避免料包下沉的蒸汽加熱式浸料裝置制造方法及圖紙

本發明專利技術提供了一種避免料包下沉的蒸汽加熱式浸料裝置，包括浸泡罐、給水系統、排料系統和蒸汽供給系統，所述浸泡罐包括罐體和上蓋，罐體內設有支架，支架上擱置有置料箱，置料箱由圓管組成，置料箱上端面為箱蓋，所述箱蓋與所述置料箱的側面鉸接連接，上蓋包括上蓋a和上蓋b；給水系統包括水泵和送水管，送水管和罐體連通；排料系統包括出料管和儲液罐，出料管的輸入端與罐體內部連通，出料管的輸出端與儲液罐內部連通；蒸汽供給系統包括一直管，直管的端部與若干分支管聯通，分支管上設有若干出氣孔。本發明專利技術克服現有技術的不足，可以避免香料的料包下沉或上浮，利用水蒸氣加熱，清潔安全，而且不會導致罐體內溫度過高。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術屬于食品加工制造領域，尤其是涉及一種避免料包下沉的蒸汽加熱式浸料 目.0
技術介紹
在食品價格制造領域，常常需要使用香料進行鹵制或浸泡，此時就需要液體狀態的香料液，而目前大多數的香料如陳皮、八角等都是固體狀態，要使其能夠鹵制食品，就必須在一定溫度下浸泡香料，取得香料液。而現有技術中香料液的浸泡多數是在普通的罐體或容器內進行，結構簡單，需要人工操作，不適合大型食品工廠的使用。另外，由于不同香料有不同的性質，有的香料受熱溫度不能過高，否則可能導致其味道發生變化，影響最終產品的味道，而現有技術中浸泡香料時多數采用直接電加熱的方式，電加熱的溫度不易控制，稍不留意就會產生局部過熱的現象，另外使用直接的電加熱方法也不安全，尤其是電加熱棒需要跟液體直接接觸，可能發生危險。
技術實現思路
有鑒于此，本專利技術旨在提出一種避免料包下沉的蒸汽加熱式浸料裝置，以克服現有技術的不足，可以避免料包下沉或上浮，利用水蒸氣加熱，清潔安全，而且不會導致罐體內溫度過高。為達到上述目的，本專利技術的技術方案是這樣實現的:—種避免料包下沉的蒸汽加熱式浸料裝置，其特征在于:包括浸泡罐、給水系統、排料系統和蒸汽供給系統，所述浸泡罐包括罐體和上蓋，所述上蓋包括對稱設置的上蓋a和上蓋b，所述上蓋a和所述上蓋b中間形成一通孔；所述給水系統包括水栗和送水管，所述送水管輸入端與所述水栗的出水口連接，輸出端與所述罐體內部連通；所述排料系統包括出料管和儲液罐，所述出料管的輸入端與所述罐體內部連通，所述出料管的輸出端與所述儲液罐內部連通；所述蒸汽供給系統包括一直管，所述直管的端部與若干分支管聯通，所述分支管上設有若干出氣孔。進一步的，所述上蓋a和所述上蓋b上分別設置有拉環，所述拉環有助于將所述上蓋a和所述上蓋b打開，便于觀察所述罐體內顏色，也方便將待浸泡的香料包投入或取出。進一步的，所述罐體為中空圓柱體，所述上蓋a和所述上蓋b與所述罐體的上端鉸接連接。進一步的，所述送水管的輸出端位于所述罐體內上方，所述出料管的輸入端位于所述罐體內下方。進一步的，所述罐體的下方設有支座，所述罐體最低處的水平高度大于所述儲液罐最高處的水平高度，所述罐體最低處的水平高度大于所述儲液罐最高處的水平高度，在所述罐體下方設置支座或以其他方式將所述罐體抬高，使其高度所述儲液罐，可以使所述罐體內的液體可以自動流下，無需借助動力，節省能源。進一步的，所述送水管上設有閥門a，所述出料管上設有閥門b，所述直管上設有閥門c。進一步的，所述罐體內設有支架，所述支架上擱置有置料箱，所述置料箱由交錯排列的圓管組成，所述置料箱上端面為箱蓋，所述箱蓋與所述置料箱的側面鉸接連接。進一步的，所述箱蓋上方設有拉手。進一步的，所述支架為水平陣列的若干立方體板。進一步的，所述直管內可通蒸汽，蒸汽從分支管的出氣孔噴出，所述分支管優選為繞所述直管的中心線環形陣列，這樣的排列方式可以使所述罐體內的蒸汽分布均勻，加熱效率更高。相對于現有技術，本專利技術具有以下優勢:(I)設置有上蓋，保溫效果好。(2)蒸汽式加熱，清潔安全，同時避免過熱。(3)自動上水和下料，無需人工操作，節省人力和時間?！靖綀D說明】構成本專利技術的一部分的附圖用來提供對本專利技術的進一步理解，本專利技術的示意性實施例及其說明用于解釋本專利技術，并不構成對本專利技術的不當限定。在附圖中:圖1為本專利技術實施例立體方向結構示意圖；圖2為本專利技術實施例主視方向結構示意圖。附圖標記說明:1-浸泡觸，11~觸體，12_上蓋，121-上蓋a，122-上蓋b，13-拉環，14_通孔，15_支架，2-置料箱，21-箱蓋，22-拉手，3-給水系統，31-送水管，32-水栗，33-閥門a，4-排料系統，41-出料管，42-儲液罐，43-閥門b，5-蒸汽加熱系統，51-直管，52-分支管，521-出氣孔，53-閥門C，6-支座?！揪唧w實施方式】需要說明的是，在不沖突的情況下，本專利技術中的實施例及實施例中的特征可以相互組合。下面將參考附圖并結合實施例來詳細說明本專利技術。避免料包下沉的蒸汽加熱式浸料裝置，包括浸泡罐1、給水系統3、排料系統4和蒸汽供給系統5，所述浸泡罐I包括罐體11和上蓋12，所述罐體11的下方設有支座6，所述上蓋12包括對稱設置的上蓋al21和上蓋bl22，所述罐體11為中空圓柱體，所述上蓋al21和所述上蓋bl22與所述罐體11的上端鉸接連接，所述上蓋al21和所述上蓋bl22上分別設置有拉環13，所述上蓋al21和所述上蓋bl22中間形成一通孔14 ;所述給水系統3包括水栗32和送水管31，所述送水管31上設有閥門a33，所述送水管31輸入端與所述水栗32的出水口連接，輸出端與所述罐體11內部連通；所述排料系統4包括出料管41和儲液罐42，所述出料管41上設有閥門b43，所述出料管41的輸入端與所述罐體11內部連通，所述出料管41的輸出端與所述儲液罐42內部連通，所述送水管31的輸出端位于所述罐體11內上方，所述出料管41的輸入端位于所述罐體11內下方，所述罐體11最低處的水平高度大于所述儲液罐42最高處的水平高度；所述蒸汽供給系統5包括一直管51，所述直管51上設有閥門c53，所述直管51的端部與若干分支管52聯通，所述分支管52上設有若干出氣孔521 ;所述11內設有支架6，所述支架6為水平陣列的若干立方體板，所述支架6上擱置有置料箱2，所述置料箱2由交錯排列的圓管組成，所述置料箱2上端面為箱蓋21，所述箱蓋21上方設有22，所述箱蓋21與所述置料箱2的側面鉸接連接。以上所述僅為本專利技術的較佳實施例而已，并不用以限制本專利技術，凡在本專利技術的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本專利技術的保護范圍之內。【主權項】1.避免料包下沉的蒸汽加熱式浸料裝置，其特征在于:包括浸泡罐、給水系統、排料系統和蒸汽供給系統，所述浸泡罐包括罐體和上蓋，所述上蓋包括對稱設置的上蓋a和上蓋b，所述上蓋a和所述上蓋b中間形成一通孔；所述給水系統包括水栗和送水管，所述送水管輸入端與所述水栗的出水口連接，輸出端與所述罐體內部連通；所述排料系統包括出料管和儲液罐，所述出料管的輸入端與所述罐體內部連通，所述出料管的輸出端與所述儲液罐內部連通；所述蒸汽供給系統包括一直管，所述直管的端部與若干分支管聯通，所述分支管上設有若干出氣孔。2.根據權利要求1所述的避免料包下沉的蒸汽加熱式浸料裝置，其特征在于:所述上蓋a和所述上蓋b上分別設置有拉環。3.根據權利要求1所述的避免料包下沉的蒸汽加熱式浸料裝置，其特征在于:所述罐體為中空圓柱體，所述上蓋a和所述上蓋b與所述罐體的上端鉸接連接。4.根據權利要求1所述的避免料包下沉的蒸汽加熱式浸料裝置，其特征在于:所述送水管的輸出端位于所述罐體內上方，所述出料管的輸入端位于所述罐體內下方。5.根據權利要求1所述的避免料包下沉的蒸汽加熱式浸料裝置，其特征在于:所述罐體的下方設有支座。6.根據權利要求1所述的避免料包下沉的蒸汽加熱式浸料裝置，其特征在于:所述罐體最低處的水平高度大于所述儲液罐最高處的水平高度。7.根據權利要求1所述的避免料包下沉的蒸汽加熱式浸料裝置，其特征在于:所述送水管上設有閥門a，所述出料管上設有閥門b，所述直管上設有閥門C。8.根據權利要求1本文檔來自技高網...

【技術保護點】
避免料包下沉的蒸汽加熱式浸料裝置，其特征在于：包括浸泡罐、給水系統、排料系統和蒸汽供給系統，所述浸泡罐包括罐體和上蓋，所述上蓋包括對稱設置的上蓋a和上蓋b，所述上蓋a和所述上蓋b中間形成一通孔；所述給水系統包括水泵和送水管，所述送水管輸入端與所述水泵的出水口連接，輸出端與所述罐體內部連通；所述排料系統包括出料管和儲液罐，所述出料管的輸入端與所述罐體內部連通，所述出料管的輸出端與所述儲液罐內部連通；所述蒸汽供給系統包括一直管，所述直管的端部與若干分支管聯通，所述分支管上設有若干出氣孔。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：趙國立，
申請(專利權)人：天津市可居食品有限公司，
類型：發明
國別省市：天津;12