一種陶瓷膽電磁電飯鍋制造技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)公開了一種陶瓷膽電磁電飯鍋，包括陶瓷膽、電磁感應(yīng)加熱裝置、溫控裝置、外殼總成、鍋蓋等，其特征在于，所述的陶瓷膽為導(dǎo)磁體，可在磁場中產(chǎn)生渦流而快速升溫，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對陶瓷膽內(nèi)的食物進(jìn)行直接加熱。本發(fā)明專利技術(shù)實(shí)現(xiàn)了直接對陶瓷膽的電磁加熱，相比于現(xiàn)有的陶瓷膽電飯鍋，無需設(shè)置金屬導(dǎo)磁加熱層，生產(chǎn)工藝簡單，且陶瓷膽導(dǎo)熱率高，從室溫到煮沸時(shí)間短，米飯口感好。

Ceramic gall electromagnetic cooker

The invention discloses a ceramic liner electromagnetic cooker, including ceramic liner, electromagnetic induction heating device, a temperature control device, shell assembly, cover, which is characterized in that the ceramic liner for the magnet in the magnetic field, can produce eddy current and rapid heating, and the ceramic container for direct food heating. The invention realizes directly on the ceramic liner electromagnetic heating, compared to the existing ceramic electric cooker liner, without setting a metal magnetic heating layer, the production process is simple, and the ceramic liner of high thermal conductivity, from room temperature to the boiling time is short, Steamed Rice good taste.

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
一種陶瓷膽電磁電飯鍋
本專利技術(shù)涉及一種電磁電飯鍋，特別是一種陶瓷膽為導(dǎo)磁體的電磁電飯鍋。
技術(shù)介紹
電磁電飯鍋是通過電磁線圈對金屬受磁內(nèi)膽施加磁場，金屬受磁內(nèi)膽的內(nèi)壁面即產(chǎn)生電磁渦流效應(yīng)而發(fā)熱，進(jìn)而對內(nèi)膽內(nèi)的食物進(jìn)行加熱。然而，這種結(jié)構(gòu)的電磁電飯鍋，僅僅局限于金屬受磁內(nèi)膽，無法對陶瓷等非受磁體的內(nèi)膽進(jìn)行加熱。陶瓷內(nèi)膽，相比金屬內(nèi)膽，在耐磨性和耐腐蝕性方面表現(xiàn)更佳。專利CN200820047032.7公開了一種金屬膜陶瓷膽電磁電飯鍋，在陶瓷膽的底部外表面覆上一層電磁金屬膜，可在電磁場中產(chǎn)生渦流而發(fā)熱，通過陶瓷膽傳給食物。但是，這種電磁電飯鍋由于導(dǎo)磁層設(shè)置在陶瓷內(nèi)膽的底部外表面，工作時(shí)不僅有大量的熱量直接散失到外界，且導(dǎo)磁金屬層產(chǎn)生的熱量必須經(jīng)過陶瓷層才能傳遞到食物，金屬發(fā)熱層與陶瓷膽的溫差巨大，金屬的熱膨脹系數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于陶瓷的熱膨脹系數(shù)，因而容易導(dǎo)致陶瓷膽漲裂、能源利用效率低等問題?；诖?，本專利技術(shù)提供一種陶瓷膽為導(dǎo)磁體的陶瓷膽電磁電飯鍋。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
為解決上述問題，本專利技術(shù)提供了一種陶瓷膽電磁電飯鍋，陶瓷膽為導(dǎo)磁體，可在磁場中產(chǎn)生渦流而快速升溫，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對陶瓷膽內(nèi)的食物進(jìn)行直接加熱。具體技術(shù)方案如下：一種陶瓷膽電磁電飯鍋，包括陶瓷膽（1）、電磁感應(yīng)加熱裝置（2）、溫控裝置（3）、外殼總成（4）、鍋蓋（5）等，其特征在于，所述的陶瓷膽（1）為導(dǎo)磁體，且可在磁場中產(chǎn)生渦流而快速升溫，所述電磁感應(yīng)加熱裝置（2）設(shè)計(jì)為淺筐型而包覆陶瓷膽（1）的底部及底部附近的外側(cè)壁。進(jìn)一步地，所述電磁感應(yīng)加熱裝置（2）包括高頻感應(yīng)加熱線圈（2-1）、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置（2-2和控制系統(tǒng)（2-3）。進(jìn)一步地，所述溫控裝置（3）包括溫敏開關(guān)（3-1）和控制裝置（3-2）。本專利技術(shù)的有益效果是：本專利技術(shù)提出了一種陶瓷膽電磁電飯鍋，所述陶瓷膽為導(dǎo)磁體，無需設(shè)置金屬導(dǎo)磁加熱層，電磁感應(yīng)加熱裝置就可以直接對陶瓷內(nèi)膽進(jìn)行快速加熱，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對陶瓷膽內(nèi)的食物進(jìn)行直接加熱。該專利技術(shù)解決了傳統(tǒng)帶金屬導(dǎo)磁加熱層的陶瓷膽電磁電飯鍋電磁加熱時(shí)，金屬發(fā)熱層與陶瓷膽熱匹配性差易導(dǎo)致炸鍋等問題，且生產(chǎn)工藝簡單，陶瓷膽導(dǎo)熱率高，從室溫到煮沸時(shí)間短，米飯口感好。附圖說明圖1為本專利技術(shù)所述電磁電飯鍋的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2是本專利技術(shù)實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中各數(shù)字說明：1陶瓷膽、2電磁感應(yīng)加熱裝置、2-1高頻感應(yīng)加熱線圈、2-2高頻電力轉(zhuǎn)換裝置、2-3控制系統(tǒng)、3溫控裝置、3-1溫敏開關(guān)、3-2控制裝置、4外殼總成、5鍋蓋。具體實(shí)施方式下面結(jié)合附圖并通過具體實(shí)施方式來進(jìn)一步說明本專利技術(shù)的技術(shù)方案。如圖1、圖2所示，一種陶瓷膽電磁電飯鍋，包括陶瓷膽（1）、電磁感應(yīng)加熱裝置（2）、溫控裝置（3）、外殼總成（4）、鍋蓋（5）等，陶瓷膽（1）為包含一定量可磁化不銹鋼纖維的陶瓷復(fù)合材料制成，具有高導(dǎo)磁性，可在磁場中產(chǎn)生渦流而快速升溫；電磁感應(yīng)加熱裝置（2）為淺筐型，且包覆于陶瓷膽（1）的底部及底部附近的外側(cè)壁。電磁感應(yīng)加熱裝置（2）包括高頻感應(yīng)加熱線圈（2-1）、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置（2-2）和控制系統(tǒng)（2-3），所述溫控裝置（3）包括溫敏開關(guān)（3-1）和控制裝置（3-2），所述控制裝置（3-2）與電磁感應(yīng)加熱裝置（2）連接，通過溫敏開關(guān)（3-1）對電磁感應(yīng)加熱裝置（2）進(jìn)行開/關(guān)控制。當(dāng)電磁感應(yīng)加熱裝置（2）通電后，高頻感應(yīng)加熱線圈（2-1）通入交流電產(chǎn)生交變磁場，導(dǎo)磁陶瓷內(nèi)膽（1）內(nèi)的不銹鋼纖維在交變磁場中產(chǎn)生渦流而快速升溫，與陶瓷相比，不銹鋼纖維形成的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，不僅是產(chǎn)生電磁熱的基礎(chǔ)，更是熱量在陶瓷膽內(nèi)傳遞的高速通道，熱量經(jīng)陶瓷和不銹鋼纖維傳遞至鍋體內(nèi)壁，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對陶瓷膽內(nèi)的食物進(jìn)行直接加熱。上述實(shí)施例僅僅是對本專利技術(shù)的具體實(shí)施方式進(jìn)行描述，并非對本專利技術(shù)的范圍進(jìn)行限定，本領(lǐng)域技術(shù)人員在現(xiàn)有技術(shù)的基礎(chǔ)上還可做多種修改和變化，例如將電磁感應(yīng)加熱裝置（2）改為平底型并設(shè)于陶瓷膽（1）底壁的下方或改變高頻感應(yīng)加熱線圈（2-1）位置，或者直接采用具有高導(dǎo)瓷功能的純陶瓷膽，在不脫離本專利技術(shù)設(shè)計(jì)精神的前提下，本領(lǐng)域普通工程技術(shù)人員對本專利技術(shù)的技術(shù)方案作出的各種變型和改進(jìn)，都應(yīng)涵蓋在本專利技術(shù)的保護(hù)范圍內(nèi)。本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種陶瓷膽電磁電飯鍋，包括陶瓷膽（1）、電磁感應(yīng)加熱裝置（2）、溫控裝置（3）、外殼總成（4）、鍋蓋（5）等，其特征在于，所述的陶瓷膽（1）為導(dǎo)磁體，且可在磁場中產(chǎn)生渦流而快速升溫，所述電磁感應(yīng)加熱裝置（2）設(shè)計(jì)為淺筐型且包覆陶瓷膽（1）的底部及底部附近的外側(cè)壁。

【技術(shù)特征摘要】
1.一種陶瓷膽電磁電飯鍋，包括陶瓷膽（1）、電磁感應(yīng)加熱裝置（2）、溫控裝置（3）、外殼總成（4）、鍋蓋（5）等，其特征在于，所述的陶瓷膽（1）為導(dǎo)磁體，且可在磁場中產(chǎn)生渦流而快速升溫，所述電磁感應(yīng)加熱裝置（2）設(shè)計(jì)為淺筐型且包覆陶瓷膽（1）的底部及底部附近的外側(cè)壁。2.根據(jù)...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：王雙喜，黃永俊，張丹，
申請(專利權(quán))人：王雙喜，
類型：發(fā)明
國別省市：廣東,44