【技術實現步驟摘要】
一種防霉抗菌食品包裝紙
本專利技術涉及一種包裝紙,具體是一種防霉抗菌食品包裝紙。
技術介紹
人類感染細菌的途徑之一就是通過人口的食物,而食品包裝材料一般是與食品直接接觸的,食物豐富的營養成分在高溫的包裝內部環境下就成為微生物滋生繁殖的營養源。具有抗菌保鮮功能的食品包裝材料的研制就顯得非常重要。目前,越來越多的人選擇紙作為食品包裝材料,但是很多包裝紙為了節省成本,采用劣質原料,這些包裝紙的細菌較多,抗菌防霉效果差,抗菌劑的選用一定要對人體無害,應避免使用具有急性毒性、慢性毒性、氣味較大、刺激皮膚等類的抗菌劑。
技術實現思路
為了解決上述問題,本專利技術提供了一種防霉抗菌食品包裝紙。本專利技術的技術方案如下:一種防霉抗菌食品包裝紙,是由以下重量份數的物質組成:馬尾松50-60份、小麥秸稈45-55份、魔芋膠25-30份、大蒜皮45-50份、氫氧化鈉10-15份、大豆蛋白液5-10份、益生元10-15份、葡萄糖酸氯已定1-3份、山梨酸3-8份、親水性成膜劑10-15份、防霉劑0.5-0.8份。進一步的,所述防霉抗菌食品包裝紙,益生元為異麥芽酮糖、乳酮糖、低聚木糖、大豆低聚糖、低聚殼聚糖中的至少一種,添加益生元與抗菌物質山梨酸、葡萄糖酸氯已定可以利用抗菌劑具有快速良好的殺菌、抑菌性能,在保證抗菌紙產品具有快速良好的殺菌、抑菌效果的同時,還能夠很好的抑制抗菌紙本身微生物的滋生及成長,從而避免了微生物的滋生對抗菌紙本身的品質的破壞,保證了抗菌紙的品質進一步的,所述防霉抗菌食品包裝紙,親水性成膜劑為卡拉膠、甘油,防霉劑為石榴果皮植物油、檜柏植物油、大蒜植物油、植物芳香劑、乙 ...
【技術保護點】
一種防霉抗菌食品包裝紙,其特征在于,是由以下重量份數的物質組成:馬尾松50?60份、小麥秸稈45?55份、魔芋膠25?30份、大蒜皮45?50份、氫氧化鈉10?15份、大豆蛋白液5?10份、益生元10?15份、葡萄糖酸氯已定1?3份、山梨酸3?8份、親水性成膜劑10?15份、防霉劑0.5?0.8份。
【技術特征摘要】
1.一種防霉抗菌食品包裝紙,其特征在于,是由以下重量份數的物質組成:馬尾松50-60份、小麥秸稈45-55份、魔芋膠25-30份、大蒜皮45-50份、氫氧化鈉10-15份、大豆蛋白液5-10份、益生元10-15份、葡萄糖酸氯已定1-3份、山梨酸3-8份、親水性成膜劑10-15份、防霉劑0.5-0.8份。2.如權利要求1所述,一種防霉抗...
【專利技術屬性】
技術研發人員:牟連春,
申請(專利權)人:青島宏致復合織造有限公司,
類型:發明
國別省市:山東,37
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