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    蛋糕模制造技術

    技術編號:15662964 閱讀:136 留言:0更新日期:2017-06-21 18:06
    本實用新型專利技術公開了一種蛋糕模,包括蛋糕模主體,所述蛋糕模主體由食用級硅膠材料制成,所述蛋糕模主體具有可容置物體的容置腔,所述容置腔的底部為光滑的圓弧過渡;容置腔的內壁沿其周向設置有一圈向內翻折的、與容置腔的底部圓弧形成平滑過渡的、弧形的第一引導唇,所述第一引導唇的弧度與容置腔的底部的圓弧弧度相適配。本實用新型專利技術結構簡單,使用方便,通過第一引導唇能夠控制所制作的蛋糕的膨脹弧度,從而使制作出的蛋糕更加規整,更加美觀。

    Cake mould

    The utility model discloses a cake mold, including cake mold body, the cake consists of food grade silicone materials, the body has a cake mold containing the object containing cavity, the accommodating cavity at the bottom for smooth arc transition; the inner wall of the containing cavity along the circumferential direction is provided with a first guide lip a circle inward folded bottom arc, and the holding chamber to form a smooth transition, arc, the first guide lip radian and the holding chamber at the bottom of the circular arc is matched. The utility model has the advantages of simple structure and convenient use, and can control the expansion radian of the cake produced through the first leading lip, thereby making the cake more orderly and more beautiful.

    【技術實現步驟摘要】
    蛋糕模
    本技術涉及模具,特別涉及一種蛋糕模。
    技術介紹
    蛋糕模是一種高溫烘烤的模具,可以用來做蛋糕、pizza、面包、慕思、果凍、調理食品、巧克力、布丁、水果派等,使用時,通過將和好的材料倒置入蛋糕模的容置腔或者格子內,然后放置入烤箱內進行烘烤,放置在容置腔或者格子內的材料在高溫條件下自主膨脹、變得蓬松柔軟,但是材料對應容置腔開口處或者格子開口處的膨脹形狀弧度較難控制,尤其是制作底部與頂部均為平滑圓弧過渡的甜甜圈或者圓角長方體形蛋糕時,蛋糕底部的形狀與頂部的形狀差異較大時,會影響蛋糕的整體觀感,影響人們對進食的渴望,影響其進行銷售。
    技術實現思路
    本技術是為了克服上述現有技術中缺陷,提供一種蛋糕模,能夠控制蛋糕頂部的膨脹形狀,制作出形狀規整、美觀的蛋糕。為實現上述目的,本技術提供一種蛋糕模,包括蛋糕模主體,所述蛋糕模主體由食用級硅膠材料制成,所述蛋糕模主體具有可容置物體的容置腔,所述容置腔的底部為平滑的圓弧過渡;容置腔的內壁沿其周向設置有一圈向內翻折的、與容置腔的底部圓弧形成平滑過渡的、弧形的第一引導唇,所述第一引導唇的弧度與容置腔的底部的圓弧弧度相適配。通過上述設置,第一引導唇能夠引導、控制放置在容置腔內的材料的膨脹形狀,使蛋糕頂部形成的弧面形狀與底部形成的弧面形狀相同,從而是制作出來的蛋糕整體更加規整,外形更加美觀,引發人們的食欲和購買欲。進一步設置為:所述容置腔的形狀與蛋糕模主體的形狀相適配。進一步設置為:所述蛋糕模主體的形狀為圓環形。進一步設置為:所述容置腔對應內孔的外側壁周向設置有一圈向外翻折的、與容置腔的底部圓弧形成平滑過渡的、弧形的第二引導唇,所述第二引導唇的弧度與容置腔的底部的圓弧弧度相適配。進一步設置為:所述蛋糕模主體的形狀為長方體形或者三棱柱形。進一步設置為:所述蛋糕模主體對應容置腔的開口處設置有凸沿。與現有技術相比,本技術結構簡單合理,使用方便,通過第一引導唇以及第二引導唇的作用,能夠有效控制蛋糕的膨脹形狀,使成型的蛋糕底部的弧面形狀與頂部的弧面形狀相同,使制作出來的蛋糕整體形狀更加規整、美觀,引發人們的食欲和購買欲。附圖說明圖1是本技術蛋糕模的結構示意圖(長方體結構);圖2是本技術蛋糕模的結構示意圖(圓環形結構);圖3是模板的結構示意圖。結合附圖在其上標記以下附圖標記:1、蛋糕模主體;11、容置腔;12、凸沿;13、內孔;2、第一引導唇;3、第二引導唇;4、模板。具體實施方式下面結合附圖,對本技術的一個具體實施方式進行詳細描述,但應當理解本技術的保護范圍并不受具體實施方式的限制。本技術蛋糕模如圖1和圖2所示,包括蛋糕模主體1,所述蛋糕模主體1由食用級硅膠材料制成,所述蛋糕模主體1的中間位置具有可容置物體的容置腔11,優選容置腔11的形狀與蛋糕模主體1的形狀相適配,所述容置腔11的底部為平滑的圓弧過渡;容置腔11的內壁沿其周向設置有一圈向內翻折的、與容置腔11的底部圓弧形成平滑過渡的、弧形的第一引導唇2,所述第一引導唇2的弧度與容置腔11的底部的圓弧弧度相適配。如圖1所示,所述蛋糕模主體1為圓角長方體結構,所述蛋糕模主體1的中間位置設置容置腔11,所述容置腔11的形狀與蛋糕模主體1的形狀相同為圓角長方體,所述容置腔11的內壁沿其周向設置有一圈向開口方向延伸且向內翻折的、弧形的第一引導唇2,所述第一引導唇2與容置腔11的底部弧面平滑過渡且第一引導唇2的弧面弧度與容置腔11的底部弧面弧度相適配,優選為兩者的弧度相同,從而第一引導唇2能夠引導設置在容置腔11內的蛋糕原料的頂部膨脹,使成型的蛋糕的頂部弧面與底部弧面相適配,使成型的蛋糕形狀更加可控,更加規整,更加美觀。如圖2所示,所述蛋糕模主體1為圓環形結構,蛋糕模主體1沿其厚度的中間位置設置有一圈圓環形的容置腔11,容置腔11的底部為平滑的弧面過渡,所述容置腔11的外環面側壁沿其周向設置一圈向開口方向延伸且向內翻折的、弧形的第一引導唇2,所述第一引導唇2的弧面弧度與容置腔11的底部的弧面弧度相適配,優選兩者的弧度相同,第一引導唇2能夠控制成型的甜甜圈的頂部外環面的拐角弧面,為保證成型甜甜圈的頂部內環面的拐角弧面,在容置腔11的內環面側壁(即蛋糕模主體1的內孔13的外側壁)沿其周向輪廓線對應第一引導唇2設置一圈向開口方向延伸且向外翻折的、弧形的第二引導唇3,所述第二引導唇3的弧面弧度與第一引導唇2的弧面弧度相同。如圖1和圖2所示,所述蛋糕模主體1對應容置腔11的開口處設置有凸沿12。如圖3所示,如圖1和/或如圖2中的蛋糕模主體1可以集成在一塊模板4上,模板4上設置有多個如圖1和/或者圖2中容置腔11,從而模板4能夠一次成型多個蛋糕。與現有技術相比,本技術結構簡單合理,使用方便,通過第一引導唇2以及第二引導唇3的作用,能夠有效控制蛋糕的膨脹形狀,使成型的蛋糕底部的弧面形狀與頂部的弧面形狀相同,使制作出來的蛋糕整體形狀更加規整、美觀,引發人們的食欲和購買欲。以上公開的僅為本技術的實施例,但是,本技術并非局限于此,任何本領域的技術人員能思之的變化都應落入本技術的保護范圍。本文檔來自技高網...
    蛋糕模

    【技術保護點】
    一種蛋糕模,其特征在于,包括蛋糕模主體,所述蛋糕模主體由食用級硅膠材料制成,所述蛋糕模主體具有可容置物體的容置腔,所述容置腔的底部為平滑的圓弧過渡;容置腔的內壁沿其周向設置有一圈向內翻折的、與容置腔的底部圓弧形成平滑過渡的、弧形的第一引導唇,所述第一引導唇的弧度與容置腔的底部的圓弧弧度相適配。

    【技術特征摘要】
    1.一種蛋糕模,其特征在于,包括蛋糕模主體,所述蛋糕模主體由食用級硅膠材料制成,所述蛋糕模主體具有可容置物體的容置腔,所述容置腔的底部為平滑的圓弧過渡;容置腔的內壁沿其周向設置有一圈向內翻折的、與容置腔的底部圓弧形成平滑過渡的、弧形的第一引導唇,所述第一引導唇的弧度與容置腔的底部的圓弧弧度相適配。2.根據權利要求1所述的蛋糕模,其特征在于,所述容置腔的形狀與蛋糕模主體的形狀相適配。3.根據權利要求2所述的蛋糕模,其特征在...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:蘇泉法
    申請(專利權)人:寧波銀瑞有機硅科技發展有限公司
    類型:新型
    國別省市:浙江,33

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