一種魚膠原蛋白果味飲品及其制備方法技術

本發明專利技術公開了一種魚膠原蛋白果味飲品及其制備方法，包含水、魚膠原蛋白、植物提取物和添加劑，按質量份數計，各組分含量為魚膠原蛋白15?25份，植物提取物30?50份，添加劑3?5份，水30?60份。本發明專利技術在果味飲品中添加魚膠原蛋白，使飲品具有美容養顏抗衰老的功效，并通過添加劑調節飲品的口味，適合不同年齡階段的人群飲用。

【技術實現步驟摘要】
一種魚膠原蛋白果味飲品及其制備方法
本專利技術涉及飲料加工領域，特別是涉及一種魚膠原蛋白果味飲品及其制備方法。
技術介紹
隨著社會的發展、進步和人們生活水平的提高，人們對健康的渴望和對生活質量的要求越來越高，通過飲用飲料食品來實現這一需求成為新的增長點。飲用飲料食品對于女性來說，除了滿足口感的要求外，美容功效更是受到廣大愛美女性的推崇。隨著年齡的增長，膠原蛋白會逐漸流失。女性在20歲時膠原蛋白已經開始老化、流失，含量逐年下降，25歲則進入流失的高峰期，40歲時，含量不到18歲時的一半，老年人臉上溝溝坎坎的皺紋，正是因為膠原蛋白和水分流失，造成皮膚塌陷。膠原蛋白的流失導致支撐皮膚的膠原肽鍵和彈力網斷裂，其螺旋網狀結構隨即被破壞，皮膚組織被氧化、萎縮、塌陷，肌膚就會出現干燥、皺紋、松弛無彈性等衰老現象。所以要延緩衰老必須要補充膠原蛋白。
技術實現思路
本專利技術的目的是提供一種魚膠原蛋白果味飲品及其制備方法，以解決上述現有技術存在的問題，通過在果味飲品內增加魚膠原蛋白的成分，并且依靠植物提取物促進魚膠原蛋白的吸收，使飲品具備美容功效。為實現上述目的，本專利技術提供了如下方案：本專利技術提供一種魚膠原蛋白果味飲品，包含水、魚膠原蛋白、植物提取物和添加劑，按質量份數計，各組分含量為魚膠原蛋白15-25份；植物提取物30-50份；添加劑3-5份水30-60份。優選地，所述植物提取物為蘋果濃縮汁、水蜜桃濃縮汁、蕎麥汁、針葉櫻桃果粉、魔芋粉中的一種或多種。優選地，所述添加劑為赤蘚糖醇、檸檬酸、維生素C、Y-氨基丁酸、蔗糖素、食用香精中的一種或多種。本專利技術還提供了上述魚膠原蛋白果味飲品的制備方法，稱量配料，按各組分的含量稱取原料；混合，將各組分混合并攪拌均勻，攪拌時間為10分鐘；滅菌，對混合后的溶液微波滅菌；灌裝，按50ml/瓶進行灌裝，灌裝后封口、貼標。本專利技術相對于現有技術取得了以下有益技術效果：魚膠原蛋白具有以下美容效果：肌膚平皺：能填補真皮組織局部塌陷，改善松弛，收緊皮膚，減少皺紋、平復細紋；保濕滋潤：獨有的三螺旋結構，能強力鎖住30倍水分，使皮膚持久水潤、光澤細膩；回復彈性：進入皮膚后，可修復斷裂、老化的彈力纖維網，使皮膚回復彈性，瑩潤光澤；修復組織：可激發內在膠原蛋白合成能力，使受損皮膚組織不斷地自我修復；美白淡斑：使細胞鏈接更緊密，新生細胞速度加快，清除黑色素、令皮膚白皙、色斑淡出；健美乳房：獨有的羥葡氨酸具有收緊結締組織的作用，承托起下垂乳房，使乳房挺拔、豐滿，富有彈性；改善發質：缺乏膠原蛋白，頭發會干燥分叉，容易斷裂，暗淡無光澤，有益毛發；靈活關節：是關節囊膜和滑液的組要成分，可以營養關節組織、維護關節健康、提高關節功能。本專利技術提供的魚膠原蛋白果味飲品及其制備方法，在果味飲品中添加魚膠原蛋白，使飲品具有美容養顏抗衰老等的多種功效，并通過添加劑調節飲品的口味，適合不同年齡階段的人群飲用。具體實施方式下面對本專利技術實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本專利技術一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦＠夹g中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本專利技術保護的范圍。本專利技術的目的是提供一種魚膠原蛋白果味飲品及其制備方法，以解決現有技術存在的問題，將魚膠原蛋白的成分添加到果味飲品中，使果味飲品具備美容養顏功效。實施例1：本實施例提供一種魚膠原蛋白果味飲品，取魚膠原蛋白15份、濃縮蘋果汁5份、水蜜桃濃縮汁10份、蕎麥汁5份、針葉櫻桃果粉2份、魔芋粉3份、赤蘚糖醇0.5份、檸檬酸0.5份、維生素C1份、Y-氨基丁酸1份、蔗糖素0.5份、食用香精0.5份和30份水混合，攪拌10分鐘后，微波滅菌處理，之后進行灌裝、密封、包裝。實施例2：本實施例提供一種魚膠原蛋白果味飲品，取魚膠原蛋白20份、濃縮蘋果汁3份、水蜜桃濃縮汁5份、蕎麥汁10份、針葉櫻桃果粉10份、魔芋粉5份、赤蘚糖醇0.5份、檸檬酸1份、維生素C1份、Y-氨基丁酸1份、蔗糖素0.3份、食用香精0.3份和35份水混合，攪拌10分鐘后，微波滅菌處理，之后進行灌裝、密封、包裝。實施例3：本實施例提供一種魚膠原蛋白果味飲品，取魚膠原蛋白25份、濃縮蘋果汁10份、水蜜桃濃縮汁10份、蕎麥汁10份、針葉櫻桃果粉5份、魔芋粉5份、赤蘚糖醇1份、檸檬酸1份、維生素C1份、Y-氨基丁酸1份、蔗糖素0.5份、食用香精0.5份和50份水混合，攪拌10分鐘后，微波滅菌處理，之后進行灌裝、密封、包裝。實施例4：本實施例提供一種魚膠原蛋白果味飲品，取魚膠原蛋白25份、濃縮蘋果汁5份、水蜜桃濃縮汁5份、蕎麥汁5份、針葉櫻桃果粉10份、魔芋粉10份、赤蘚糖醇1份、檸檬酸1份、維生素C1份、Y-氨基丁酸1份、蔗糖素0.5份、食用香精0.5份和60份水混合，攪拌10分鐘后，微波滅菌處理，之后進行灌裝、密封、包裝。實施例5：本實施例提供一種魚膠原蛋白果味飲品，取魚膠原蛋白25份、濃縮蘋果汁10份、針葉櫻桃果粉10份、魔芋粉10份、赤蘚糖醇1份、維生素C1份、Y-氨基丁酸1份、蔗糖素0.5份、食用香精0.5份和60份水混合，攪拌10分鐘后，微波滅菌處理，之后進行灌裝、密封、包裝。實施例6：本實施例提供一種魚膠原蛋白果味飲品，取魚膠原蛋白25份、濃縮蘋果汁10份、水蜜桃濃縮汁10份、蕎麥汁10份、檸檬酸1份、維生素C1份、Y-氨基丁酸1份、食用香精0.5份和60份水混合，攪拌10分鐘后，微波滅菌處理，之后進行灌裝、密封、包裝。實施例7：本實施例提供一種魚膠原蛋白果味飲品，取魚膠原蛋白25份、濃縮蘋果汁5份、水蜜桃濃縮汁5份、蕎麥汁5份、針葉櫻桃果粉10份、魔芋粉10份、赤蘚糖醇1份、檸檬酸1份、維生素C1份、食用香精0.5份和60份水混合，攪拌10分鐘后，微波滅菌處理，之后進行灌裝、密封、包裝。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
1.一種魚膠原蛋白果味飲品，其特征在于：包含水、魚膠原蛋白、植物提取物和添加劑，按質量份數計，各組分含量為魚膠原蛋白?15?25份；植物提取物30?50份；添加劑3?5份；水30?60份。

【技術特征摘要】
1.一種魚膠原蛋白果味飲品，其特征在于：包含水、魚膠原蛋白、植物提取物和添加劑，按質量份數計，各組分含量為魚膠原蛋白15-25份；植物提取物30-50份；添加劑3-5份；水30-60份。2.根據權利要求1所述的魚膠原蛋白果味飲品，其特征在于：所述植物提取物為蘋果濃縮汁、水蜜桃濃縮汁、蕎麥汁、針葉櫻桃果粉、魔芋粉中的一種或多種。3.根據權利要求1所述的魚...

【專利技術屬性】
技術研發人員：劉璐萍，
申請(專利權)人：劉璐萍，
類型：發明
國別省市：河北,13