燒烤裝置制造方法及圖紙

本實用新型專利技術涉及一種燒烤裝置，其特征在于，在使用木炭燃料或氣體及電燃料作為主要熱源的燒烤裝置中使用如鹵素燈泡的輔助熱源，從而不僅能夠迅速地進行烤肉，而且能通過輔助熱源使烤好的肉長時間維持保溫狀態。（*該技術在2024年保護過期，可自由使用*）

【技術實現步驟摘要】
【國外來華專利技術】燒烤裝置
本技術涉及一種燒烤裝置，更詳細地，涉及一種如下的燒烤裝置：在使用木炭燃料或氣體及電燃料作為主要熱源的燒烤裝置中使用包括鹵素燈泡之類的輔助熱源，從而不僅能夠迅速地烤肉，而且能通過輔助熱源使烤好的肉長時間維持保溫狀態。
技術介紹
一般情況下，燒烤裝置作為以使用木炭燃料或氣體及電燃料來進行烤肉的方式進行烹飪的裝置，公開有韓國技術授權編號第20-0227462號的“旋轉式黃土炭火燒烤烤肉機”、技術授權編號第20-0179438號的“炭火烤箱裝置”及技術授權編號第20-0206805號的“便攜式炭火燒烤烤肉機”等多種形態的燒烤裝置。這些現有的燒烤裝置全部使用炭火作為熱源來進行烤肉。即，通過炭火炙熱的上升熱來直接進行烤肉，因此，在烤完肉后，若去除炭火，則烤制的肉容易變涼，從而具有無法維持保溫的缺點。如果為了維持烤制的肉的保溫而不去除炭火，則肉會烤糊，因而存在無法在適當的時間提供適當烤好的肉的缺點。
技術實現思路
解決的技術問題本技術的目的在于，提供如下的燒烤裝置：在使用木炭燃料或氣體及電燃料作為主要熱源的燒烤裝置中使用包括鹵素燈泡之類的輔助熱源，從而不僅可迅速地烤肉，而且能通過輔助熱源使烤好的肉長時間維持保溫狀態。技術方案用于實現上述目的的本技術涉及如下的燒烤裝置：可在上述燒烤裝置的內部設置有可用于烤肉的烤肉空間部，并可通過對上述烤肉空間部進行加熱來在上述烤肉空間部中進行烤肉，上述燒烤裝置包括：本體，上述本體包括上部開口以形成烤肉空間部的盒體形狀的外殼、蓋子和第一鉸鏈，上述蓋子設置于上述外殼的上部，以便可開閉上述外殼的烤肉空間部，在上述蓋子上形成有煙霧孔，在上述烤肉空間部進行烤肉的過程中產生的煙霧可通過煙霧孔來排出，上述第一鉸鏈用于連接上述外殼和蓋子，以便可開閉上述蓋子；烤肉單元，包括圓盤、多個烤肉桿及軸，上述圓盤向左右側設置，以便可在設置于上述本體的烤肉空間部進行烤肉，上述多個烤肉桿的兩端部以沿著圓周方向形成規定間隔的方式設置于上述圓盤，上述軸在設置有上述多個烤肉桿的圓盤的中心部設置成朝向外側方向突出；驅動單元，包括齒輪部和馬達，上述齒輪部以可使上述烤肉單元旋轉的方式與上述軸相結合，并以能夠旋轉上述軸的方式設置。還包括：主要熱源單元，包括裝拆式木炭桶或燃燒器中的任意一種或全部，上述木炭桶設置于上述烤肉空間部的下側部，用于加熱上述烤肉空間部，以便可在設置于本體的烤肉空間部中進行烤肉；以及輔助熱源單元，設置于上述烤肉空間部的上側部，用于以與上述主要熱源單元不同的方式另外向上述烤肉空間部提供熱量，從而使通過上述主要熱源單元來烤好的肉在去除上述主要熱源單元的狀態下也可維持保溫狀態，上述輔助熱源單元由鹵素燈泡構成，并包括：開口部，其貫通上述外殼的背面的上部，使得上述鹵素燈泡以與設置于上述烤肉空間部的烤肉單元相鄰的方式設置于上述烤肉空間部的上部；罩部，以堵塞上述開口部的方式設置成向上述外殼的背面突出的形態，來提供可設置上述鹵素燈泡的設置空間部；以及第二鉸鏈，設置成以能夠開閉上述罩部的方式連接上述罩部和外殼的背面，可借助上述第二鉸鏈來更換設置于上述設置空間部的鹵素燈泡。優選地，在上述烤肉單元中，向左右側設置的圓盤的中心部借助連接桿來相連接，多個烤肉桿以可進行裝拆的方式與上述圓盤相結合，在上述烤肉桿的兩端形成有六角頭，插入長孔以向圓周方向進行四等分的方式形成于上述圓盤，使得烤肉桿的六角頭以能夠進行裝拆的方式與上述插入長孔插入結合，以便上述六角頭可以與圓盤插入結合。優選地，在上述烤肉單元設置有用于放置肉的燒烤網，上述燒烤網以可掛在上述烤肉單元的方式在上述圓盤的內側面向圓周方向進行四等分的位置突出地形成有掛件，從而在上述掛件掛住燒烤網，使得上述燒烤網借助上述烤肉單元維持水平狀態并旋轉。優選地，上述本體的烤肉空間部在上述烤肉空間部的下端設置傾斜板，以便在上述烤肉空間部中進行烤肉的過程中產生的油落下并能夠聚集于一處，在上述傾斜板的最下端部形成有排油孔。優選地，在上述蓋子設置有鋼化玻璃，可通過上述鋼化玻璃用肉眼確認在烤肉空間部中進行烤制的肉。優選地，在上述蓋子的前部面設置有把手，上述把手可借助第一鉸鏈來開閉上述蓋子。技術的效果本技術具有如下的效果：在主要熱源追加設置輔助熱源，從而在進行烤肉時，可利用主要熱源和輔助熱源來迅速進行烤肉，并且在烤完肉的狀態下，去除主要熱源，僅利用輔助熱源來長時間維持肉的保溫狀態，從而在適當的時間提供適當烤好的肉。附圖說明圖1為示出本技術的燒烤裝置的立體圖。圖2為從不同于圖1的方向觀察本技術的燒烤裝置來示出的立體圖。圖3為以示出設置于本技術的燒烤裝置的輔助熱源單元的方式示出燒烤裝置的背面的立體圖。圖4為為了示出本技術的燒烤裝置的內部結構而開放蓋子的狀態的立體圖。圖5為表示本技術的燒烤裝置的內部結構的圖。圖6為表示設置于本技術的燒烤裝置的烤肉單元的一例的立體圖。圖7為表示設置于本技術的燒烤裝置的烤肉單元的另一例的立體圖。圖8為表示在圖7所示的烤肉單元裝拆吊桿的狀態的立體圖。圖9為表示在圖7所示的烤肉單元掛住燒烤網的狀態的立體圖。具體實施方式以下，參照附圖對本技術的優選實施例進行進一步的詳細說明。如圖所示，本技術的燒烤裝置在內部設置有可進行烤肉的烤肉空間部102，從而可通過對上述烤肉空間部102進行加熱來在上述烤肉空間部102進行烤肉，這種本技術的燒烤裝置可以具有本體110。上述本體110可以包括外殼112、蓋子114及第一鉸鏈116。上述外殼112形成為上部開口的盒體形狀，在內部形成有上述烤肉空間部102。并且，在上述外殼112的內部底面中，在上述烤肉空間部102的下端設置有傾斜板104，并在上述傾斜板104的最下端部形成有排油孔106，使得在上述烤肉空間部102中進行烤肉時所產生的油落下并能夠聚集于一處。為了能夠開閉上述外殼112的烤肉空間部102，蓋子114設置于上述外殼112的上部。在上述蓋子114形成有煙霧孔114a，用于能夠排出在烤肉空間部102烤肉時產生的煙霧。優選地，上述煙霧孔114a以貫通蓋子114的上下部的方式形成。并且，第一鉸鏈116以能夠開閉上述蓋子114的方式連接上述外殼112和蓋子114。能夠借助上述第一鉸鏈116在上述外殼112開閉上述蓋子114。此時，在上述蓋子114的前部面設置有把手115，以便能夠借助第一鉸鏈116來容易地開閉上述蓋子114。因此，能夠抓住上述把手115來容易地開閉蓋子114。并且，在上述蓋子114設置有鋼化玻璃118，上述鋼化玻璃118能夠容易地用肉眼確認在烤肉空間部102中烤制的肉。上述鋼化玻璃118貫通上述蓋子114的一部位，并設置于所貫通的部位，從而能夠通過上述鋼化玻璃118來以肉眼方式容易地確認肉被烤制的狀態。如圖所示，在本技術的燒烤裝置設置有烤肉單元120。上述烤肉單元120設置于上述本體110所具有的烤肉空間部102，從而能夠用于烤肉。能夠在上述烤肉單元120的左右側設置有預定間隔的圓盤122，上述圓盤122能夠固定于多個烤肉桿124的兩端。此時，上述多個烤肉桿124設置成在上述圓盤122沿著圓周方向形成規定間隔。并且，在上述圓盤122的中心部向外側方本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種燒烤裝置，在上述燒烤裝置的內部設置有能夠用于烤肉的烤肉空間部(102)，并能夠通過對上述烤肉空間部(102)進行加熱來在上述烤肉空間部(102)中進行烤肉，其特征在于，包括：本體(110)，上述本體(110)包括上部開口以形成上述烤肉空間部(102)的盒體形狀的外殼(112)、蓋子(114)和第一鉸鏈(116)，上述蓋子設置于上述外殼(112)的上部，以便能夠開閉上述外殼(112)的烤肉空間部(102)，在上述蓋子(114)形成有煙霧孔(114a)，在上述烤肉空間部(102)進行烤肉的過程中產生的煙霧能夠通過煙霧孔(114a)來排出，上述第一鉸鏈(116)用于連接上述外殼(112)和蓋子(114)，以便能夠開閉上述蓋子(114)；烤肉單元(120)，包括圓盤(122)、多個烤肉桿(124)及軸(126)，上述圓盤(122)向左右側設置，以便能夠在設置于上述本體(110)的烤肉空間部(102)進行烤肉，上述多個烤肉桿(124)的兩端部以沿著圓周方向形成規定間隔的方式設置于上述圓盤(122)，上述軸(126)在設置有上述多個烤肉桿(124)的圓盤(122)的中心部設置成朝向外側方向突出；驅動單元(130)，包括齒輪部(132)和馬達(134)，上述齒輪部(132)以能夠使上述烤肉單元(120)旋轉的方式與上述軸(126)相結合，并以能夠旋轉上述軸(126)的方式設置；主要熱源單元(140)，包括木炭桶(142)或燃燒器(144)中的任意一種或全部，上述木炭桶(142)設置于上述烤肉空間部(102)的下側部，用于加熱上述烤肉空間部(102)，以便能夠在設置于上述本體(110)的烤肉空間部(102)中進行烤肉；以及輔助熱源單元(150)，設置于上述烤肉空間部(102)的上側部，用于以與上述主要熱源單元(140)不同的方式另外向上述烤肉空間部(102)提供熱量，從而使通過上述主要熱源單元(140)來烤好的肉在去除上述主要熱源單元(140)的狀態下也能夠維持保溫狀態，上述輔助熱源單元(150)由鹵素燈泡(152)構成，并包括：開口部(154)，其貫通上述外殼(112)的背面的上部，使得上述鹵素燈泡(152)以與設置于上述烤肉空間部(102)的烤肉單元(120)相鄰的方式設置?于上述烤肉空間部(102)的上部；罩部(156)，以堵塞上述開口部(154)的方式設置成向上述外殼(112)的背面突出的形態，來提供能夠設置上述鹵素燈泡(152)的設置空間部(157)；以及第二鉸鏈(158)，設置成以能夠開閉上述罩部(156)的方式連接上述罩部(156)和外殼(112)的背面，能夠借助上述第二鉸鏈(158)來更換設置于上述設置空間部(157)的鹵素燈泡(152)。...

【技術特征摘要】
【國外來華專利技術】2013.12.05 KR 20-2013-00100231.一種燒烤裝置，在上述燒烤裝置的內部設置有能夠用于烤肉的烤肉空間部(102)，并能夠通過對上述烤肉空間部(102)進行加熱來在上述烤肉空間部(102)中進行烤肉，其特征在于，包括：本體(110)，上述本體(110)包括上部開口以形成上述烤肉空間部(102)的盒體形狀的外殼(112)、蓋子(114)和第一鉸鏈(116)，上述蓋子設置于上述外殼(112)的上部，以便能夠開閉上述外殼(112)的烤肉空間部(102)，在上述蓋子(114)形成有煙霧孔(114a)，在上述烤肉空間部(102)進行烤肉的過程中產生的煙霧能夠通過煙霧孔(114a)來排出，上述第一鉸鏈(116)用于連接上述外殼(112)和蓋子(114)，以便能夠開閉上述蓋子(114)；烤肉單元(120)，包括圓盤(122)、多個烤肉桿(124)及軸(126)，上述圓盤(122)向左右側設置，以便能夠在設置于上述本體(110)的烤肉空間部(102)進行烤肉，上述多個烤肉桿(124)的兩端部以沿著圓周方向形成規定間隔的方式設置于上述圓盤(122)，上述軸(126)在設置有上述多個烤肉桿(124)的圓盤(122)的中心部設置成朝向外側方向突出；驅動單元(130)，包括齒輪部(132)和馬達(134)，上述齒輪部(132)以能夠使上述烤肉單元(120)旋轉的方式與上述軸(126)相結合，并以能夠旋轉上述軸(126)的方式設置；主要熱源單元(140)，包括木炭桶(142)或燃燒器(144)中的任意一種或全部，上述木炭桶(142)設置于上述烤肉空間部(102)的下側部，用于加熱上述烤肉空間部(102)，以便能夠在設置于上述本體(110)的烤肉空間部(102)中進行烤肉；以及輔助熱源單元(150)，設置于上述烤肉空間部(102)的上側部，用于以與上述主要熱源單元(140)不同的方式另外向上述烤肉空間部(102)提供熱量，從而使通過上述主要熱源單元(140)來烤好的肉在去除上述主要熱源單元(140)的狀態下也能夠維持保溫狀態，上述輔助熱源單元(150)由鹵素燈泡(152)構成，并包括：開口部(154)，其貫通上述外殼(112)...

【專利技術屬性】
技術研發人員：白郎基，
申請(專利權)人：白郎基，
類型：新型
國別省市：韓國,KR