酸奶機(jī)制造技術(shù)

本實(shí)用新型專(zhuān)利技術(shù)所述的酸奶機(jī)屬于家電設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，設(shè)有柜體，柜體頂部設(shè)有設(shè)備室，中間設(shè)有酸奶加工冷藏室，下部設(shè)有壓縮機(jī)室；所述酸奶加工冷藏室設(shè)有柜門(mén)，室內(nèi)設(shè)有層架，特征是所述設(shè)備室內(nèi)設(shè)有控制器、電機(jī)、加熱器、風(fēng)扇和冷凝器，下部壓縮機(jī)室內(nèi)設(shè)有壓縮機(jī)；所述酸奶加工冷藏室增設(shè)一塊導(dǎo)風(fēng)板，導(dǎo)風(fēng)板與酸奶加工冷藏室的背板平行且相距300mm?400mm，導(dǎo)風(fēng)板的下部設(shè)有出風(fēng)口，風(fēng)扇的進(jìn)風(fēng)口設(shè)于酸奶加工冷藏室內(nèi)頂部，所示風(fēng)扇、導(dǎo)風(fēng)板、出風(fēng)口和電機(jī)形成循環(huán)系統(tǒng)。本實(shí)用新型專(zhuān)利技術(shù)的有益效果：將電機(jī)等設(shè)備設(shè)于頂部，防止冷凝水和漏奶燒壞設(shè)備，設(shè)置循環(huán)系統(tǒng)，加強(qiáng)通風(fēng)，有利于酸奶加工冷藏室的酸奶受熱均勻，發(fā)酵速度一致。

Yogurt machine

Yogurt machine provided by the utility model belongs to the technical field of household appliances, a cabinet, the cabinet is arranged at the top of the equipment room, the middle with yogurt processing refrigerating chamber is arranged on the lower part of the compressor room; the yogurt processing refrigerating chamber is provided with a cabinet door, with indoor shelf is characterized in that the equipment chamber is provided with a controller, motor, heater, fan the lower chamber is provided with a compressor and condenser, compressor; the yogurt processing refrigerator is additionally provided with a piece of air deflector back wind guide plate and yoghurt cold room, parallel to and about 300mm 400mm, the lower the wind guide plate is provided with an air outlet, the air inlet is arranged on the top of the indoor refrigeration processing yogurt fan, fan, as shown in the air guide plate, the air outlet and the motor form a circulatory system. The utility model has the advantages that the motor device is arranged at the top, to prevent leakage of condensed water and milk burning equipment, set up recycling system, strengthen the ventilation, conducive to processing the freezer yogurt yogurt is heated evenly, fermentation speed.

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
酸奶機(jī)
本技術(shù)屬于家電設(shè)備
，尤其涉及一種酸奶機(jī)。
技術(shù)介紹
酸奶是牛奶在一定溫度下滅菌、發(fā)酵、冷藏而成，酸奶機(jī)需要控制滅菌效果、控制發(fā)酵溫度，控制冷藏溫度；酸奶制作過(guò)程中水蒸氣冷熱變換，冷凝過(guò)程中一定會(huì)產(chǎn)生水，現(xiàn)有的酸奶機(jī)將電機(jī)、加熱器、風(fēng)扇、冷凝器等設(shè)備置于底部，酸奶機(jī)產(chǎn)生的水和偶爾漏的酸奶難免會(huì)進(jìn)入到這些設(shè)備中，導(dǎo)致電機(jī)被燒壞，造成財(cái)產(chǎn)損失，且現(xiàn)有的酸奶機(jī)室內(nèi)溫度控制很難均衡，一般是靠近冷凝器的部位冷，靠近加熱管的部位熱，冷熱不均，造成酸奶發(fā)酵程度不同，影響口感，甚至出現(xiàn)壞的酸奶。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本技術(shù)提供一種新型酸奶機(jī)，將風(fēng)扇等設(shè)備設(shè)置在頂部，加強(qiáng)酸奶機(jī)室內(nèi)通風(fēng)換氣，且有效的防止冷凝水進(jìn)入電機(jī)等設(shè)備。本技術(shù)采用的技術(shù)方案是：一種酸奶機(jī)，設(shè)有柜體，柜體頂部設(shè)有設(shè)備室，中間設(shè)有酸奶加工冷藏室，下部設(shè)有壓縮機(jī)室；所述酸奶加工冷藏室設(shè)有柜門(mén)，室內(nèi)設(shè)有層架，特征是所述設(shè)備室內(nèi)設(shè)有控制器、電機(jī)、加熱器、風(fēng)扇和冷凝器，下部壓縮機(jī)室內(nèi)設(shè)有壓縮機(jī)；所述酸奶加工冷藏室增設(shè)一塊導(dǎo)風(fēng)板，導(dǎo)風(fēng)板與酸奶加工冷藏室的背板平行且相距300mm-400mm，導(dǎo)風(fēng)板的下部設(shè)有出風(fēng)口，風(fēng)扇的進(jìn)風(fēng)口設(shè)于酸奶加工冷藏室內(nèi)頂部，所示風(fēng)扇、導(dǎo)風(fēng)板、出風(fēng)口和電機(jī)形成循環(huán)系統(tǒng)；所述酸奶機(jī)在中間層架上設(shè)有溫控感應(yīng)器，溫控感應(yīng)器通過(guò)控制線與控制器連接；所述酸奶加工冷藏室頂部設(shè)有紫外線燈，紫外線燈通過(guò)電線與控制器連接。所述設(shè)備的正面設(shè)有液晶顯示屏，液晶顯示屏通過(guò)數(shù)據(jù)線與控制器連接，顯示酸奶機(jī)的工作參數(shù)。所述加熱管設(shè)于風(fēng)扇后面，加熱管產(chǎn)生熱量經(jīng)過(guò)循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)入到酸奶加工冷藏室，且送風(fēng)均勻，各層架上的酸奶受熱均勻。所述酸奶加工冷藏室的底部設(shè)有廢水口，通過(guò)廢水口將冷凝水和漏奶排除。本技術(shù)的有益效果：將電機(jī)等設(shè)備設(shè)于頂部，防止冷凝水和漏奶燒壞設(shè)備，設(shè)置循環(huán)系統(tǒng)，加強(qiáng)通風(fēng)，有利于酸奶加工冷藏室的酸奶受熱均勻，發(fā)酵速度一致。附圖說(shuō)明圖1是本技術(shù)的主視圖；圖2本技術(shù)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖；圖中所示：1設(shè)備室，2液晶顯示屏，3柜門(mén)，4壓縮機(jī)室，5進(jìn)風(fēng)口，6紫外線燈，7層架，8溫控感應(yīng)器，9酸奶加工冷藏室，10出風(fēng)口。具體實(shí)施方式下面結(jié)合具休實(shí)施方式對(duì)本技術(shù)作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明。實(shí)施例，如圖1-2所示，一種酸奶機(jī)，設(shè)有柜體，柜體頂部設(shè)有設(shè)備室1，中間設(shè)有酸奶加工冷藏室9，下部設(shè)有壓縮機(jī)室4；所述酸奶加工冷藏室9設(shè)有柜門(mén)3，室內(nèi)設(shè)有層架7，特征是所述設(shè)備室1內(nèi)設(shè)有控制器、電機(jī)、加熱器、風(fēng)扇和冷凝器，下部壓縮機(jī)室4內(nèi)設(shè)有壓縮機(jī)；所述酸奶加工冷藏室9增設(shè)一塊導(dǎo)風(fēng)板，導(dǎo)風(fēng)板與酸奶加工冷藏室9的背板平行且相距300mm-400mm，導(dǎo)風(fēng)板的下部設(shè)有出風(fēng)口10，風(fēng)扇的進(jìn)風(fēng)口5設(shè)于酸奶加工冷藏室9內(nèi)頂部，所示風(fēng)扇、導(dǎo)風(fēng)板、出風(fēng)口10和電機(jī)形成循環(huán)系統(tǒng)；所述酸奶機(jī)在中間層架7上設(shè)有溫控感應(yīng)器8，溫控感應(yīng)器8通過(guò)控制線與控制器連接；所述酸奶加工冷藏室9頂部設(shè)有紫外線燈6，紫外線燈6通過(guò)電線與控制器連接。所述設(shè)備的正面設(shè)有液晶顯示屏2，液晶顯示屏2通過(guò)數(shù)據(jù)線與控制器連接，顯示酸奶機(jī)的工作參數(shù)。所述加熱管設(shè)于風(fēng)扇后面，加熱管產(chǎn)生熱量經(jīng)過(guò)循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)入到酸奶加工冷藏室9，且送風(fēng)均勻，各層架7上的酸奶受熱均勻。所述酸奶加工冷藏室9的底部設(shè)有廢水口，通過(guò)廢水口將冷凝水和漏奶排除。加工酸奶時(shí)，先將添加有酵母的酸奶置于酸奶加工冷藏室9內(nèi)，通過(guò)紫外線燈6產(chǎn)生的紫外線對(duì)酸奶殺菌消毒，通過(guò)加熱管加熱，循環(huán)系統(tǒng)送風(fēng)，給酸奶加熱，酵母發(fā)酵，發(fā)酵好一會(huì)，停止加熱，冷凝器啟動(dòng)，使酸奶加工冷藏室9內(nèi)的溫度控制在0-4攝氏度左右，保持酸奶酵母活性。最后應(yīng)說(shuō)明的是：顯然，上述實(shí)施例僅僅是為清楚地說(shuō)明本技術(shù)所作的舉例，而并非對(duì)實(shí)施方式的限定。對(duì)于所屬領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在上述說(shuō)明的基礎(chǔ)上還可以做出其它不同形式的變化或變動(dòng)，由此所引伸出的顯而易見(jiàn)的變化或變動(dòng)仍處于本技術(shù)的保護(hù)范圍之中。本文檔來(lái)自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種酸奶機(jī)，設(shè)有柜體，柜體頂部設(shè)有設(shè)備室，中間設(shè)有酸奶加工冷藏室，下部設(shè)有壓縮機(jī)室；所述酸奶加工冷藏室設(shè)有柜門(mén)，室內(nèi)設(shè)有層架，特征是所述設(shè)備室內(nèi)設(shè)有控制器、電機(jī)、加熱器、風(fēng)扇和冷凝器，下部壓縮機(jī)室內(nèi)設(shè)有壓縮機(jī)；所述酸奶加工冷藏室增設(shè)一塊導(dǎo)風(fēng)板，導(dǎo)風(fēng)板與酸奶加工冷藏室的背板平行且相距300mm?400mm，導(dǎo)風(fēng)板的下部設(shè)有出風(fēng)口，風(fēng)扇的進(jìn)風(fēng)口設(shè)于酸奶加工冷藏室內(nèi)頂部，所示風(fēng)扇、導(dǎo)風(fēng)板、出風(fēng)口和電機(jī)形成循環(huán)系統(tǒng)；所述酸奶機(jī)在中間層架上設(shè)有溫控感應(yīng)器，溫控感應(yīng)器通過(guò)控制線與控制器連接；所述酸奶加工冷藏室頂部設(shè)有紫外線燈，紫外線燈通過(guò)電線與控制器連接。

【技術(shù)特征摘要】
1.一種酸奶機(jī)，設(shè)有柜體，柜體頂部設(shè)有設(shè)備室，中間設(shè)有酸奶加工冷藏室，下部設(shè)有壓縮機(jī)室；所述酸奶加工冷藏室設(shè)有柜門(mén)，室內(nèi)設(shè)有層架，特征是所述設(shè)備室內(nèi)設(shè)有控制器、電機(jī)、加熱器、風(fēng)扇和冷凝器，下部壓縮機(jī)室內(nèi)設(shè)有壓縮機(jī)；所述酸奶加工冷藏室增設(shè)一塊導(dǎo)風(fēng)板，導(dǎo)風(fēng)板與酸奶加工冷藏室的背板平行且相距300mm-400mm，導(dǎo)風(fēng)板的下部設(shè)有出風(fēng)口，風(fēng)扇的進(jìn)風(fēng)口設(shè)于酸奶加工冷藏室內(nèi)頂部，所示風(fēng)扇、導(dǎo)風(fēng)板、出風(fēng)口和電機(jī)形成循環(huán)系統(tǒng)；所述酸奶機(jī)在中間層架上...

【專(zhuān)利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：李若瑋，
申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人：李若瑋，
類(lèi)型：新型
國(guó)別省市：北京,11