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    一種利用油茶粕制備脂肪豬飼料輔料制造技術

    技術編號:15663284 閱讀:254 留言:0更新日期:2017-06-21 19:05
    本發明專利技術公開了一種利用油茶粕制備脂肪豬飼料輔料,本發明專利技術利用降解油茶粕發酵產枯草芽孢桿菌,利用枯草芽孢桿菌對茶粕進行發酵,可將茶粕非蛋白氮轉化為菌體真蛋白,大大提高茶粕飼料的蛋白質含量,并在一定程度上降解纖維素、半纖維素物質,提高了茶粕的適口性和消化吸收率,使茶粕成為一種優良的飼料資源。油茶粕經發酵后提高了油茶粕蛋白質的溶解度,利于消化,減小了油茶粕蛋白質的分子質量。

    Preparation of fat pig feed adjunct by using oil tea cake

    The invention discloses a method for preparing fatty pig feed materials using otsm system, the invention uses the degradation of Camellia meal fermentation of Bacillus subtilis fermentation of tea seed meal by Bacillus subtilis, the tea dregs of non protein nitrogen into bacteria protein, greatly increase the protein content of tea seed meal feed, and degradation in some extent of hemicellulose and cellulose material, improve tea meal palatability and digestibility, make tea meal become a good feed resources. After fermentation, the solubility of protein in Camellia oleifera meal was increased, and the molecular weight of protein in Camellia oleifera was reduced.

    【技術實現步驟摘要】
    一種利用油茶粕制備脂肪豬飼料輔料
    本專利技術涉及飼料
    ,尤其涉及一種利用油茶粕制備脂肪豬飼料輔料。
    技術介紹
    枯草芽孢桿菌因其生物學特性而具有獨特的優勢,在代謝過程中能產生大量的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶及其他有益因子,在動物腸道內可形成良好的微生態環境,促進動物營養消化,吸收效果好,提高防病能力作用顯著,能明顯改善家畜生產性能及肉質質量,有效促進動物生長。枯草芽孢桿菌在飼料干燥過程中產生芽孢,存活率較高,同時能產生抗菌素,在動物腸道內具有較強生物奪氧能力。這些特性對促進動物營養的消化吸收、提高動物的飼料轉化率、防病及促進生長起到重要作用。油茶粕中含有15-25%的茶皂素,使油茶餅粕具有辛、辣、苦味,刺激鼻黏膜,家畜拒食,制約了其在飼料業中的應用,但可通過微生物發酵降低其含量得以改善。本專利技術利用降解油茶粕發酵產枯草芽孢桿菌,探索益生菌液態發酵的工藝,拓展飼料原料來源,加強油料資源循環利用,提高枯草芽孢桿菌的產量并降低生產成本。
    技術實現思路
    本專利技術目的就是為了彌補已有技術的缺陷,提供一種利用油茶粕制備脂肪豬飼料輔料。本專利技術是通過以下技術方案實現的:一種利用油茶粕制備脂肪飼料輔料,制備方法的具體步驟如下:(1)將油茶粕烘干后粉碎,加入適量水微波提取3-4分鐘;(2)將紅茶末加入適量熱水中浸泡5-6分鐘,加入蜜糖混合均勻,密封,28-32℃培養24-30小時;(3)將步驟1中油茶粕提取物料與步驟2的紅茶菌液混合均勻,調節pH為6.8-7.2,加入枯草芽孢桿菌混合均勻,在37-42℃條件下發酵培養4-5天,低溫烘干,制粉。優選地,步驟1中油茶粕粉碎成80-100目。優選地,步驟1中料液比為1:25。優選地,步驟1中微波功率為600W。優選地,步驟2中熱水的溫度為80-90℃。優選地,步驟2中紅茶末:熱水:蜜糖的比例為2:30:3。優選地,步驟3中低溫烘干得溫度為40-45℃。優選地,步驟3中油茶粕提取物料與紅茶菌液的質量比為3:1。本專利技術的優點是:油茶粕經發酵后提高了油茶粕蛋白質的溶解度,利于消化,減小了油茶粕蛋白質的分子質量,其中的一部分已達到小肽水平甚至氨基酸水平,可以直接被動物吸收,另外經發酵后具有一定的芳香氣味和鮮味,適口性較好。茶汁發酵液發酵油茶粕過程中,產生一些代謝活性物質。經發酵后可提高飼糧適口性和消化率,能直接刺激口腔內的味蕾細胞,使唾液分泌增多而增進食欲,而且具有獨特的發酵芳香,可掩蓋飼料中的不適氣味。利用枯草芽孢桿菌對茶粕進行發酵,可將茶粕非蛋白氮轉化為菌體真蛋白,大大提高茶粕飼料的蛋白質含量,并在一定程度上降解纖維素、半纖維素物質,提高了茶粕的適口性和消化吸收率,使茶粕成為一種優良的飼料資源。具體實施方式一種利用油茶粕制備脂肪豬飼料輔料,制備方法的具體步驟如下:(1)將油茶粕烘干后粉碎,加入適量水微波提取3分鐘;(2)將紅茶末加入適量熱水中浸泡5分鐘,加入蜜糖混合均勻,密封,28℃培養24小時;(3)將步驟1中油茶粕提取物料與步驟2的紅茶菌液混合均勻,調節pH為7.0,加入枯草芽孢桿菌混合均勻,在37℃條件下發酵培養4天,低溫烘干,制粉。優選地,步驟1中油茶粕粉碎成80目。優選地,步驟1中料液比為1:25。優選地,步驟1中微波功率為600W。優選地,步驟2中熱水的溫度為80℃。優選地,步驟2中紅茶末:熱水:蜜糖的比例為2:30:3。優選地,步驟3中低溫烘干得溫度為40℃。優選地,步驟3中油茶粕提取物料與紅茶菌液的質量比為3:1。本文檔來自技高網...

    【技術保護點】
    一種利用油茶粕制備脂肪豬飼料輔料,其特征在于,制備方法的具體步驟如下:(1)將油茶粕烘干后粉碎,加入適量水微波提取3?4分鐘;(2)將紅茶末加入適量熱水中浸泡5?6分鐘,加入蜜糖混合均勻,密封,28?32℃培養24?30小時;(3)將步驟1中油茶粕提取物料與步驟2的紅茶菌液混合均勻,調節pH為6.8?7.2,加入枯草芽孢桿菌混合均勻,在37?42℃條件下發酵培養4?5天,低溫烘干,制粉。

    【技術特征摘要】
    1.一種利用油茶粕制備脂肪豬飼料輔料,其特征在于,制備方法的具體步驟如下:(1)將油茶粕烘干后粉碎,加入適量水微波提取3-4分鐘;(2)將紅茶末加入適量熱水中浸泡5-6分鐘,加入蜜糖混合均勻,密封,28-32℃培養24-30小時;(3)將步驟1中油茶粕提取物料與步驟2的紅茶菌液混合均勻,調節pH為6.8-7.2,加入枯草芽孢桿菌混合均勻,在37-42℃條件下發酵培養4-5天,低溫烘干,制粉。2.根據權利要求書1所述的方法,其特征在于:步驟1中油茶粕粉碎成80-100目。3.根...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:臧春云唐傳輝汪莉
    申請(專利權)人:安徽省領航動物保健品有限責任公司
    類型:發明
    國別省市:安徽,34

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