;13、固定柱;14、轉動軸;15、連接蓋板;16、密封塞;17、壓力表;18、連接法蘭;19、連接管。
具體實施方式
[0013]有關本專利技術的前述及其他
技術實現思路
、特點與功效,在以下配合參考附圖1至附圖4對實施例的詳細說明中,將可清楚的呈現。以下實施例中所提到的結構內容,均是以說明書附圖為參考。
[0014]下面將參照附圖描述本專利技術的各示例性的實施例。
[0015]實施例1:一種餡嘴,包括餡嘴1,餡嘴1的一側設有與之平行安裝的供水管2,供水管2與餡嘴1的一側設有安裝基板6,供水管2的末端固定連接有連接法蘭18,供水管2通過連接法蘭18固定于安裝基板6表面,餡嘴1嵌入固定在安裝基板6的內部。
[0016]安裝基板6的一側固定焊接有蓄水箱7,蓄水箱7的頂部固定連接有增壓泵8,增壓泵8的一端與蓄水箱7的底部固定連接,另一端與供水管2的外側進行連接,蓄水箱7的頂部固定有氣嘴9,氣嘴9安裝于增壓泵8的一側,氣嘴9表面設有用于交換氣體的氣孔10,從而維持蓄水箱7與供水管2內部的氣壓平衡,蓄水箱7的外側設有連接管19,連接管19可接入供水源。
[0017]供水管2上位于面向餡嘴1一側的外壁處固定連接有3組第一連接頭3,餡嘴1上位于面向供水管2一側的外壁處固定連接有3組第二連接頭4,第一連接頭3與第二連接頭4兩兩對應,且第一連接頭3與第二連接頭4之間固定連接有輸送管5。
[0018]供水管2的頂部固定連接有壓力表17,壓力表17可以檢測供水管2內部的壓力情況。
[0019]供水管2的前端固定連接有密封柱11,密封柱11的前端固定有連接板12,連接板12的一端固定有固定柱13,固定柱13的內部設有與其轉動連接的轉動軸14,轉動軸14的一側固定連接有連接蓋板15,連接蓋板15的表面設有與餡嘴1前端匹配的密封塞16,密封塞16套設于餡嘴1外部。
[0020]本專利技術的實施方式中,當餡嘴1內部需要進行清洗的時候,增壓泵8會將蓄水箱7內部的水抽出至供水管2內部,進而由供水管2通過輸送管5進入到餡嘴1內部,壓力不斷增大后,進入餡嘴1的水將餡嘴1內部的殘余原料、部分細菌沖刷出餡嘴1,并由餡嘴1的一端流出。
[0021]當設備不需要工作的時候,則可以轉動連接蓋板15,并將其前端的密封塞16堵在餡嘴1前端外部,此時可以保證餡嘴1內部空間與外部環境進行隔斷,一定程度上保證了餡嘴1內部的衛生程度,在重新開始使用前,可以利用增壓泵8將水重新灌入餡嘴1內部,在簡單清洗后重新進行使用。
[0022]以上所述是結合具體實施方式對本專利技術所作的進一步詳細說明,不能認定本專利技術具體實施僅局限于此;對于本專利技術所屬及相關
的技術人員來說,在基于本專利技術技術方案思路前提下,所作的拓展以及操作方法、數據的替換,都應當落在本專利技術保護范圍之內。
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【技術保護點】
【技術特征摘要】
1.一種餡嘴,包括餡嘴(1),其特征在于:所述餡嘴(1)的一側設有與之平行安裝的供水管(2),所述供水管(2)上位于面向餡嘴(1)一側的外壁處固定連接有3組第一連接頭(3),所述餡嘴(1)上位于面向供水管(2)一側的外壁處固定連接有3組第二連接頭(4),所述第一連接頭(3)與第二連接頭(4)兩兩對應,且第一連接頭(3)與第二連接頭(4)之間固定連接有輸送管(5),所述供水管(2)與餡嘴(1)一側的外部設有安裝基板(6),所述安裝基板(6)的一側固定焊接有蓄水箱(7),所述蓄水箱(7)的頂部固定連接有增壓泵(8),所述增壓泵(8)的一端與蓄水箱(7)的底部固定連接,另一端與供水管(2)的外側進行連接。2.根據權利要求1所述的餡嘴,其特征在于:所述蓄水箱(7)的頂部固定有氣嘴(9),所述氣嘴(9)表面設有用于交換氣體的氣孔(10)。3...
【專利技術屬性】
技術研發人員:朱福林,
申請(專利權)人:無錫市五洋塑膠制品有限公司,
類型:發明
國別省市:
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