油麥菜的水培方法技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)公開了一種油麥菜的水培方法，包括：步驟一、對油麥菜種子進(jìn)行預(yù)處理；步驟二、在海綿立方塊表面鋪灑步驟一得到的油麥菜種子；步驟三、步驟二得到的種子長出真葉后進(jìn)行間苗，并加入第一營養(yǎng)液；步驟四、待幼苗長出2?3片真葉時(shí)，將幼苗移栽至第一營養(yǎng)液中培養(yǎng)；步驟五、待幼苗長出4?5片真葉時(shí)，將幼苗移栽至第二營養(yǎng)液中培養(yǎng)。本發(fā)明專利技術(shù)提供的油麥菜的水培方法，油麥菜的生長周期短，獲得的成品無污染無殘留。

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

本專利技術(shù)涉及一種油麥菜的種植方法。更具體地說，本專利技術(shù)涉及一種油麥菜的水培方法。
技術(shù)介紹
油麥菜，別名莜麥菜，又叫苦菜，屬菊科、萵苣屬植物，是以嫩梢、嫩葉為產(chǎn)品的尖葉型葉用萵苣，葉片呈長披針形，色澤淡綠、質(zhì)地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨(dú)特風(fēng)味，含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、等營養(yǎng)成分，是生食蔬菜中的上品，有“鳳尾”之稱。油麥菜有外國傳入中國，目前大部分地區(qū)都有栽培，近年來，栽培面積迅速擴(kuò)大，油麥菜也由賓館、飯店進(jìn)入尋常百姓的餐桌。由于油麥菜的食用多為生食，這就要求油麥菜必須潔凈無農(nóng)藥殘留，而現(xiàn)有的油麥菜種植多采用土地種植，種植過程中需要施肥，還需要使用一些化學(xué)藥品來防止病蟲害的發(fā)生，這都可能導(dǎo)致油麥菜上有化學(xué)物品殘留，同時(shí)土壤中殘留的一些物質(zhì)也可能會(huì)導(dǎo)致油麥菜中某些元素超標(biāo)；而且由于溫度等條件的限制，傳統(tǒng)的油麥菜種植只能一年一季，不能連續(xù)種植。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本專利技術(shù)的一個(gè)目的是解決至少上述問題，并提供至少后面將說明的優(yōu)點(diǎn)。本專利技術(shù)有一個(gè)目的是通過油麥菜的水培方法，對油麥菜種子進(jìn)行預(yù)處理，并在油麥菜的不同生長時(shí)期使用不同的營養(yǎng)液，同時(shí)在油麥菜的生長期間使用熒光燈進(jìn)行照射，能夠縮短油麥菜的生長周期，獲得的成品根系發(fā)達(dá)，莖桿粗壯，葉色濃綠，所含營養(yǎng)成分較傳統(tǒng)方法種植獲得油麥菜更為豐富。為了實(shí)現(xiàn)根據(jù)本專利技術(shù)的這些目的和其它優(yōu)點(diǎn)，提供了一種油麥菜的水培方法，包括以下步驟：一種油麥菜的水培方法，其特征在于，包括以下步驟：步驟一、使用紅外線對油麥菜種子照射30-60分鐘，然后將油麥菜種子放入浸種液中浸泡8-10小時(shí)，隨后將油麥菜種子放入清水中浸泡10-12小時(shí)，所述浸種液由質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.02％的H3BO3溶液和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.03％的H2O2溶液按質(zhì)量比2:1混合而成；步驟二、將若干塊消毒后的邊長為2-3厘米的海綿立方塊碼平放置于育苗盤中，在海綿表面鋪灑步驟一得到的油麥菜種子，使得每塊海綿表面上均有2-3粒油麥菜種子，然后向育苗盤中加水至海綿全部浸濕，將育苗盤置于陰涼處，室溫控制在15-20℃，每天使用清水對海綿表面噴水2-3次；步驟三、步驟二得到的種子長出真葉后進(jìn)行間苗，使每塊海綿上只留一株幼苗，同時(shí)在育苗盤中加入第一營養(yǎng)液；其中，所述第一營養(yǎng)液為質(zhì)量濃度為0.2％-0.3％的營養(yǎng)物質(zhì)的水溶液，所述營養(yǎng)物質(zhì)由以下重量份的原料組成：硝酸鈣500份、硝酸鉀400份、磷酸二氫鉀450份、硫酸鎂200份、磷酸200份、甘氨酸50份、色氨酸50份、羥乙基纖維素20份、三聚磷酸鈉5份、硝酸銨60份、谷氨酸50份、EDTA鐵鈉20份、胺四乙酸二鈉20份，硼酸3份、硫酸錳2份、磷鉬酸0.6份、硫酸鋅0.3份、無水硫酸銅0.15份；步驟四、待幼苗長出2-3片真葉時(shí)，將幼苗移栽至第一營養(yǎng)液中培養(yǎng)，每天使用熒光燈對幼苗照射12-14小時(shí)，室溫控制在18-22℃，第一營養(yǎng)液的pH值控制在6.0-6.9；步驟五、待幼苗長出4-5片真葉時(shí)，將幼苗移栽至第二營養(yǎng)液中培養(yǎng)，每天使用熒光燈對幼苗進(jìn)行照射12-16小時(shí)，室溫控制在20-25℃，第二營養(yǎng)液的pH值控制在6.0-6.9；其中，所述第二營養(yǎng)液由橙子皮、蘋果皮、香蕉皮和清水按質(zhì)量比1：2：1：10混合后密封發(fā)酵5-7天后去除沉淀物后得到的溶液與所述第一營養(yǎng)液按質(zhì)量比2：3混合而成。優(yōu)選的是，所述的油麥菜的水培方法中，還包括：使用紅外線照射油麥菜種子之前，將油麥菜種子放在40-60℃的熱水中浸泡20-30分鐘，然后放入水溫降至20-30℃的溫水中繼續(xù)浸泡3-4小時(shí)，去除漂在水面的壞種子并取出晾干。優(yōu)選的是，所述的油麥菜的水培方法中，步驟二中每天使用清水對海綿表面噴水的方式為噴霧。優(yōu)選的是，所述的油麥菜的水培方法中，還包括：在步驟三中在育苗盤中加入的第一營養(yǎng)液中，加入吲哚乙酸、2，4-二氯苯氧乙酸、瓊脂和蔗糖使其濃度分別為0.25mg/L、0.2mg/L、4g/L和40g/L。優(yōu)選的是，所述的油麥菜的水培方法中，步驟四中將幼苗移栽至第一營養(yǎng)液中培養(yǎng)時(shí)，幼苗根部的60％-90％的高度浸入所述第一營養(yǎng)液中。優(yōu)選的是，所述的油麥菜的水培方法中，步驟五中將幼苗移栽至第二營養(yǎng)液中培養(yǎng)時(shí)， 幼苗根部的60％-90％的高度浸入所述第二營養(yǎng)液中。優(yōu)選的是，所述的油麥菜的水培方法中，步驟四和步驟五中使用的熒光燈的照度在2000lx以上。優(yōu)選的是，所述的油麥菜的水培方法中，步驟四和步驟五中通過向第一營養(yǎng)液或第二營養(yǎng)液中加入磷酸來控制其pH值。本專利技術(shù)至少包括以下有益效果：(1)本專利技術(shù)所提供的油麥菜水培方法，方法簡單，針對油麥菜的不同生長時(shí)期所需的營養(yǎng)不同使用不同的營養(yǎng)液，滿足各階段油麥菜生長所需，獲得的成品根系發(fā)達(dá)，莖桿粗壯，葉色濃綠，所含營養(yǎng)成分較傳統(tǒng)方法種植獲得油麥菜更為豐富。(2)本專利技術(shù)所提供的油麥菜水培方法，種植過程中使用營養(yǎng)液不需要額外施肥，無需使用化學(xué)藥品防治病蟲害，所得成品無污染無殘留。(3)本專利技術(shù)所提供的油麥菜水培方法，播種前對油麥菜種子進(jìn)行預(yù)處理，可使油麥菜種子出苗率高、出苗快、出苗整齊。(4)本專利技術(shù)所提供的油麥菜水培方法，在油麥菜生長期間使用熒光燈進(jìn)行照射，縮短生長周期，可一年四季連續(xù)種植，經(jīng)濟(jì)效益高。本專利技術(shù)的其它優(yōu)點(diǎn)、目標(biāo)和特征將部分通過下面的說明體現(xiàn)，部分還將通過對本專利技術(shù)的研究和實(shí)踐而為本領(lǐng)域的技術(shù)人員所理解。具體實(shí)施方式下面對本專利技術(shù)做進(jìn)一步的詳細(xì)說明，以令本領(lǐng)域技術(shù)人員參照說明書文字能夠據(jù)以實(shí)施。應(yīng)當(dāng)理解，本文所使用的諸如“具有”、“包含”以及“包括”術(shù)語并不配出一個(gè)或多個(gè)其它元件或其組合的存在或添加。<實(shí)例1>一種油麥菜的水培方法，包括以下步驟：步驟一、使用紅外線對油麥菜種子照射30分鐘，然后將油麥菜種子放入浸種液中浸泡8小時(shí)，隨后將油麥菜種子放入清水中浸泡10小時(shí)，所述浸種液由質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.02％的H3BO3溶液和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.03％的H2O2溶液按質(zhì)量比2:1混合而成；步驟二、將若干塊消毒后的邊長為2-3厘米的海綿立方塊碼平放置于育苗盤中，在海 綿表面鋪灑步驟一得到的油麥菜種子，使得每塊海綿表面上均有2-3粒油麥菜種子，然后向育苗盤中加水至海綿全部浸濕，將育苗盤置于陰涼處，室溫控制在18℃，每天使用清水對海綿表面噴水2次；步驟三、步驟二得到的種子長出真葉后進(jìn)行間苗，使每塊海綿上只留一株幼苗，同時(shí)在育苗盤中加入第一營養(yǎng)液；其中，所述第一營養(yǎng)液為質(zhì)量濃度為0.3％的營養(yǎng)物質(zhì)的水溶液，所述營養(yǎng)物質(zhì)由以下重量份的原料組成：硝酸鈣500份、硝酸鉀400份、磷酸二氫鉀450份、硫酸鎂200份、磷酸200份、甘氨酸50份、色氨酸50份、羥乙基纖維素20份、三聚磷酸鈉5份、硝酸銨60份、谷氨酸50份、EDTA鐵鈉20份、胺四乙酸二鈉20份，硼酸3份、硫酸錳2份、磷鉬酸0.6份、硫酸鋅0.3份、無水硫酸銅0.15份；步驟四、待幼苗長出2-3片真葉時(shí)，將幼苗移栽至第一營養(yǎng)液中培養(yǎng)，每天使用熒光燈對幼苗照射12小時(shí)，室溫控制在18℃，第一營養(yǎng)液的pH值控制在6.0-6.9；步驟五、待幼苗長出4-5片真葉時(shí)，將幼苗移栽至第二營養(yǎng)液中培養(yǎng)，每天使用熒光燈對幼苗進(jìn)行照射12小時(shí)，室溫控制在20℃，第二營養(yǎng)液的pH值控制在6.0-6.9；其中，所述第二營養(yǎng)液由橙本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種油麥菜的水培方法，其特征在于，包括以下步驟：步驟一、使用紅外線對油麥菜種子照射30?60分鐘，然后將油麥菜種子放入浸種液中浸泡8?10小時(shí)，隨后將油麥菜種子放入清水中浸泡10?12小時(shí)，所述浸種液由質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.02％的H3BO3溶液和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.03％的H2O2溶液按質(zhì)量比2:1混合而成；步驟二、將若干塊消毒后的邊長為2?3厘米的海綿立方塊碼平放置于育苗盤中，在海綿表面鋪灑步驟一得到的油麥菜種子，使得每塊海綿表面上均有2?3粒油麥菜種子，然后向育苗盤中加水至海綿全部浸濕，將育苗盤置于陰涼處，室溫控制在15?20℃，每天使用清水對海綿表面噴水2?3次；步驟三、步驟二得到的種子長出真葉后進(jìn)行間苗，使每塊海綿上只留一株幼苗，同時(shí)在育苗盤中加入第一營養(yǎng)液；其中，所述第一營養(yǎng)液為質(zhì)量濃度為0.2％?0.3％的營養(yǎng)物質(zhì)的水溶液，所述營養(yǎng)物質(zhì)由以下重量份的原料組成：硝酸鈣500份、硝酸鉀400份、磷酸二氫鉀450份、硫酸鎂200份、磷酸200份、甘氨酸50份、色氨酸50份、羥乙基纖維素20份、三聚磷酸鈉5份、硝酸銨60份、谷氨酸50份、EDTA鐵鈉20份、胺四乙酸二鈉20份，硼酸3份、硫酸錳2份、磷鉬酸0.6份、硫酸鋅0.3份、無水硫酸銅0.15份；步驟四、待幼苗長出2?3片真葉時(shí)，將幼苗移栽至第一營養(yǎng)液中培養(yǎng)，每天使用熒光燈對幼苗照射12?14小時(shí)，室溫控制在18?22℃，第一營養(yǎng)液的pH值控制在6.0?6.9；步驟五、待幼苗長出4?5片真葉時(shí)，將幼苗移栽至第二營養(yǎng)液中培養(yǎng)，每天使用熒光燈對幼苗進(jìn)行照射12?16小時(shí)，室溫控制在20?25℃，第二營養(yǎng)液的pH值控制在6.0?6.9；其中，所述第二營養(yǎng)液由橙子皮、蘋果皮、香蕉皮和清水按質(zhì)量比1：2：1：10混合后密封發(fā)酵5?7天后去除沉淀物后得到的溶液與所述第一營養(yǎng)液按質(zhì)量比2：3混合而成。...

【技術(shù)特征摘要】
1.一種油麥菜的水培方法，其特征在于，包括以下步驟：步驟一、使用紅外線對油麥菜種子照射30-60分鐘，然后將油麥菜種子放入浸種液中浸泡8-10小時(shí)，隨后將油麥菜種子放入清水中浸泡10-12小時(shí)，所述浸種液由質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.02％的H3BO3溶液和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.03％的H2O2溶液按質(zhì)量比2:1混合而成；步驟二、將若干塊消毒后的邊長為2-3厘米的海綿立方塊碼平放置于育苗盤中，在海綿表面鋪灑步驟一得到的油麥菜種子，使得每塊海綿表面上均有2-3粒油麥菜種子，然后向育苗盤中加水至海綿全部浸濕，將育苗盤置于陰涼處，室溫控制在15-20℃，每天使用清水對海綿表面噴水2-3次；步驟三、步驟二得到的種子長出真葉后進(jìn)行間苗，使每塊海綿上只留一株幼苗，同時(shí)在育苗盤中加入第一營養(yǎng)液；其中，所述第一營養(yǎng)液為質(zhì)量濃度為0.2％-0.3％的營養(yǎng)物質(zhì)的水溶液，所述營養(yǎng)物質(zhì)由以下重量份的原料組成：硝酸鈣500份、硝酸鉀400份、磷酸二氫鉀450份、硫酸鎂200份、磷酸200份、甘氨酸50份、色氨酸50份、羥乙基纖維素20份、三聚磷酸鈉5份、硝酸銨60份、谷氨酸50份、EDTA鐵鈉20份、胺四乙酸二鈉20份，硼酸3份、硫酸錳2份、磷鉬酸0.6份、硫酸鋅0.3份、無水硫酸銅0.15份；步驟四、待幼苗長出2-3片真葉時(shí)，將幼苗移栽至第一營養(yǎng)液中培養(yǎng)，每天使用熒光燈對幼苗照射12-14小時(shí)，室溫控制在18-22℃，第一營養(yǎng)液的pH值控制在6.0-6.9；步驟五、待幼苗長出4-5片真葉時(shí)，將幼苗移栽至第二營養(yǎng)液中培養(yǎng)，每天使用熒光燈對幼苗進(jìn)...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：楊明彰，
申請(專利權(quán))人：北海市蔬菜研究所，
類型：發(fā)明
國別省市：廣西;45