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    一種驅寒燉肉調料制造技術

    技術編號:14397336 閱讀:90 留言:0更新日期:2017-01-11 11:15
    本發明專利技術公開了一種驅寒燉肉調料,所述驅寒燉肉調料含草豆蔻、大料、花椒、陳皮、辣椒、香菇干原料。使用本發明專利技術的調味料燉肉,不僅鮮香味美悠長,去腥抑雜,越煮越香,能有效降低肉食的油膩性,使食物更可口,更好聞,而且還具有很好的清熱化濕的作用。

    【技術實現步驟摘要】

    本專利技術屬于保健食品
    ,涉及一種驅寒燉肉調料
    技術介紹
    食療是中國人的傳統習慣,通過飲食達到調理身體,強壯體魄的目的。食療文化源遠流長,食療是一種長遠的養生行為。以前的人通過食療調理身體,現今的人通過食療減肥、護膚、護發。食療是一種健康的健體之道。草豆寇,別名:海南山姜、小草蔻、土砂仁、假砂仁。拉丁文名:AlpiniahainanensisK.Schum.姜科、山姜屬植物,為姜科植物艷山姜的果實。葉片帶形,長22-50厘米,寬2-4厘米,頂端漸尖并有一旋卷的尾狀尖頭,基部漸狹,兩面均無毛;無柄或因葉片基部漸狹而成一假柄;燥溫祛寒,除痰截瘧,健脾暖胃。用于心腹冷痛、胸腹脹滿、痰間斷積滯、消化不良、嘔吐腹瀉。有開胃等作用,也常用做調料。技術方案:本專利技術提供了一種驅寒燉肉調料。本專利技術是采用如下技術方案實現的:一種驅寒燉肉調料,所述驅寒燉肉調料包括以下重量份的組分:草豆蔻10-30份;大料10-30份;花椒10-30份;大棗5-15份;枸杞5-15份;干桂圓2-5份;陳皮3-8份;丁香3-5份;肉桂3-5份;辣椒5-10份;香菇干5-10份;半夏1-5份。進一步的改進,所述驅寒燉肉調料包括以下重量份的組分:草豆蔻15份;大料15份;花椒5份;大棗5份;枸杞5份;干桂圓3份;陳皮5份;丁香3份;肉桂5份;辣椒8份;香菇干6份;半夏2份。與現有技術相比,本專利技術具有以下優點使用本專利技術的調味料燉肉,不僅鮮香味美悠長,去腥抑雜,越煮越香,能有效降低肉食的油膩性,使食物更可口,更好聞,而且還具有很好的驅寒開胃的作用,更加健康。具體實施方式實施例1一種驅寒燉肉調料,所述驅寒燉肉調料包括以下重量份的組分:草豆蔻15份;大料15份;花椒5份;大棗5份;枸杞5份;干桂圓3份;陳皮5份;丁香3份;肉桂5份;辣椒8份;香菇干6份;半夏2份。實施例2一種驅寒燉肉調料,所述驅寒燉肉調料包括以下重量份的組分:草豆蔻10份;大料10份;花椒10份;大棗5份;枸杞5份;干桂圓2份;陳皮3份;丁香3份;肉桂3份;辣椒5份;香菇干5份;半夏1份。實施例3一種驅寒燉肉調料,所述驅寒燉肉調料包括以下重量份的組分:草豆蔻30份;大料30份;花椒30份;大棗15份;枸杞15份;干桂圓5份;陳皮8份;丁香5份;肉桂5份;辣椒10份;香菇干10份;半夏5份。以上實施例僅用于說明本專利技術,但不用來限制本專利技術的范圍,凡是依據本專利技術的技術實質對以下實例所作的任何簡單修改、等同變化與修飾,均仍屬于本專利技術技術方案的范圍內。本文檔來自技高網...

    【技術保護點】
    一種驅寒燉肉調料,其特征在于,所述驅寒燉肉調料包括以下重量份的組分:草豆蔻10?30份;大料10?30份;花椒10?30份;大棗5?15份;枸杞5?15份;干桂圓2?5份;陳皮3?8份;丁香3?5份;肉桂3?5份;辣椒5?10份;香菇干5?10份;半夏1?5份。

    【技術特征摘要】
    1.一種驅寒燉肉調料,其特征在于,所述驅寒燉肉調料包括以下重量份的組分:草豆蔻10-30份;大料10-30份;花椒10-30份;大棗5-15份;枸杞5-15份;干桂圓2-5份;陳皮3-8份;丁香3-5份;肉桂3-5份;辣椒5-10份;香菇干...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:陳朝輝
    申請(專利權)人:陳朝輝,
    類型:發明
    國別省市:安徽;34

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