一種新型高效強(qiáng)力破骨機(jī)制造技術(shù)

本實(shí)用新型專利技術(shù)涉及一種新型高效強(qiáng)力破骨機(jī)，包括機(jī)架、驅(qū)動機(jī)構(gòu)、破骨刀組、破骨艙、制冷裝置及低溫二氧化碳儲氣罐，破骨艙通過棘輪機(jī)構(gòu)與機(jī)架鉸接，驅(qū)動機(jī)構(gòu)、制冷裝置及低溫二氧化碳儲氣罐均通過導(dǎo)軌與機(jī)架滑動連接，驅(qū)動機(jī)構(gòu)與破骨刀組連接，破骨刀組包括驅(qū)動軸、固定刀及彈性刀，其中固定刀和彈性刀均若干并通過連接套與驅(qū)動軸連接，并環(huán)繞驅(qū)動軸軸線均布，固定刀與彈性刀間隔分布，固定刀包括刀身、刀尖和切削刃，彈性刀包括定位座、復(fù)位彈簧及破骨塊，低溫二氧化碳儲氣罐通過導(dǎo)氣管與破骨艙連通。本新型一方面可有效達(dá)到提高骨骼破碎工作的工作效率的目的，另一方面可對骨骼起到良好的防護(hù)作用，避免破碎后骨骼氧化變質(zhì)。

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

本技術(shù)涉及一種新型高效強(qiáng)力破骨機(jī)，屬肉制品加工設(shè)備

技術(shù)介紹
目前在對肉制品進(jìn)行生產(chǎn)加工過程中，其中骨骼也是主要的加工原料之一，由于骨骼硬度和結(jié)構(gòu)體積均較大，因此需要對骨骼進(jìn)行必要的破碎加工方可進(jìn)行使用，當(dāng)前在對骨骼進(jìn)行破碎時，主要是通過傳統(tǒng)的破碎設(shè)備進(jìn)行，雖然可滿足對骨骼破碎加工的需要，但在破碎時由于骨骼硬度較大，因此導(dǎo)致設(shè)備需要耗費(fèi)較高的能耗易獲得足夠的破碎力，同時也導(dǎo)致破碎作業(yè)工作效率相對底下，于此同時當(dāng)前在進(jìn)行骨骼破碎時，以及導(dǎo)致骨骼內(nèi)的骨髓等物質(zhì)流失，同時還存在著骨骼在破碎過程中往往直接與空氣接觸，從而導(dǎo)致骨骼易與空氣中氧氣發(fā)生氧化反應(yīng)而變質(zhì)，同時也易造成空氣中污染物對骨骼造成污染，因此針對這一現(xiàn)狀，迫切需要開發(fā)一種新型的骨骼破碎設(shè)備，以滿足實(shí)際使用的需要。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本技術(shù)目的就在于克服上述不足，提供一種新型高效強(qiáng)力破骨機(jī)。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本技術(shù)是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)：一種新型高效強(qiáng)力破骨機(jī)，包括機(jī)架、驅(qū)動機(jī)構(gòu)、破骨刀組、破骨艙、制冷裝置及低溫二氧化碳儲氣罐，破骨艙通過棘輪機(jī)構(gòu)與機(jī)架鉸接，驅(qū)動機(jī)構(gòu)、制冷裝置及低溫二氧化碳儲氣罐均通過導(dǎo)軌與機(jī)架滑動連接，驅(qū)動機(jī)構(gòu)與破骨刀組連接，破骨刀組至少一組并嵌于破骨艙內(nèi)，破骨刀組包括驅(qū)動軸、固定刀及彈性刀，其中固定刀和彈性刀均若干并通過連接套與驅(qū)動軸連接，并環(huán)繞驅(qū)動軸軸線均布，固定刀與彈性刀間隔分布，固定刀包括刀身、刀尖和切削刃，其中刀身和刀尖斷面為菱形結(jié)構(gòu)，刀尖位于刀身最前端并同軸分布，切削刃分布在刀身和刀尖側(cè)表面，刀尖長度為刀身長度的1/6—1/4，且刀尖前端面設(shè)傾斜坡口，坡口與刀身軸線呈0°—90°夾角，彈性刀包括定位座、復(fù)位彈簧及破骨塊，定位座末端與連接套連接，前端設(shè)連接槽，連接槽與定位座同軸分布，破骨塊橫截面呈“T”字型結(jié)構(gòu)，其末端嵌于連接槽內(nèi)并通過復(fù)位彈簧連接槽滑動連接，前端端面和側(cè)表面均布錐狀突起，低溫二氧化碳儲氣罐通過導(dǎo)氣管與破骨艙連通。進(jìn)一步的，所述的破骨艙內(nèi)壁上另均布半球狀突起。進(jìn)一步的，所述的破骨刀組為兩組或兩組以上時，則各破骨刀組間相互平行分布，且相鄰的破骨刀組間間距不低于10厘米。本技術(shù)結(jié)構(gòu)簡單，使用靈活方便，一方面可有效提高骨骼的脆性，同時提高了破碎刀具的工作性能和對骨骼的沖力，從而達(dá)到提高骨骼破碎工作的工作效率的目的，另一方面在進(jìn)行骨骼破碎時，可有效防止組織液等流失，同時并可對骨骼起到良好的防護(hù)作用，避免破碎后骨骼氧化變質(zhì)。附圖說明圖1為本新型的結(jié)構(gòu)示意圖。具體實(shí)施方式如圖1所示一種新型高效強(qiáng)力破骨機(jī)，包括機(jī)架1、驅(qū)動機(jī)構(gòu)2、破骨刀組3、破骨艙4、制冷裝置5及低溫二氧化碳儲氣罐6，破骨艙4通過棘輪機(jī)構(gòu)與機(jī)架1鉸接，驅(qū)動機(jī)構(gòu)2、制冷裝置5及低溫二氧化碳儲氣罐6均通過導(dǎo)軌7與機(jī)架1滑動連接，驅(qū)動機(jī)構(gòu)2與破骨刀組3連接，破骨刀組3至少一組并嵌于破骨艙4內(nèi)，破骨刀組3包括驅(qū)動軸31、固定刀32及彈性刀33，其中固定刀32和彈性刀33均若干并通過連接套34與驅(qū)動軸31連接，并環(huán)繞驅(qū)動軸31軸線均布，固定刀32與彈性刀33間隔分布，固定刀32包括刀身321、刀尖322和切削刃323，其中刀身321和刀尖322斷面為菱形結(jié)構(gòu)，刀尖322位于刀身321最前端并同軸分布，切削刃323分布在刀身321和刀尖322側(cè)表面，刀尖322長度為刀身321長度的1/6—1/4，且刀尖321前端面設(shè)傾斜坡口324，坡口324與刀身321軸線呈0°—90°夾角，彈性刀33包括定位座331、復(fù)位彈簧332及破骨塊333，定位座331末端與連接套34連接，前端設(shè)連接槽334，連接槽334與定位座331同軸分布，破骨塊333橫截面呈“T”字型結(jié)構(gòu)，其末端嵌于連接槽334內(nèi)并通過復(fù)位彈簧332連接槽334滑動連接，前端端面和側(cè)表面均布錐狀突起335，低溫二氧化碳儲氣罐6通過導(dǎo)氣管8與破骨艙4連通。本實(shí)施例中，所述的破骨艙4內(nèi)壁上另均布半球狀突起9。本實(shí)施例中，所述的破骨刀組3為兩組或兩組以上時，則各破骨刀組3間相互平行分布，且相鄰的破骨刀組3間間距不低于10厘米。本技術(shù)結(jié)構(gòu)簡單，使用靈活方便，一方面可有效提高骨骼的脆性，同時提高了破碎刀具的工作性能和對骨骼的沖力，從而達(dá)到提高骨骼破碎工作的工作效率的目的，另一方面在進(jìn)行骨骼破碎時，可有效防止組織液等流失，同時并可對骨骼起到良好的防護(hù)作用，避免破碎后骨骼氧化變質(zhì)。以上顯示和描述了本技術(shù)的基本原理和主要特征和本技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本技術(shù)不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說明書中描述的只是說明本技術(shù)的原理，在不脫離本技術(shù)精神和范圍的前提下，本技術(shù)還會有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本技術(shù)范圍內(nèi)。本技術(shù)要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種新型高效強(qiáng)力破骨機(jī)，其特征在于：所述的新型高效強(qiáng)力破骨機(jī)包括機(jī)架、驅(qū)動機(jī)構(gòu)、破骨刀組、破骨艙、制冷裝置及低溫二氧化碳儲氣罐，所述的破骨艙通過棘輪機(jī)構(gòu)與機(jī)架鉸接，所述的驅(qū)動機(jī)構(gòu)、制冷裝置及低溫二氧化碳儲氣罐均通過導(dǎo)軌與機(jī)架滑動連接，所述的驅(qū)動機(jī)構(gòu)與破骨刀組連接，所述破骨刀組至少一組并嵌于破骨艙內(nèi)，所述的破骨刀組包括驅(qū)動軸、固定刀及彈性刀，其中所述的固定刀和彈性刀均若干并通過連接套與驅(qū)動軸連接，并環(huán)繞驅(qū)動軸軸線均布，所述的固定刀與彈性刀間隔分布，所述的固定刀包括刀身、刀尖和切削刃，其中所述的刀身和刀尖斷面為菱形結(jié)構(gòu)，刀尖位于刀身最前端并同軸分布，所述的切削刃分布在刀身和刀尖側(cè)表面，所述的刀尖長度為刀身長度的1/6—1/4，且刀尖前端面設(shè)傾斜坡口，所述的坡口與刀身軸線呈0°—90°夾角，所述的彈性刀包括定位座、復(fù)位彈簧及破骨塊，所述的定位座末端與連接套連接，前端設(shè)連接槽，所述的連接槽與定位座同軸分布，所述的破骨塊橫截面呈“T”字型結(jié)構(gòu)，其末端嵌于連接槽內(nèi)并通過復(fù)位彈簧連接槽滑動連接，前端端面和側(cè)表面均布錐狀突起，所述的低溫二氧化碳儲氣罐通過導(dǎo)氣管與破骨艙連通。

【技術(shù)特征摘要】
1.一種新型高效強(qiáng)力破骨機(jī)，其特征在于：所述的新型高效強(qiáng)力破骨機(jī)包括機(jī)架、驅(qū)動機(jī)構(gòu)、破骨刀組、破骨艙、制冷裝置及低溫二氧化碳儲氣罐，所述的破骨艙通過棘輪機(jī)構(gòu)與機(jī)架鉸接，所述的驅(qū)動機(jī)構(gòu)、制冷裝置及低溫二氧化碳儲氣罐均通過導(dǎo)軌與機(jī)架滑動連接，所述的驅(qū)動機(jī)構(gòu)與破骨刀組連接，所述破骨刀組至少一組并嵌于破骨艙內(nèi)，所述的破骨刀組包括驅(qū)動軸、固定刀及彈性刀，其中所述的固定刀和彈性刀均若干并通過連接套與驅(qū)動軸連接，并環(huán)繞驅(qū)動軸軸線均布，所述的固定刀與彈性刀間隔分布，所述的固定刀包括刀身、刀尖和切削刃，其中所述的刀身和刀尖斷面為菱形結(jié)構(gòu)，刀尖位于刀身最前端并同軸分布，所述的切削刃分布在刀身和刀尖側(cè)表面，所述的刀尖長度為刀身長度的...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：張國平，劉濤，
申請(專利權(quán))人：焦作市奧潤生物工程有限公司，
類型：新型
國別省市：河南;41