The utility model discloses a device for thawing food in the food thawing room, which comprises a delivery box, a regulating valve, regulating valve two, rolling body, conveyor belt, guide, food thawing house, control system, observation window, a window on the two, the observation window three, fixed block, block board, the collection box, fixed foot, supporting frame, the conveying box is arranged at the lower end of food thawing house, transport box and the guide rail is fixedly connected with the valve in the delivery box, the regulating valve and a conveying box is movably connected, the regulating valve two is arranged on the delivery boxes, the regulating valve two and the transport box connected, the rolling body is arranged on the conveying box, the rolling body and connected with the delivery box, belt conveying box located in the upper, the conveyor belt and the guide rail is movably connected, and the rolling body is movably connected with the conveyor belt, The temperature sensor can be adjusted to the set value through the temperature sensor through the temperature sensor and the observation window, and then the observation window is used for observation.
【技術實現(xiàn)步驟摘要】
本技術是一種用于食品解凍設備中的食品解凍屋,屬于解凍設備領域。
技術介紹
用于食品解凍設備中的食品解凍屋是一種用于食品解凍的設備,能夠將食品完全解凍。現(xiàn)有技術公開了申請?zhí)枮椋?01420506497的一種食品加工領域的食品解凍設備及食品解凍屋,解決現(xiàn)有解凍設備不能同時保證原料損耗少、有害菌數(shù)量低、解凍后產品內外溫度均勻的技術問題,本技術包括柜體,柜體上設置的第一進風口、第一出風口,柜體內的蒸發(fā)器以及循環(huán)風機,蒸發(fā)器位于第一進風口之上,循環(huán)風機位于蒸發(fā)器之上;第一出風口處設置有出風主管路,第一進風口處設置有進風管路,本技術產生低溫流動的氣流;經(jīng)過出風主管路的排出,在解凍屋內可形成有序的氣流,出風主管路的設計和布局,使得解凍屋內空間利用率高。同時減少了水溶性蛋白流失,減少食品水分流失,鎖住營養(yǎng)成分,使凍品從里到外均勻解凍。低溫解凍同時也使得微生物繁殖得到最好控制,滿足食品衛(wèi)生的要求,但是由于沒有安裝溫度傳感器,在發(fā)生失誤操作時會因為溫度異常而損壞機器和食品。
技術實現(xiàn)思路
針對現(xiàn)有技術存在的不足,本技術目的是提供一種用于食品解凍設備中的食品解凍屋,以解決由于沒有安裝溫度傳感器,在發(fā)生失誤操作時會因為溫度異常而損壞機器和食品的問題。為了實現(xiàn)上述目的,本技術是通過如下的技術方案來實現(xiàn):一種用于食品解凍設備中的食品解凍屋,其結構包括輸送箱、調節(jié)閥一、調節(jié)閥二、滾動體、輸送帶、導軌、食品解凍屋、控制系統(tǒng)、觀察窗一、觀察窗二、觀察窗三、固定塊、遮擋板、收集箱、固定底腳、支撐架,所述輸送箱設在食品解凍屋下端,所述輸送箱和導軌固定連接,所述調節(jié)閥一設在輸送箱上,所述調節(jié)閥一和輸送 ...
【技術保護點】
一種用于食品解凍設備中的食品解凍屋,其特征在于:其結構包括輸送箱(1)、調節(jié)閥一(2)、調節(jié)閥二(3)、滾動體(4)、輸送帶(5)、導軌(6)、食品解凍屋(7)、控制系統(tǒng)(8)、觀察窗一(9)、觀察窗二(10)、觀察窗三(11)、固定塊(12)、遮擋板(13)、收集箱(14)、固定底腳(15)、支撐架(16),所述輸送箱(1)設在食品解凍屋(7)下端,所述輸送箱(1)和導軌(6)固定連接,所述調節(jié)閥一(2)設在輸送箱(1)上,所述調節(jié)閥一(2)和輸送箱(1)活動連接,所述調節(jié)閥二(3)設在輸送箱(1)上,所述調節(jié)閥二(3)和輸送箱(1)活動連接,所述滾動體(4)設在輸送箱(1)上,所述滾動體(4)和輸送箱(1)活動連接,輸送帶(5)設在輸送箱(1)上端,所述輸送帶(5)和導軌(6)活動連接,輸送帶(5)和滾動體(4)活動連接,所述導軌(6)設在控制系統(tǒng)(8)下端,所述食品解凍屋(7)和導軌(6)固定連接,所述控制系統(tǒng)(8)設在食品解凍屋(7)上,所述控制系統(tǒng)(8)和食品解凍屋(7)固定連接,所述觀察窗一(9)設在導軌(6)上端,所述觀察窗一(9)和食品解凍屋(7)固定連接,所述觀察窗二 ...
【技術特征摘要】
1.一種用于食品解凍設備中的食品解凍屋,其特征在于:其結構包括輸送箱(1)、調節(jié)閥一(2)、調節(jié)閥二(3)、滾動體(4)、輸送帶(5)、導軌(6)、食品解凍屋(7)、控制系統(tǒng)(8)、觀察窗一(9)、觀察窗二(10)、觀察窗三(11)、固定塊(12)、遮擋板(13)、收集箱(14)、固定底腳(15)、支撐架(16),所述輸送箱(1)設在食品解凍屋(7)下端,所述輸送箱(1)和導軌(6)固定連接,所述調節(jié)閥一(2)設在輸送箱(1)上,所述調節(jié)閥一(2)和輸送箱(1)活動連接,所述調節(jié)閥二(3)設在輸送箱(1)上,所述調節(jié)閥二(3)和輸送箱(1)活動連接,所述滾動體(4)設在輸送箱(1)上,所述滾動體(4)和輸送箱(1)活動連接,輸送帶(5)設在輸送箱(1)上端,所述輸送帶(5)和導軌(6)活動連接,輸送帶(5)和滾動體(4)活動連接,所述導軌(6)設在控制系統(tǒng)(8)下端,所述食品解凍屋(7)和導軌(6)固定連接,所述控制系統(tǒng)(8)設在食品解凍屋(7)上,所述控制系統(tǒng)(8)和食品解凍屋(7)固定連接,所述觀察窗一(9)設在導軌(6)上端,所述觀察窗一(9)和食品解凍屋(7)固定連接,所述觀察窗二(10)設在導軌(6)上端,所述觀察窗二(10)和食品解凍屋(7)固定連接,所述觀察窗三(11)設在導軌...
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