The invention relates to a food processing equipment, in particular a spiral juicer. It comprises a frame, on which a feeding box, a juicer barrel and a slag discharge box are arranged in turn, and the main shaft that runs through the three. The upper side of the feeding box is provided with a feeding port, and the inner cavity is connected with the juicer cylinder. The lower part of the juicy cylinder has a juice outlet, and the main shaft inside the juice cylinder has spiral extraction leaves outside, and the outer side of the spiral juice leaf is coated with a sieve tube, and there is a gap between the outer wall of the screen cylinder and the inner wall of the juice cylinder. There is a slag outlet on the lower side of the slag discharge box, and an elastic pressure cover plate is arranged in a vertical arrangement between the juicer tube and the slag discharge box. Its characteristic is that the outer diameter of the main shaft in the juicer barrel is gradually increased along the feeding direction. The screw extractor has higher working efficiency, and the crushing of fruits and vegetables is more complete. The residue can also be used for two times, which can reduce the waste of resources.
【技術實現步驟摘要】
一種螺旋榨汁機
本專利技術涉及食品加工設備,具體說是一種用于對果蔬進行壓榨取汁的螺旋榨汁機。
技術介紹
果蔬榨汁是我們日常生活中常見的一種食品加工方式,其原理是通過擠壓的方式將果蔬中的汁液壓榨并收集起來,在其中加入一些調味劑等,供人們飲用,使得口感更加鮮美,食用更加方便。果蔬榨汁機一般分為兩大類:一種是小型家用榨汁機,它們只能對少量的果蔬進行短時間的壓榨,而且一般不帶渣汁分離結構;另一種是大型的工業用榨汁機,一般出現在食品加工廠或鮮榨果汁店,它們能夠對大批量的果蔬進行長時間不間斷的壓榨,并且自帶渣汁分離結構。工業用果蔬榨汁機的種類繁多,本專利技術要涉及的是螺旋榨汁機。傳統的螺旋榨汁機都包括機架,其上依次設置有送料箱、榨汁筒和排渣箱,機架上有貫穿送料箱、榨汁筒和排渣箱的主軸,主軸的一端與驅動機構相連;所述送料箱的上側有進料口,送料箱的內腔與榨汁筒的內腔相連通;所述榨汁筒呈臥式布置,其下側有出汁口,榨汁筒內的那段主軸外周有螺旋榨汁葉片,螺旋榨汁葉片的外側套有篩網筒,篩網筒的兩端與榨汁筒呈固定連接,且篩網筒的外壁與榨汁筒的內壁間有間隙;所述排渣箱的下側有出渣口,榨汁筒與排渣箱間有呈豎向布置的彈性壓力蓋板。使用時,啟動驅動機構驅動主軸轉動,并將果蔬連續的放入送料箱內,送料箱內的送料機構就能夠將果蔬輸送到榨汁筒的篩網筒內,榨汁筒內的螺旋榨汁葉片通過旋轉推動果蔬向彈性壓力蓋板處堆積。當堆積到一定程度時,果蔬受到螺旋榨汁葉片、篩網筒和彈性壓力蓋板的擠壓而破碎,使得其內部的水份流出。此時,果蔬殘渣能夠被隔絕在篩網筒內,而果汁能夠通過篩網筒上的網眼流入榨汁筒,并最終從出汁口 ...
【技術保護點】
一種螺旋榨汁機,包括機架(1),其上依次設置有送料箱(5)、榨汁筒(8)和排渣箱(14),機架(1)上有貫穿送料箱(5)、榨汁筒(8)和排渣箱(14)的主軸(9),主軸(9)的一端與驅動機構相連;所述送料箱(5)的上側有進料口(7),送料箱(5)的內腔與榨汁筒(8)的內腔相連通;所述榨汁筒(8)呈臥式布置,其下側有出汁口(22),榨汁筒(8)內的那段主軸(9)外周有螺旋榨汁葉片(12),螺旋榨汁葉片(12)的外側套有篩網筒(10),篩網筒(10)的兩端與榨汁筒(8)呈固定連接,且篩網筒(10)的外壁與榨汁筒(8)的內壁間有間隙;所述排渣箱(14)的下側有出渣口(21),榨汁筒(8)與排渣箱(14)間有呈豎向布置的彈性壓力蓋板(13);其特征在于所述榨汁筒(8)內的那段主軸(9)的外徑沿送料方向逐漸變大。
【技術特征摘要】
1.一種螺旋榨汁機,包括機架(1),其上依次設置有送料箱(5)、榨汁筒(8)和排渣箱(14),機架(1)上有貫穿送料箱(5)、榨汁筒(8)和排渣箱(14)的主軸(9),主軸(9)的一端與驅動機構相連;所述送料箱(5)的上側有進料口(7),送料箱(5)的內腔與榨汁筒(8)的內腔相連通;所述榨汁筒(8)呈臥式布置,其下側有出汁口(22),榨汁筒(8)內的那段主軸(9)外周有螺旋榨汁葉片(12),螺旋榨汁葉片(12)的外側套有篩網筒(10),篩網筒(10)的兩端與榨汁筒(8)呈固定連接,且篩網筒(10)的外壁與榨汁筒(8)的內壁間有間隙;所述排渣箱(14)的下側有出渣口(21),榨汁筒(8)與排渣箱(14)間有呈豎向布置的彈性壓力蓋板(13);其特征在于所述榨汁筒(8)內的那段主軸(9)的外徑沿送料方向逐漸變大。2.如權利要求1所述的螺旋榨汁機,其特征在于所述榨汁筒(8)內沿送料方向分為不少于兩級的榨汁段,每一級榨汁段內的螺旋榨汁葉片(12)的螺距相等,后一級榨汁段內螺旋榨汁葉片(12)的螺距均小于前一級榨汁段內螺旋榨汁葉片(12)的螺距,使得與送料箱(5)相連的那一級榨汁段內的螺旋榨汁葉片(12)的螺距最大,與排渣箱(14)相連的那一級榨汁段內的螺旋榨汁葉片(12)的螺距最小。3.如權利要求2所述的螺旋榨汁機,其特征在于每一級榨汁段對應后一級榨汁段的一端均有擠壓區(11),且該榨汁段內擠...
【專利技術屬性】
技術研發人員:江水泉,謝勇,胡新宇,
申請(專利權)人:江蘇楷益智能科技有限公司,
類型:發明
國別省市:江蘇,32
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