一種智能超市保鮮柜制造技術

本發明專利技術公開了一種智能超市保鮮柜，包括柜體，所述柜體設有果蔬陳列臺，所述果蔬陳列臺內設有LED燈板，所述果蔬陳列臺的底部內置有抽風機，所述抽風機的后方設置有制冷機，所述制冷機中伸出冷氣輸送管，所述冷氣輸送管與設置在所述果蔬陳列臺頂壁的排風管連通，所述柜體頂部內置有噴水管和超聲波噴霧頭，所述柜體的一側面底部內置有儲水箱，所述儲水箱內的水泵與所述噴水管通過管路相連，所述柜體前面表面設置有顯示屏。本發明專利技術智能超市保鮮柜可以使果蔬保持其生命活性，從而提高了果蔬的儲存質量和保鮮時間，使蔬果始終處于新鮮狀態，同時能夠避免蔬果之間的相互污染。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術涉及超市保鮮柜
，尤其涉及一種智能超市保鮮柜。
技術介紹
超市由于網點分布廣泛且多靠近居民小區、商品種類齊全，越來越成為家庭主婦采購生活用品的首選之地。為了方便人們的生活，許多超市都增設售賣蔬菜和水果的柜臺，由于超市里冷柜等配套設施經營成本的限制，超市的蔬菜和水果普遍價格高于農貿市場，因此每天營業結束時一般都會有剩余量。而蔬菜、水果的保鮮時間較短，放置時間較長難免會萎蔫、腐爛、變質，這不僅增加了超市的運營成本，也造成了蔬果的浪費。新鮮的水果、蔬菜之所以保鮮時間短、容易腐敗、變質，其主要原因一方面是乙烯的催熟作用，引起果蔬的軟化、褪色、衰老等，如果乙烯的含量過高則會導致果蔬過早成熟甚至有產生腐爛的威脅；另一方面是微生物的侵染作用，果蔬存儲過程中由于溫濕度適宜嗜低溫細菌、真菌等的生長，這也促使果蔬的大量變質、腐敗，存儲過程中最常見的污染菌是霉菌，而霉菌通常以孢子狀態漂浮在空氣之中。目前，超市中綠葉蔬菜一般是直接放置在貨架或者柜臺上進行售賣，并不定時的進行人工噴水，在其售賣過程中，由于綠葉蔬菜劇烈的蒸騰作用、呼吸作用，以及顧客的無意識翻動，蔬菜極易失水萎蔫，銷售人員甚至用塑料密封袋將過夜的蔬菜包裝起來降價售賣，其不透氣性更容易導致蔬菜的脫水、腐爛。現有的保鮮技術主要是利用低溫冷藏技術，一般來說，溫度越低，保鮮時間越長。但是這種保鮮方式也存在諸多不足，隨著溫度的降低會對果蔬本身產生冷害作用，反而破壞果蔬的營養和口感。目前也有一些常溫下利用臭氧對生鮮果蔬進行保鮮的裝置，但是直接將臭氧投放至果蔬存放之處，不僅對果蔬本身營養、口感產生影響，而且當使用者打開存儲裝置時，高濃度的臭氧對使用者身體健康也會造成很大的傷害。
技術實現思路
本專利技術的目的在于解決現有技術的缺陷，提供一種高保鮮性能和使用安全性的智能超市保鮮柜，可以使蔬果始終處于新鮮狀態，同時避免了蔬果之間的相互污染。為了實現上述目的，本專利技術提供的一種智能超市保鮮柜，包括柜體，所述柜體設有果蔬陳列臺，所述果蔬陳列臺內設有LED燈板，所述果蔬陳列臺的底部內置有抽風機，所述抽風機的后方設置有制冷機，所述制冷機中伸出冷氣輸送管，所述冷氣輸送管與設置在所述果蔬陳列臺頂壁的排風管連通，所述柜體頂部內置有噴水管和超聲波噴霧頭，所述柜體的一側面底部內置有儲水箱，所述儲水箱內的水泵與所述噴水管通過管路相連，所述柜體前面表面設置有顯示屏。進一步的，所述果蔬陳列臺分為三層，每一層上方均設置有橫豎交叉的隔柵，所述隔柵形成一個個方格。更進一步的，所述方格內設置有保溫劑倉。更進一步的，所述保溫劑倉中放置有保溫劑，所述保溫劑由能向環境中吸收熱量或者釋放熱量的物質構成，包括冰、干冰或其它相變恒溫物質。更進一步的，所述LED燈板設置在所述果蔬陳列臺的頂壁及側壁，所述LED燈板通過光譜控制器調控，產生各種有規律的脈沖式周期光譜光信號。更進一步的，所述LED燈板的表面設有透明隔離網或者透明玻璃隔板。更進一步的，所述LED燈板由所述光譜控制器調控的發光順序為：紅光、橙光、藍光、紫光→紅光→藍光→遠紅外線，LED燈板閃爍的頻率為500赫茲，在一個掃描周期以后全部光熄滅5秒后，再重復上述脈沖掃描。更進一步的，所述柜體內設有溫度調節器和濕度調節器。更進一步的，所述柜體內由溫度調節器控制在7-13℃。更進一步的，所述柜體的內層材料為納米真空隔熱板。本專利技術的有益效果：（1）本專利技術智能超市保鮮柜的柜體采用超聲波霧化技術，霧化工作時無機械機械驅動，無污染、無噪音、能耗低、霧化效率高；同時，當顧客打開柜體購買蔬果，有少許熱量傳入或者流出時，利用保溫劑吸收或者釋放相應熱量，從而保持柜體內的溫度在所需要的溫度范圍內，實現柜體內蔬果的保溫保鮮，減少對外部能源的依賴。（2）本專利技術智能超市保鮮柜的果蔬陳列臺設置有橫豎交叉的隔柵，形成一個個方格，葉類蔬菜可以直接插入方格中，保持其挺立狀態，使蔬菜存儲時具有一定的間隙，空氣流通性好，增強保鮮效果。（3）本專利技術智能超市保鮮柜可通過內置在果蔬陳列臺底部的抽風機將室內空氣吸進制冷機進行降溫，當果蔬陳列臺內的溫度高于設置的溫度時，溫度調節器控制冷氣輸送管將冷氣輸送進果蔬陳列臺從而使溫度維持在7-13℃。（4）本專利技術智能超市保鮮柜采用光譜控制器調控LED發光體，產生各種有規律的脈沖式周期光譜光信號，同時，通過溫度調節器和濕度調節器自動調節適合果蔬貯藏的環境，使果蔬保持其生命活性，從而提高了果蔬的儲存質量和保鮮時間。（5）本專利技術智能超市保鮮柜的柜體內層材料為納米真空隔熱板，該納米真空隔熱板具有保溫性能好，重量輕的優點，特別適用于智能超市保鮮柜的保溫，使得保鮮柜不需要功耗很大的制冷裝置來調節柜體內部的溫度，因此，其能耗小，環保性能好。附圖說明圖1為本專利技術一種智能超市保鮮柜的結構示意圖；圖2為本專利技術一種智能超市保鮮柜的左視圖。附圖標記說明：1、柜體；2、果蔬陳列臺；3、抽風機；4、制冷機；5、冷氣輸送管；6、排風管；7、噴水管；8、超聲波噴霧頭；9、儲水箱；10、顯示屏。具體實施方式下面結合附圖對本專利技術作進一步描述。以下實施例僅用于更加清楚地說明本專利技術的技術方案，而不能以此來限制本專利技術的保護范圍。一種智能超市保鮮柜如圖1和圖2所示，包括柜體1，所述柜體1設有果蔬陳列臺2，所述果蔬陳列臺2內設有LED燈板，所述果蔬陳列臺2的底部內置有抽風機3，所述抽風機3的后方設置有制冷機4，所述制冷機4中伸出冷氣輸送管5，所述冷氣輸送管5與設置在所述果蔬陳列臺頂壁的排風管6連通，通過內置在果蔬陳列2臺底部的抽風機3將室內空氣吸進制冷機4進行降溫，當果蔬陳列臺2內的溫度高于設置的溫度時，溫度調節器控制冷氣輸送管5將冷氣輸送進果蔬陳列臺2從而使溫度維持在所設定的溫度范圍。所述柜體1頂部內置有噴水管7和超聲波噴霧頭8，所述柜體1的一側面底部內置有儲水箱9，所述儲水箱9內的水泵與所述噴水管7通過管路相連，采用超聲波霧化技術，霧化工作時無機械機械驅動，無污染、無噪音、能耗低、霧化效率高；同時，所述柜體1前面表面設置有顯示屏10，方便顧客查看相關信息。所述果蔬陳列臺2分為三層，每一層上方均設置有橫豎交叉的隔柵，所述隔柵形成一個個方格；葉類蔬菜可以直接插入方格中，保持其挺立狀態，使蔬菜存儲時具有一定的間隙，空氣流通性好，增強保鮮效果。所述方格內設置有保溫劑倉，所述保溫劑倉中放置有保溫劑，所述保溫劑由能向環境中吸收熱量或者釋放熱量的物質構成，包括冰、干冰或其它相變恒溫物質。當顧客打開柜體購買蔬果，有少許熱量傳入或者流出時，利用保溫劑吸收或者釋放相應熱量，從而保持柜體1內的溫度在所需要的溫度范圍內，實現柜體1內蔬果的保溫保鮮，減少對外部能源的依賴。所述LED燈板設置在所述果蔬陳列臺2的頂壁及側壁，所述LED燈板通過光譜控制器調控，產生各種有規律的脈沖式周期光譜光信號。所述LED燈板的表面設有透明隔離網或者透明玻璃隔板。所述LED燈板由所述光譜控制器調控的發光順序為：紅光、橙光、藍光、紫光→紅光→藍光→遠紅外線，LED燈板閃爍的頻率為500赫茲，在一個掃描周期以后全部光熄滅5秒后，再重復上述脈沖掃描。所述柜體1內設有溫度調節器和濕度調節器。所述柜體1內由溫度調節器控制在7-13℃。所述柜體1的內層材料為納米真本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種智能超市保鮮柜，包括柜體，其特征在于，所述柜體設有果蔬陳列臺，所述果蔬陳列臺內設有LED燈板，所述果蔬陳列臺的底部內置有抽風機，所述抽風機的后方設置有制冷機，所述制冷機中伸出冷氣輸送管，所述冷氣輸送管與設置在所述果蔬陳列臺頂壁的排風管連通，所述柜體頂部內置有噴水管和超聲波噴霧頭，所述柜體的一側面底部內置有儲水箱，所述儲水箱內的水泵與所述噴水管通過管路相連，所述柜體前面表面設置有顯示屏。

【技術特征摘要】
1.一種智能超市保鮮柜，包括柜體，其特征在于，所述柜體設有果蔬陳列臺，所述果蔬陳列臺內設有LED燈板，所述果蔬陳列臺的底部內置有抽風機，所述抽風機的后方設置有制冷機，所述制冷機中伸出冷氣輸送管，所述冷氣輸送管與設置在所述果蔬陳列臺頂壁的排風管連通，所述柜體頂部內置有噴水管和超聲波噴霧頭，所述柜體的一側面底部內置有儲水箱，所述儲水箱內的水泵與所述噴水管通過管路相連，所述柜體前面表面設置有顯示屏。2.根據權利要求1所述的一種智能超市保鮮柜，其特征在于，所述果蔬陳列臺分為三層，每一層上方均設置有橫豎交叉的隔柵，所述隔柵形成一個個方格。3.根據權利要求2所述的一種智能超市保鮮柜，其特征在于，所述方格內設置有保溫劑倉。4.根據權利要求3所述的一種智能超市保鮮柜，其特征在于，所述保溫劑倉中放置有保溫劑，所述保溫劑由能向環境中吸收熱量或者釋放熱量的物質構成，包括冰、干冰或其它相變恒溫物質。5.根據權利要...

【專利技術屬性】
技術研發人員：吳杰派，潘國富，任戰軍，郝紅波，鄭光魁，達海軍，吳健，
申請(專利權)人：吳杰派，
類型：發明
國別省市：廣東;44