一種便于清理的輔助絞餡器制造技術

本發明專利技術涉及絞餡器技術領域，提出了一種便于清理的輔助絞餡器，其包括式螺旋刀片，還包括筒殼內安裝的清潔系統，清潔系統包括廣口筒架，廣口筒架的外部設置有清潔外刷，廣口筒架內設置有的多個清潔桿，多個清潔桿上均設置有清潔內刷，筒殼、廣口筒架和主軸管三者之間安裝有切換組件，筒殼上設置有蓋架，切換組件包括內驅動桿，內驅動桿上開設有與主軸管匹配穿過孔，且穿過孔內設置有驅動槽，主軸管上設置有與驅動槽相匹配的驅動脊，廣口筒架上固定連接有環架，中調節板轉動連接在環架一側，外定位架固定連接在所述筒殼內，使用后清洗較為便利，清洗過程中安全性較好，并且清洗模式調節較為方便，同時配備手動和電動雙驅動模式，更為實用。為實用。為實用。

【技術實現步驟摘要】
一種便于清理的輔助絞餡器


[0001]本專利技術涉及絞餡器
，具體涉及一種便于清理的輔助絞餡器。

技術介紹

[0002]由于絞餡器在使用之后其內表面會粘附有殘渣，需要對其內部進行清洗，以保證絞餡器的衛生及下次使用的安全性。但是使用后需要清潔時由于絞餡分體式螺旋刀片刀尖和刃口沖外，清洗過程中極易劃傷操作者的手部，清潔過程中安全性較差，雖然絞餡分體式螺旋刀片可以拆卸，但是每次使用后均拆卸后再清洗也不太現實。
[0003]經檢索，現有專利技術CN213408919U公開了一種方便清洗的絞肉機，其通過設置可拆卸的清洗機構，利用高速旋轉下水流巨大的沖擊力清洗盛料桶內壁和絞肉刀上的肉渣，但在使用兩個絞肉刀的情況下，需要拆下位于上側的絞肉刀再安裝傾斜機構，對盛料桶內壁和下側的絞肉刀進行清洗，上側的絞肉刀仍需要手動清洗，仍然存在清洗過程中劃傷操作者的手部的情況。且僅依靠水流的沖擊力進行清洗，難免對較為頑固、卡在角落的殘渣的清潔力度不夠，使得清洗效果欠佳。

技術實現思路

[0004](一)解決的技術問題
[0005]針對現有技術的不足，本專利技術提供了一種便于清理的輔助絞餡器，其使用后清洗較為便利，清洗過程中安全性較好，并且清洗模式調節較為方便，同時配備手動和電動雙驅動模式，更為實用。
[0006]技術方案
[0007]為實現上述目的，本專利技術提供如下技術方案：一種便于清理的輔助絞餡器，包括螺旋刀片，筒殼、驅動系統，所述螺旋刀片可拆卸安裝在筒殼內部，所述筒殼內固定連接有與螺旋刀片相匹配的中心立桿，還包括安裝于筒殼內的清潔系統，所述清潔系統包括廣口筒架，所述廣口筒架的外部設置有清潔外刷，廣口筒架內設置有多個清潔桿，多個所述清潔桿上均設置有清潔內刷，筒殼、廣口筒架和主軸管三者之間安裝有切換組件，筒殼上設置有蓋架，其中所述切換組件包括內驅動桿、至少一個外定位架和與內驅動桿和外定位架匹配的中調節板，所述內驅動桿上開設有與主軸管匹配穿過孔，且穿過孔內設置有驅動槽，主軸管上設置有與所述驅動槽相匹配的驅動脊，所述廣口筒架上固定連接有環架，所述中調節板轉動連接在環架一側，所述外定位架固定連接在所述筒殼內。
[0008]所述驅動系統為手動系統和/或電動系統，所述手動系統包括手動架，所述手動架內安裝有手動主軸，所述手動主軸的底端安裝有用于驅動主軸管的驅動套，手動架上可拆卸連接有手動桿；
[0009]所述電動系統包括電動架，所述電動架內安裝有變頻電機，所述變頻電機的輸出軸上安裝有用于驅動主軸管的驅動套，電動架上安裝有用于控制變頻電機驅動的快速開關和慢速開關。
[0010]所述螺旋刀片由多個分體式螺旋刀片組成，多個所述分體式螺旋刀片可拆卸安裝在主軸管上，所述主軸管轉動套接在中心立桿外側。
[0011]所述內驅動桿上和外定位架上均設置有與所述中調節板前后寬度相同的定位槽。
[0012]所述蓋架的頂端開設有嵌套環形槽，所述手動架的底端和/或電動架的底端固定連接有與所述嵌套環形槽相匹配的嵌套定位環。
[0013]所述蓋架上設置有用于所述主軸管穿過的中心孔，所述蓋架的底端設置有與所述筒殼匹配的階梯外環槽。
[0014]清洗時，所述中調節板在內驅動桿上和外定位架上的定位槽之間切換。
[0015]所述清潔桿沿廣口筒架的徑向設置，多個所述清潔桿之間的空隙與螺旋刀片的尺寸相匹配。
[0016]所述中心立桿頂端開設有頂槽，所述頂槽內通過彈簧連接有推出桿。
[0017]所述蓋架外沿內部嵌有磁體一，所述廣口筒架外部轉動連接有若干個豎直清潔刷，所述豎直清潔刷頂端內嵌有磁體二，所述磁體一和磁體二同性相斥。
[0018]有益效果
[0019]與現有技術相比，本專利技術提供了一種便于清理的輔助絞餡器，具備以下有益效果：
[0020]1.本專利技術中，通過廣口筒架、清潔外刷、清潔桿和清潔內刷的配合，便于對筒殼的內壁、主軸管和分體式螺旋刀片進行清洗時的刮刷，使用后清洗較為便利，由于清洗過程中操作者手不用進入筒殼內，也不用近距離接觸分體式螺旋刀片，所以清洗過程中安全性較好。
[0021]2.本專利技術中，通過切換組件的設計，便于調整廣口筒架分別相對于筒殼固定和相對于主軸管固定，當廣口筒架相對于筒殼固定時，通過轉動主軸管實現主軸管上的分體式螺旋刀片相對于清潔內刷轉動，當廣口筒架相對于主軸管固定時，通過轉動主軸管，使廣口筒架與主軸管同步轉動，此時清潔外刷相對于筒殼轉動，實現筒殼內部的刮刷，清洗模式調節較為方便。
[0022]3.本專利技術中，通過手動系統和電動系統的配備，可以實現主軸管的手動驅動和電動驅動，對比于單一驅動模式更為實用，通過驅動套的安裝，便于實現相對于主軸管驅動時的快速連接和分離，從而便于驅動模式的轉換。
附圖說明
[0023]圖1為本專利技術局部剖視的立體結構示意圖；
[0024]圖2為本專利技術圖1中A處的局部放大結構示意圖；
[0025]圖3為本專利技術圖1中B處的局部放大結構示意圖；
[0026]圖4為本專利技術主軸管、中心立桿和推出桿等配合的分解的立體結構示意圖；
[0027]圖5為本專利技術整體的立體結構示意圖；
[0028]圖6為本專利技術整體的仰視的立體結構示意圖。
[0029]圖中：1、螺旋刀片；2、主軸管；3、筒殼；4、中心立桿；5、廣口筒架；6、清潔外刷；7、清潔桿；8、清潔內刷；9、蓋架；10、手動架；11、電動架；12、手動主軸；13、驅動套；14、手動桿；15、內驅動桿；16、外定位架；17、中調節板；18、驅動脊；19、環架；20、定位槽；21、嵌套定位環；22、階梯外環槽；23、把手；24、把板；25、突出牙板；26、減震耐磨環；27、推出桿。
具體實施方式
[0030]實施例
[0031]請參閱圖1
?
6，一種便于清理的輔助絞餡器，包括螺旋刀片1，螺旋刀片1由多個分體式螺旋刀片組成，多個分體式螺旋刀片均可拆卸安裝在主軸管2上，主軸管2轉動套接在中心立桿4外側，還包括筒殼3、手動系統和電動系統，筒殼3采用透明鋼化玻璃材質，便于筒殼3的內部的觀察，既便于攪碎時筒殼3內部的觀察，也便于清洗時清洗效果的觀察，筒殼3設置有廣口段和直口段，筒殼3的側壁上固定連接有把手23和把板24，把板24的底端設置有突出牙板25，便于筒殼3的握持與抓取，筒殼3的底端固定連接有減震耐磨環26，在使用過程中可以增加與筒殼3放置面的摩擦力，避免使用過程中因振動造成筒殼3四處偏移游離，筒殼3內固定連接有與主軸管2相匹配的中心立桿4，中心立桿4頂端開設有頂槽，頂槽內通過彈簧連接有推出桿27，便于主軸管2的推出，筒殼3內安裝有清潔系統，清潔系統包括廣口筒架5，廣口筒架5的外部設置有清潔外刷6，廣口筒架5內設置有多個清潔桿7，多個清潔桿7上均設置有清潔內刷8，通過廣口筒架5、清潔外刷6、清潔桿7和清潔內刷8的配合，便于對筒殼3的內壁、主軸管2和分體式螺旋刀片1進行清洗時的刮刷，使用后清洗較為便利本文檔來自技高網...

【技術保護點】

【技術特征摘要】
1.一種便于清理的輔助絞餡器，包括螺旋刀片，筒殼、驅動系統，所述螺旋刀片可拆卸安裝在筒殼內部，所述筒殼內固定連接有與螺旋刀片相匹配的中心立桿，其特征在于，還包括安裝于筒殼內的清潔系統，所述清潔系統包括廣口筒架，所述廣口筒架的外部設置有清潔外刷，廣口筒架內設置有多個清潔桿，多個所述清潔桿上均設置有清潔內刷，筒殼、廣口筒架和主軸管三者之間安裝有切換組件，筒殼上設置有蓋架，其中所述切換組件包括內驅動桿、至少一個外定位架和與內驅動桿和外定位架匹配的中調節板，所述內驅動桿上開設有與主軸管匹配穿過孔，且穿過孔內設置有驅動槽，主軸管上設置有與所述驅動槽相匹配的驅動脊，所述廣口筒架上固定連接有環架，所述中調節板轉動連接在環架一側，所述外定位架固定連接在所述筒殼內。2.根據權利要求1所述的便于清理的輔助絞餡器，其特征在于，所述驅動系統為手動系統和/或電動系統，所述手動系統包括手動架，所述手動架內安裝有手動主軸，所述手動主軸的底端安裝有用于驅動主軸管的驅動套，手動架上可拆卸連接有手動桿；所述電動系統包括電動架，所述電動架內安裝有變頻電機，所述變頻電機的輸出軸上安裝有用于驅動主軸管的驅動套，電動架上安裝有用于控制變頻電機驅動的快速開關和慢速開關。3.根據權利要求1所述的便于清理的輔助絞餡器，其特征在于，所述螺旋刀片由多個分體式螺旋刀片組成，多個所述分體式螺旋刀...

【專利技術屬性】
技術研發人員：董俊林，
申請(專利權)人：董俊林，
類型：發明
國別省市：