本發(fā)明專(zhuān)利技術(shù)提供一種處理煙草材料的方法，其包括：將煙草原料固定在密封反應(yīng)器內(nèi)，其防止任何氣體或液體進(jìn)入或離開(kāi)；將煙草材料加熱到大約60℃至大約200℃的溫度持續(xù)大約6小時(shí)至大約120小時(shí)的時(shí)間；在固定在密封反應(yīng)器內(nèi)的同時(shí)，使煙草材料的溫度冷卻到大約室溫；和從密封反應(yīng)器中取出處理過(guò)的煙草材料。其還提供通過(guò)所述方法處理的煙草材料、來(lái)自所述煙草材料的提取物，和包括處理過(guò)的煙草材料或提取物的產(chǎn)品。產(chǎn)品。
【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
【國(guó)外來(lái)華專(zhuān)利技術(shù)】煙草處理
[0001]領(lǐng)域本專(zhuān)利技術(shù)涉及一種方法，特別是一種處理煙草的方法。其還涉及通過(guò)所述方法處理的煙草材料、來(lái)自所述煙草材料的提取物，和包含處理過(guò)的煙草材料或其提取物的產(chǎn)品。
[0002]背景在收獲后，可將煙草材料熟化（cured）以將煙葉為使用做準(zhǔn)備。煙草材料可以進(jìn)一步處理，例如通過(guò)醇化（aging）或發(fā)酵，以提升煙草的感官性質(zhì)。但是，這些過(guò)程可能是冗長(zhǎng)的，并且所得煙草材料的品質(zhì)可能可變。在煙草加工的后期階段為煙草材料提升或增加風(fēng)味和香氣的處理通常涉及將一種或多種添加劑添加到煙草中，并且可能需要額外的加工步驟和設(shè)備，這是昂貴和耗時(shí)的。
[0003]概述根據(jù)本專(zhuān)利技術(shù)的第一個(gè)方面，提供一種處理煙草材料的方法，所述方法包括：將煙草原料固定在密封反應(yīng)器內(nèi)，其防止任何氣體或液體進(jìn)入或離開(kāi)；將煙草材料加熱到大約60℃至大約200℃的溫度持續(xù)大約6小時(shí)至大約120小時(shí)的時(shí)間；在固定在密封反應(yīng)器內(nèi)的同時(shí)，使煙草材料的溫度冷卻到大約室溫；和從密封反應(yīng)器中取出處理過(guò)的煙草材料。
[0004]在一些實(shí)施方案中，將煙草材料加熱到大約90℃至大約120℃的溫度。
[0005]在一些實(shí)施方案中，將煙草加熱12至72小時(shí)的時(shí)間。
[0006]在一些實(shí)施方案中，加熱的煙草經(jīng)過(guò)至少大約1小時(shí)至大約72小時(shí)的時(shí)間冷卻至室溫。
[0007]在一些實(shí)施方案中，所述冷卻能使揮發(fā)性化合物被處理過(guò)的煙草材料再吸收。
[0008]在一些實(shí)施方案中，煙草原料具有大約5%至大約42%的含濕量。
[0009]在一些實(shí)施方案中，煙草原料包含選自綠煙葉（green tobacco）和干煙葉（dried tobacco）的一種或多種。
[0010]在一些實(shí)施方案中，煙草原料包含熟化煙草（cured tobacco）。在一些實(shí)施方案中，所述熟化煙草是選自烘干熟化的（flue cured）、風(fēng)干熟化的（air cured）、深色風(fēng)干熟化的（dark air cured）、深色烤干熟化的（dark fire cured）和日曬熟化的煙草（sun cured tobacco）的一種或多種。
[0011]在一些實(shí)施方案中，煙草原料是選自煙絲（cut rag）、經(jīng)擊打的煙葉（thrashed leaf）和煙梗的一種或多種。
[0012]在一些實(shí)施方案中，煙草原料是再造煙草。
[0013]在一些實(shí)施方案中，煙草原料包含煙草和一種或多種添加劑。在一些實(shí)施方案中，所述一種或多種添加劑選自：糖、有機(jī)酸（如乳酸）、保潤(rùn)劑、表香香精（top flavours）和料液（casings）。
[0014]在一些實(shí)施方案中，與煙草原料中的含量相比，處理過(guò)的煙草材料中的選自總糖和氨的至少一種的含量降低。
[0015]在一些實(shí)施方案中，處理過(guò)的煙草材料具有改善的感官性質(zhì)。
[0016]在一些實(shí)施方案中，處理過(guò)的煙草材料具有減少的不理想的感官屬性。
lamina）、經(jīng)過(guò)手剝的片煙（hand
?
stripped lamina）、經(jīng)過(guò)去蒂的片煙（butted lamina）和/或全葉煙草。
[0031]醇化通常在煙草已經(jīng)熟化、打葉（或去蒂或手剝）和包裝后進(jìn)行。經(jīng)過(guò)醇化的煙草包括東方型煙草、烘干型煙草和風(fēng)干型煙草。在醇化過(guò)程中，煙草可能通常在大約20℃至大約40℃的溫度和相應(yīng)的原產(chǎn)/醇化國(guó)家存在的相對(duì)濕度下或在受控的倉(cāng)庫(kù)條件下儲(chǔ)存大約1至3年。
[0032]在常規(guī)加工中，重要的是在醇化過(guò)程中將煙草的含濕量保持在相對(duì)較低的水平，例如最多大約10
?
13%，因?yàn)樵诤瑵窳枯^高的煙草中會(huì)形成霉菌。
[0033]發(fā)酵是應(yīng)用于特定煙草的工藝，包括深色風(fēng)干熟化煙草、熟化的東方型煙草和雪茄煙草，以賦予煙草更均勻的顏色并改變香氣和味道。發(fā)酵通常不應(yīng)用于烘干熟化煙草和淺色風(fēng)干熟化煙草。
[0034]發(fā)酵參數(shù)，如煙草的含濕量和環(huán)境條件，隨正在進(jìn)行發(fā)酵的煙草的類(lèi)型而變。通常，發(fā)酵濕度（fermentation moisture）類(lèi)似于從農(nóng)戶(hù)那里收到煙草時(shí)煙草的含濕量（大約16
?
20%），或?qū)煵莼爻钡铰晕⒏叩暮瑵窳俊１仨毿⌒谋苊猱a(chǎn)生不同的腐爛，這在太高的含濕量下發(fā)酵煙草時(shí)發(fā)生。發(fā)酵期的持續(xù)時(shí)間可變，從幾周到幾年。
[0035]通常，發(fā)酵涉及大量煙草的處理，并應(yīng)用于全葉，隨后在加工后去梗。煙草可設(shè)置成大堆，然后每隔一段時(shí)間翻轉(zhuǎn)以將外圍的煙草轉(zhuǎn)移到堆的中心。或者，將煙草放置在容積為數(shù)平方米的反應(yīng)器中。處理如此大量的煙草可能是麻煩和/或耗時(shí)的。
[0036]值得注意的是，發(fā)酵依賴(lài)于微生物的活性以引起煙草材料中的變化，并選擇發(fā)酵條件，包括煙草的溫度和含濕量，以增強(qiáng)發(fā)酵過(guò)程中的微生物活性。在大多數(shù)（即使不是全部）情況下，煙草的發(fā)酵依賴(lài)于煙草材料中已存在的微生物。但是，有可能在發(fā)酵過(guò)程開(kāi)始時(shí)將合適的微生物添加到煙草材料中。
[0037]在上述處理后，通常將煙草運(yùn)輸?shù)狡渌攸c(diǎn)以進(jìn)一步加工，例如在將其并入含煙草的產(chǎn)品之前。在將煙草并入吸煙制品如香煙時(shí)，通常將煙草拆包、回潮、與其它煙草風(fēng)格和/或類(lèi)型和/或品種共混、切割、干燥、與其它煙草材料如干冰膨脹煙草共混，并移交至香煙制造部門(mén)。
[0038]煙草可附加地或替代性地用添加劑處理以改進(jìn)或提升煙草的風(fēng)味和香氣。但是，這需要額外的加工步驟和裝置，以致煙草制備過(guò)程更加冗長(zhǎng)且通常更加昂貴。此外，期望提供具有消費(fèi)者喜愛(ài)的味道和香氣但并未向其施加任何添加劑來(lái)實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)的煙草材料。例如，對(duì)于喜歡也具有例如令人愉悅的風(fēng)味和/或味道的天然煙草產(chǎn)品的消費(fèi)者而言，情況正是如此。添加劑通常在生產(chǎn)吸煙制品的地點(diǎn)，例如卷煙廠施加，盡管施加添加劑的地點(diǎn)可改變。
[0039]本專(zhuān)利技術(shù)的煙草處理方法提供用于提升煙草原料的性質(zhì)而不依賴(lài)于發(fā)酵的簡(jiǎn)單和有效的手段。與許多已知方法相比，該方法也相對(duì)較快，并涉及大致恒定的含濕量。在一些實(shí)施方案中，這種恒定的含濕量意味著所得處理過(guò)的煙草材料在使用前不需要顯著干燥。在一些實(shí)施方案中，由于該處理過(guò)的煙草材料本身的味道特征得以改進(jìn)，可以減少或完全避免向已根據(jù)本文公開(kāi)的方法處理的煙草材料中加入香料。
[0040]處理煙草材料的方法包括：將煙草原料固定在密封反應(yīng)器內(nèi)，其防止任何氣體或液體進(jìn)入或離開(kāi)；將煙草材料加熱到大約60℃至大約200℃的溫度持續(xù)大約6小時(shí)至大約
120小時(shí)的時(shí)間；在固定在密封反應(yīng)器內(nèi)的同時(shí)，使煙草材料的溫度冷卻到大約室溫；和從密封反應(yīng)器中取出處理過(guò)的煙草材料。
[0041]據(jù)推測(cè)，在該方法的過(guò)程中發(fā)生特定的化學(xué)轉(zhuǎn)變，如實(shí)施例中更詳細(xì)論述，在這些反應(yīng)中涉及各種煙草組分，尤其是更易揮發(fā)的那些。
[0042]這些反應(yīng)和它們的產(chǎn)物取決于加工條件，并可根據(jù)所用條件而變，包括溫度、加工時(shí)間、反應(yīng)器和甚至密封反應(yīng)器內(nèi)的添加劑（其可能是氣體、液體或固體形式）。
[0043]在密封環(huán)境中將煙草材料加熱到大約60℃至大約200℃的溫度持續(xù)大約6小時(shí)至大約120小時(shí)的時(shí)間對(duì)該材料具有許多影本文檔來(lái)自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
【技術(shù)特征摘要】
【國(guó)外來(lái)華專(zhuān)利技術(shù)】1.一種處理煙草材料的方法，其包括：將煙草原料固定在密封反應(yīng)器內(nèi)，其防止任何氣體或液體進(jìn)入或離開(kāi)；將煙草材料加熱到大約60℃至大約200℃的溫度持續(xù)大約6小時(shí)至大約120小時(shí)的時(shí)間；在固定在密封反應(yīng)器內(nèi)的同時(shí)，使煙草材料的溫度冷卻到大約室溫；和從密封反應(yīng)器中取出處理過(guò)的煙草材料。2.如權(quán)利要求1中所述的方法，其中將煙草材料加熱到大約90℃至大約120℃的溫度。3.如權(quán)利要求1或權(quán)利要求2中所述的方法，其中將煙草加熱12至72小時(shí)的時(shí)間。4.如前述權(quán)利要求任一項(xiàng)中所述的方法，其中加熱的煙草經(jīng)過(guò)至少大約1小時(shí)至大約72小時(shí)的時(shí)間冷卻到室溫。5.如前述權(quán)利要求任一項(xiàng)中所述的方法，其中所述冷卻能使揮發(fā)性化合物被處理過(guò)的煙草材料再吸收。6.如前述權(quán)利要求任一項(xiàng)中所述的方法，其中所述煙草原料具有大約5%至大約42%的含濕量。7.如前述權(quán)利要求任一項(xiàng)中所述的方法，其中所述煙草原料包含選自綠煙葉和干煙葉的一種或多種。8.如前述權(quán)利要求任一項(xiàng)中所述的方法，其中所述煙草原料包含熟化煙草。9.如權(quán)利要求8中所述的方法，其中所述熟化煙草是選自烘干熟化的、風(fēng)干熟化的、深色風(fēng)干熟化的、深色烤干熟化的和日曬熟化的煙草的一種或多種。10.如前述權(quán)利要求任一項(xiàng)中所述的方法，其中所述煙草原料是選自煙絲、經(jīng)擊打的煙葉和煙梗的一種或多種。11.如權(quán)利要求1至9任一項(xiàng)中...
【專(zhuān)利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：C，
申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人：英美煙草投資有限公司，
類(lèi)型：發(fā)明
國(guó)別省市：
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