全自動一體面條機中的組合式刮板機構(gòu)制造技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)公開了一種全自動一體面條機中的組合式刮板機構(gòu)，用于刮除附著于主動輥輪以及從動輥輪上的面粉，所述組合式刮板機構(gòu)包括安裝于所述主動輥輪下方的可調(diào)式刮板組件以及安裝于所述從動輥輪下方的可拆卸式刮板組件；其中，所述可調(diào)式刮板組件包括位于所述主動輥輪下方的可旋轉(zhuǎn)式支座，所述可旋轉(zhuǎn)式支座的前端面上固定有一延伸向所述主動輥輪表面的第一刮板，所述可旋轉(zhuǎn)式支座的后端面上抵靠設置有一凸輪調(diào)節(jié)機構(gòu)，用以調(diào)節(jié)所述可旋轉(zhuǎn)式支座的旋轉(zhuǎn)角度。本發(fā)明專利技術(shù)的優(yōu)點是，組合式刮板機構(gòu)的設置可以有效刮除壓面輥輪表面殘余的面粉，此外組合式刮板機構(gòu)還具有便于清洗的特點。

Combined scraper mechanism in full-automatic integral noodle machine

The invention discloses a combined type scraper mechanism integrated automatic noodle machine, for scraping attached to the active roller and the driven roller of the flour, the combined mechanism comprises a scraper arranged on the active roller below the adjustable blade assembly and is installed on the driven roller below dismountable scraper assembly; wherein the adjustable blade assembly comprises an active roller below the rotary bearing, wherein one extends to the active roller surface of the first rotary scraper is fixed on the front end of the support, the rear end of the rotation type bearing on arrival by setting a cam adjusting mechanism, used to adjust the rotating angle of rotating bearing. The invention has the advantages that the combination of the scraper mechanism can effectively eliminate the residual flour on the roller surface of the pressing roller; in addition, the combined scraper mechanism also has the characteristics of easy cleaning.

【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
全自動一體面條機中的組合式刮板機構(gòu)
本專利技術(shù)屬于食品加工領(lǐng)域，具體涉及一種全自動一體面條機中的組合式刮板機構(gòu)。
技術(shù)介紹
現(xiàn)有技術(shù)中的面條機大多利用壓面輥輪對面團進行擠壓，但是在擠壓的過程中會有面粉粘結(jié)在壓面輥輪上。如果不清除壓面輥輪上殘余的面粉，會導致面粉逐漸積累板結(jié)，影響面條機的使用。為了解決面粉殘余的問題，現(xiàn)有技術(shù)中的面條機大多采用刮板刮除壓面輥輪上殘余的面粉。但是現(xiàn)有技術(shù)中的刮板大多固定安裝在面條機內(nèi)部，不便拆卸清洗，長期使用后殘余面粉逐漸積累會導致刮板的刮除效果下降。
技術(shù)實現(xiàn)思路
本專利技術(shù)的目的是根據(jù)上述現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，提供一種全自動一體面條機中的組合式刮板機構(gòu)，該組合式刮板機構(gòu)通過采用可調(diào)式刮板組件以及可拆卸式刮板組件解決了固定安裝的刮板難以清洗的問題。本專利技術(shù)目的實現(xiàn)由以下技術(shù)方案完成：一種全自動一體面條機中的組合式刮板機構(gòu)，用于刮除附著于主動輥輪以及從動輥輪上的面粉，所述組合式刮板機構(gòu)包括安裝于所述主動輥輪下方的可調(diào)式刮板組件以及安裝于所述從動輥輪下方的可拆卸式刮板組件；其中，所述可調(diào)式刮板組件包括位于所述主動輥輪下方的可旋轉(zhuǎn)式支座，所述可旋轉(zhuǎn)式支座的前端面上固定有一延伸向所述主動輥輪表面的第一刮板，所述可旋轉(zhuǎn)式支座的后端面上抵靠設置有一凸輪調(diào)節(jié)機構(gòu)，用以調(diào)節(jié)所述可旋轉(zhuǎn)式支座的旋轉(zhuǎn)角度。所述可旋轉(zhuǎn)式支座的轉(zhuǎn)軸與所述主動輥輪的軸線平行。所述主動輥輪的兩端具有凸緣，所述第一刮板的寬度小于所述主動輥輪兩端所述凸緣之間的間距。所述第一刮板呈折彎狀，所述第一刮板的前端折彎部分指向所述主動輥輪的表面。所述凸輪調(diào)節(jié)機構(gòu)包括凸輪、凸輪軸以及調(diào)節(jié)把手；所述凸輪通過所述凸輪軸安裝于一機架內(nèi)部；所述調(diào)節(jié)把手安裝于所述凸輪軸的端部；所述凸輪的外緣抵靠于所述可旋轉(zhuǎn)式支座的后端面上。所述可拆卸式刮板組件包括位于所述從動輥輪下方的刮板基座以及固定于所述刮板基座上的第二刮板，所述第二刮板的外緣部貼緊于所述從動輥輪表面，所述刮板基座固定于所述從動輥輪的輥輪座上。所述刮板基座呈“L”型，由位于所述從動輥輪下方的水平插入塊以及位于所述水平插入塊外端部的豎向固定塊組成。所述從動輥輪的輥輪座可滑動式安裝于一機架上，所述豎向固定塊匹配固定于所述輥輪座的外殼上。所述匹配固定是指：所述輥輪座的外殼上具有一限位凸塊，所述豎向固定塊上具有與所述限位凸塊相匹配的限位凹槽，所述限位凹槽對應安裝于所述限位凸塊上并經(jīng)螺栓鎖緊。所述刮板基座下方具有一個二次壓面輥組箱座，所述刮板基座下表面與所述二次壓面輥組箱座上表面之間的間隙內(nèi)插設有一尼龍墊塊，所述尼龍墊塊的厚度不小于所述間隙高度。本專利技術(shù)的優(yōu)點是，組合式刮板機構(gòu)的設置可以有效刮除壓面輥輪表面殘余的面粉；采用可拆卸式刮板組件以及可調(diào)式刮板組件可以便于在使用完成后對第一刮板以及第二刮板進行清洗，避免粘附的面粉影響組合式刮板機構(gòu)的刮除效率。附圖說明圖1為本專利技術(shù)的組合式刮板機構(gòu)在使用過程中側(cè)視圖；圖2為本專利技術(shù)的組合式刮板機構(gòu)在清洗過程中側(cè)視圖；圖3為本專利技術(shù)中的可調(diào)式刮板組件的立體視圖；圖4為本專利技術(shù)中的可拆卸式刮板組件的立體視圖。具體實施方式以下結(jié)合附圖通過實施例對本專利技術(shù)的特征及其它相關(guān)特征作進一步詳細說明，以便于同行業(yè)技術(shù)人員的理解：如圖1-4，圖中標記1-26分別為：機架1、主動輥輪2、從動輥輪3、可調(diào)式刮板組件4、可拆卸式刮板組件5、可旋轉(zhuǎn)式支座6、第一刮板7、凸輪調(diào)節(jié)機構(gòu)8、轉(zhuǎn)軸9、凸緣10、凸輪11、凸輪軸12、調(diào)節(jié)把手13、后端面14、刮板基座15、第二刮板16、外緣部17、輥輪座18、手輪調(diào)節(jié)機構(gòu)19、水平插入塊20、豎向固定塊21、限位凸塊22、限位凹槽23、二次壓面輥組箱座24、尼龍墊塊25、平臺部26。實施例：如圖1所示，本實施例具體涉及一種全自動一體面條機中的組合式刮板機構(gòu)，設置在面條機的機架1內(nèi)部；機架1的內(nèi)部還設置有用于擠壓面團的主動輥輪2以及從動輥輪3，主動輥輪2的兩側(cè)具有凸緣10，而從動輥輪3的兩側(cè)則不具有凸緣；在運行過程中，主動輥輪2以及從動輥輪3相對轉(zhuǎn)動，同時擠壓面團，在擠壓的過程中會有部分面粉附著在主動輥輪2以及從動輥輪3的表面；本實施例的組合式刮板機構(gòu)用于刮除附著在主動輥輪2以及從動輥輪3表面的面粉。本實施例的組合式刮板機構(gòu)包括安裝于主動輥輪2下方的可調(diào)式刮板組件4以及安裝于從動輥輪3下方的可拆卸式刮板組件5。如圖1、3所示，本實施例的可調(diào)式刮板組件4包括位于主動輥輪2下方的可旋轉(zhuǎn)式支座6，可旋轉(zhuǎn)式支座6的前端面上固定有一延伸向主動輥輪2表面的第一刮板7，可旋轉(zhuǎn)式支座6的后端面上抵靠設置有一凸輪調(diào)節(jié)機構(gòu)8，用以調(diào)節(jié)可旋轉(zhuǎn)式支座6的旋轉(zhuǎn)角度并鎖止。如圖1、3所示，可旋轉(zhuǎn)式支座6通過一轉(zhuǎn)軸9安裝在機架1內(nèi)部；轉(zhuǎn)軸9與主動輥輪2的軸線平行；可旋轉(zhuǎn)式支座6可沿轉(zhuǎn)軸9旋轉(zhuǎn)。主動輥輪2的兩端具有凸緣10，第一刮板7的寬度小于主動輥輪2兩端的凸緣10之間的間距。第一刮板7呈折彎狀，第一刮板7的前端折彎部分指向主動輥輪2的表面。如圖1、3所示，凸輪調(diào)節(jié)機構(gòu)8包括凸輪11、凸輪軸12以及調(diào)節(jié)把手13；凸輪11通過凸輪軸12安裝于機架1內(nèi)部；調(diào)節(jié)把手13安裝于凸輪軸12的端部；凸輪11的外緣抵靠于可旋轉(zhuǎn)式支座6的后端面14上；凸輪軸12端部凸出于機架1表面，調(diào)節(jié)把手13安裝于機架1外的凸輪軸12端部；通過轉(zhuǎn)動調(diào)節(jié)把手13，凸輪軸12可以帶動凸輪11旋轉(zhuǎn)，在凸輪11旋轉(zhuǎn)過程中，凸輪11的外緣可以推動可旋轉(zhuǎn)式支座6旋轉(zhuǎn)；在可旋轉(zhuǎn)式支座6旋轉(zhuǎn)過程中，第一刮板7隨可旋轉(zhuǎn)式支座6進行擺動。如圖1、4所示，可拆卸式刮板組件5包括位于從動輥輪3下方的刮板基座15以及固定于刮板基座15上的第二刮板16，第二刮板16的外緣部17貼緊于從動輥輪3表面，刮板基座15固定于從動輥輪3的輥輪座18上；從動輥輪3也安裝在輥輪座18上，輥輪座18滑動設置在機架1上，機架1和輥輪座18之間設置有手輪調(diào)節(jié)機構(gòu)19；通過調(diào)節(jié)手輪調(diào)節(jié)機構(gòu)19可以調(diào)節(jié)輥輪座18的位置，進而調(diào)節(jié)從動輥輪3與主動輥輪2之間的間距。將刮板基座15與從動輥輪3安裝在輥輪座18上，可以使得從動輥輪3與第二刮板16隨輥輪座18同步移動。如圖1、4所示，刮板基座15呈“L”型，由位于從動輥輪3下方的水平插入塊20以及位于水平插入塊20外端部的豎向固定塊21組成；豎向固定塊21匹配固定于輥輪座18的外殼上；匹配固定是指：輥輪座18的外殼上具有一限位凸塊22，豎向固定塊21上具有與限位凸塊22相匹配的限位凹槽23，限位凹槽23對應安裝于限位凸塊22上并經(jīng)螺栓鎖緊。如圖1、4所示，刮板基座15下方具有一個二次壓面輥組箱座24，刮板基座15下表面與二次壓面輥組箱座24上表面之間的間隙內(nèi)插設有一尼龍墊塊25，尼龍墊塊25的厚度不小于間隙高度。尼龍墊塊25可以對二次壓面輥組箱座24進行進一步的位置壓緊固定,并起到吸收震動減小噪音的作用。如圖1、3所示，在制作面條之前需要將組合式刮板機構(gòu)調(diào)節(jié)至刮除狀態(tài)，調(diào)節(jié)過程中，首先通過旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)把手13將凸輪11的弧形外緣抵靠在可旋轉(zhuǎn)式支座6的后端面14時，凸輪11的外緣推動可旋轉(zhuǎn)式支座6轉(zhuǎn)動，在轉(zhuǎn)動過程中第一刮板7的前端緊貼在主動輥輪2的表面。轉(zhuǎn)動完成后凸輪11、可旋轉(zhuǎn)式支座6、第一刮板7以及主動輥輪2之間的位置關(guān)系滿足力矩本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護點】
一種全自動一體面條機中的組合式刮板機構(gòu)，用于刮除附著于主動輥輪以及從動輥輪上的面粉，其特征在于所述組合式刮板機構(gòu)包括安裝于所述主動輥輪下方的可調(diào)式刮板組件以及安裝于所述從動輥輪下方的可拆卸式刮板組件；其中，所述可調(diào)式刮板組件包括位于所述主動輥輪下方的可旋轉(zhuǎn)式支座，所述可旋轉(zhuǎn)式支座的前端面上固定有一延伸向所述主動輥輪表面的第一刮板，所述可旋轉(zhuǎn)式支座的后端面上抵靠設置有一凸輪調(diào)節(jié)機構(gòu)，用以調(diào)節(jié)所述可旋轉(zhuǎn)式支座的旋轉(zhuǎn)角度。

【技術(shù)特征摘要】
1.一種全自動一體面條機中的組合式刮板機構(gòu)，用于刮除附著于主動輥輪以及從動輥輪上的面粉，其特征在于所述組合式刮板機構(gòu)包括安裝于所述主動輥輪下方的可調(diào)式刮板組件以及安裝于所述從動輥輪下方的可拆卸式刮板組件；其中，所述可調(diào)式刮板組件包括位于所述主動輥輪下方的可旋轉(zhuǎn)式支座，所述可旋轉(zhuǎn)式支座的前端面上固定有一延伸向所述主動輥輪表面的第一刮板，所述可旋轉(zhuǎn)式支座的后端面上抵靠設置有一凸輪調(diào)節(jié)機構(gòu)，用以調(diào)節(jié)所述可旋轉(zhuǎn)式支座的旋轉(zhuǎn)角度。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種全自動一體面條機中的組合式刮板機構(gòu)，其特征在于所述可旋轉(zhuǎn)式支座的轉(zhuǎn)軸與所述主動輥輪的軸線平行。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種全自動一體面條機中的組合式刮板機構(gòu)，其特征在于所述主動輥輪的兩端具有凸緣，所述第一刮板的寬度小于所述主動輥輪兩端所述凸緣之間的間距。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種全自動一體面條機中的組合式刮板機構(gòu)，其特征在于所述第一刮板呈折彎狀，所述第一刮板的前端折彎部分指向所述主動輥輪的表面。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種全自動一體面條機中的組合式刮板機構(gòu)，其特征在于所述凸輪調(diào)節(jié)機構(gòu)包括凸輪、凸輪軸以及調(diào)節(jié)把手；所述凸輪通過所述凸輪軸安裝于一機架內(nèi)部；所述調(diào)節(jié)把手安裝于所述凸輪軸的端部；所述凸輪的外緣抵靠于所述...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：潘珉，
申請(專利權(quán))人：上海術(shù)道科技有限公司，
類型：發(fā)明
國別省市：上海,31