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    一種智能燃氣灶系統及其控制方法技術方案

    技術編號:15060673 閱讀:94 留言:0更新日期:2017-04-06 10:15
    本發明專利技術公開了一種智能燃氣灶系統及其控制方法。該系統包括燃氣灶本體和第一檢測模塊,第一檢測模塊用于檢測放置在燃氣灶本體灶眼上的鍋具的形狀,所述燃氣灶本體上設有控制器和控制面板,所述燃氣灶本體的進氣口設有氣體流量調節閥,所述控制器分別與控制面板、第一檢測模塊和氣體流量調節閥電連接,所述控制器還與燃氣灶本體灶眼內的電子點火器電連接。本發明專利技術能夠根據用戶設置和鍋具形狀自動調節火力大小,給用戶帶來了便利,同時減少了燃氣浪費。

    【技術實現步驟摘要】

    本專利技術涉及燃氣灶
    ,尤其涉及一種智能燃氣灶系統及其控制方法。
    技術介紹
    燃氣灶,以液化石油氣(液態)、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具。現有的燃氣灶在使用過程中,需要人工調整火焰的大小,控制火候,來配合烹飪,而烹飪工藝對火焰調節常常具有規律性,因此需要一種能夠自動調節火力的燃氣灶,便利人們的生活。
    技術實現思路
    本專利技術的目的是克服現有燃氣灶不能自動調節火力的技術問題,提供了一種智能燃氣灶系統及其控制方法,其能夠根據用戶設置和鍋具形狀自動調節火力大小,給用戶帶來了便利,同時減少了燃氣浪費。為了解決上述問題,本專利技術采用以下技術方案予以實現:本專利技術的一種智能燃氣灶系統,包括燃氣灶本體和第一檢測模塊,第一檢測模塊用于檢測放置在燃氣灶本體灶眼上的鍋具的形狀,所述燃氣灶本體上設有控制器和控制面板,所述燃氣灶本體的進氣口設有氣體流量調節閥,所述控制器分別與控制面板、第一檢測模塊和氣體流量調節閥電連接,所述控制器還與燃氣灶本體灶眼內的電子點火器電連接。在本技術方案中,第一檢測模塊設置在燃氣灶本體上或獨立設置在燃氣灶本體外。用戶通過控制面板輸入控制指令,控制器讀取控制指令,根據控制指令控制電子點火器、氣體流量調節閥工作。控制器內預先設置有不同形狀鍋具進行不同烹飪流程所對應的火力調節流程,火力調節流程記錄了氣體流量調節閥在不同時間點應保持的開度。用戶可通過控制面板輸入烹飪流程或選擇預設的烹飪流程,控制器通過第一檢測模塊檢測灶眼上是否有鍋具,如果有鍋具,控制器根據烹飪流程和鍋具形狀選擇預設的火力調節流程。接著,控制器控制電子點火器點火,根據火力調節流程實時調節氣體流量調節閥的開度,從而實時調節火力大小,實現整個烹飪流程的火力自動控制,無需人為操控,方便用戶。作為優選,所述一種智能燃氣灶系統還包括檢測燃氣灶本體周圍氣體的氣體傳感器,所述氣體傳感器與控制器電連接。氣體傳感器設置在燃氣灶本體上或獨立設置在燃氣灶本體外。當氣體傳感器檢測到周圍空氣中的燃氣濃度超過預設值時,控制器控制氣體流量調節閥關閉,停止燃氣供給,避免出現漏氣情況。作為優選,所述燃氣灶本體上還設有通信模塊,所述通信模塊與控制器電連接,通信模塊包括有線通信模塊或無線通信模塊。控制器可通過通信模塊與云平臺或其他外部設備通訊,將數據上傳云平臺或其他外部設備,也可訪問云平臺或其他外部設備查詢數據,用戶也可通過智能移動終端遠程給控制器發送控制指令,遙控智能燃氣灶系統工作。作為優選,所述一種智能燃氣灶系統還包括用于獲取燃氣灶本體表面熱圖像的熱成像傳感器,所述熱成像傳感器與控制器電連接。熱成像傳感器設置在燃氣灶本體上或獨立設置在燃氣灶本體外。在燃氣灶本體正常工作的過程中,如果灶眼內的火焰熄滅,則熱成像傳感器檢測到灶眼位置的熱圖像出現變化,控制器控制氣體流量調節閥關閉,避免氣體繼續漏散,同時強制鎖定電子點火器不可點火。控制器還可根據熱成像傳感器采集的熱圖像判斷灶眼上鍋具的受熱狀態,根據受熱狀態對當前執行的火力調節流程進行修正。作為優選,所述燃氣灶本體上還設有用于檢測燃氣灶本體灶眼上鍋具重量的稱重傳感器,所述稱重傳感器與控制器電連接。稱重傳感器檢測到裝有食物的鍋具重量,根據鍋具重量對當前執行的火力調節流程進行修正,不同鍋具重量在同樣烹飪流程中不同時間點所需的火力大小不同。作為優選,所述第一檢測模塊為采集燃氣灶本體及其周圍空間圖形的圖像采集模塊。圖像采集模塊可采集灶眼上鍋具的形狀、大小、鍋具內的食物等等圖像。作為優選,所述一種智能燃氣灶系統還包括用于撲滅燃氣灶本體上火焰的滅火裝置,所述滅火裝置與控制器電連接。滅火裝置設置在燃氣灶本體上或獨立設置在燃氣灶本體外,當燃氣灶本體上出現火災時,用戶可通過控制器啟動滅火裝置滅火,或由熱成像傳感器檢測到火災,控制器自動啟動滅火裝置滅火,可根據熱成像傳感器采集的數據確定熱源中心,滅火裝置以熱源中心和熱度圖為參照快速撲滅火災。本專利技術的一種智能燃氣灶系統的控制方法,用于上述的一種智能燃氣灶系統,包括以下步驟:控制器預先存儲有若干個菜品制作流程以及每個菜品制作流程對應的智能燃氣灶系統工作流程,當用戶向智能燃氣灶系統輸入待烹飪菜名時,控制器根據輸入的菜名查找出對應的菜品制作流程以及該菜品制作流程對應的智能燃氣灶系統工作流程,并控制智能燃氣灶系統按照查找出的工作流程工作。菜品制作流程包括菜品的若干個制作階段及每個制作階段的時間,智能燃氣灶系統工作流程包括與菜品每個制作階段時間對應的火力大小(即對應的氣體流量調節閥開度)。當用戶向智能燃氣灶系統輸入待烹飪菜名后進行菜品烹飪,菜品在每個制作階段需要的火力不同,智能燃氣灶系統在菜品的每個制作階段產生對應的火力,無需用戶控制火力大小,給用戶帶來了便利,同時減少了燃氣浪費。作為優選,所述智能燃氣灶系統包括用于獲取燃氣灶本體表面熱圖像的熱成像傳感器,智能燃氣灶系統上設有用于檢測燃氣灶本體上鍋具重量的稱重傳感器,所述控制器根據熱成像傳感器采集的熱圖像判斷鍋具內食物的溫度,根據第一檢測模塊檢測的鍋具形狀從數據庫中查找出鍋具的型號,從而獲得該鍋具的材料、重量,根據稱重傳感器測得的重量判斷鍋具內食物的重量,根據食物溫度情況、食物重量情況判斷鍋具內的食物當前處于菜品制作流程中的哪個制作過程,根據食物當前所處的制作過程結合鍋具的材料、形狀調整燃氣灶本體的火力。本方法能夠準確判斷鍋具內食物所處的制作過程,結合當前所處的制作過程結合鍋具的材料、形狀調整燃氣灶本體的火力,使得火力始終保持在最合適的大小,即保證了食物的烹飪質量,又減少了燃氣浪費。本專利技術的一種燃氣灶吸油煙機組合系統,包括上述的一種智能燃氣灶系統,還包括智能吸油煙機,所述智能燃氣灶系統與智能吸油煙機能夠相互通信。智能燃氣灶系統與智能吸油煙機能夠進行聯動,智能燃氣灶系統在啟動/關閉時,能夠發送信號到智能吸油煙機,控制智能吸油煙機啟動/關閉。燃氣灶本體的火力變化時,智能吸油煙機能夠對應調整風機系統的吸力。作為優選,所述智能吸油煙機包括機殼,所述機殼內設有風機系統和微處理器,所述機殼底部設有至少一個升降式吸煙罩,所述升降式吸煙罩包括吸煙罩和帶動吸煙罩升降的升降器,所述吸煙罩上設有吸煙口,所述吸煙口通過可伸縮的連接管與風機系統的進風口連通,所述微處理器分別與風機系統和升降器電連接。升降器為剪叉式升降器,吸煙罩通過升降器與機殼連接,連接管為硅膠皺紋管。使用時,用戶可通過微處理器控制吸煙罩上升或下降,從而調節吸煙罩的高度,將吸煙罩盡可能的調低,在不影響烹飪的情況下縮短吸煙罩與其下方的鍋具之間的距離,使油煙剛從鍋里出來,還沒來得及擴散,吸煙罩就及時的把其吸入并排放到室外,從而提升吸排效果,使油煙散發最小化。作為優選,所述機殼上還設有第二檢測模塊,第二檢測模塊用于檢測吸煙罩與其下方鍋具頂部之間距離或用于檢測吸煙罩下方鍋具的形狀,所述第二檢測模塊與微處理器電連接。第二檢測模塊檢測吸煙罩與其下方鍋具頂部之間距離,微處理器控制升降式吸煙罩運動到合適的高度,使得吸煙罩與其下方的鍋具之間的距離達到設定值,自動將吸煙罩調整到最佳高度。或者,第二檢測模塊檢測吸煙罩下方鍋具的形狀,根據鍋具形狀計算出鍋具的高度,從而計算出吸煙罩與其下方的鍋具之間的距離,微處理器控制升降式吸本文檔來自技高網...

    【技術保護點】
    一種智能燃氣灶系統,其特征在于:包括燃氣灶本體和第一檢測模塊(1),第一檢測模塊(1)用于檢測放置在燃氣灶本體灶眼上的鍋具的形狀,所述燃氣灶本體上設有控制器(2)和控制面板(3),所述燃氣灶本體的進氣口設有氣體流量調節閥(4),所述控制器(2)分別與控制面板(3)、第一檢測模塊(1)和氣體流量調節閥(4)電連接,所述控制器(2)還與燃氣灶本體灶眼內的電子點火器(5)電連接。

    【技術特征摘要】
    1.一種智能燃氣灶系統,其特征在于:包括燃氣灶本體和第一檢測模塊(1),第一檢測模塊(1)用于檢測放置在燃氣灶本體灶眼上的鍋具的形狀,所述燃氣灶本體上設有控制器(2)和控制面板(3),所述燃氣灶本體的進氣口設有氣體流量調節閥(4),所述控制器(2)分別與控制面板(3)、第一檢測模塊(1)和氣體流量調節閥(4)電連接,所述控制器(2)還與燃氣灶本體灶眼內的電子點火器(5)電連接。2.根據權利要求1所述的一種智能燃氣灶系統,其特征在于:還包括檢測燃氣灶本體周圍氣體的氣體傳感器(6),所述氣體傳感器(6)與控制器(2)電連接。3.根據權利要求1所述的一種智能燃氣灶系統,其特征在于:所述燃氣灶本體上還設有通信模塊(7),所述通信模塊(7)與控制器(2)電連接,通信模塊(7)包括有線通信模塊或無線通信模塊。4.根據權利要求1或2或3所述的一種智能燃氣灶系統,其特征在于:還包括用于獲取燃氣灶本體表面熱圖像的熱成像傳感器(8),所述熱成像傳感器(8)與控制器(2)電連接。5.根據權利要求1或2或3所述的一種智能燃氣灶系統,其特征在于:所述燃氣灶本體上還設有用于檢測燃氣灶本體灶眼上鍋具重量的稱重傳感器(9),所述稱重傳感器(9)與控制器(2)電連接。6.根據權利要求1或2或3所述的一種智能燃氣灶系統,其特征在于:所述第一檢測模塊(1)為采集燃氣灶本體及其周圍空間圖形的圖像采集模塊。7.根據權利要求4所述的一種智能燃氣灶系統,其特征在于:還包括用于撲滅燃氣灶本體上火焰的滅火裝置(10),所述滅火裝置(10)與控制器(2)電連接。8.一種智能燃氣灶系統的控制方法,用于權利要求1-7中任一權利要求所述的一種智能燃氣灶系統,其特征在于,包括以下步驟:控制器預先存儲有若干個菜品制作流程以及每...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:陳時軍
    申請(專利權)人:陳時軍
    類型:發明
    國別省市:浙江;33

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