本實用新型專利技術涉及一種制作食品的容器，特別涉及一種制作燜酥魚的容器。本實用新型專利技術其特征在于耐高溫塑料制成碗狀結構，其內壁上凸設有連為一體的調料盒，碗狀底部放入鯽魚，調料盒底部和側面設有微孔，碗狀結構的外側面設有提手，碗狀結構的底部設有支腳，碗狀結構的側面上部設有孔。本實用新型專利技術優點是運輸攜帶方便，烹調時不會弄碎鯽魚，并且人手不需要接觸鯽魚即可烹調，本實用新型專利技術可以批量生產，用塑料袋薄膜包裝后裝箱冷藏銷售。（*該技術在2010年保護過期，可自由使用*）
【技術實現步驟摘要】
本技術涉及一種制作食品的容器，特別涉及一種制作燜酥魚的容器。鯽魚制品深受廣大的消費者的喜歡，由于其蛋白質含量高，脂肪含量低，特別適合現代人的要求，現有的鯽魚制品，攜帶很不方便，烹調時還需要為其清理鍋，烹調后還需要洗鍋，且人手接觸鯽魚后會帶著一股魚腥味，消費者購買后回家處理很不方便。有鑒于此，如何能提供一種烹調器皿和鯽魚結合的新容器，其具有攜帶運輸方便，烹調簡單而能入味，烹調時人手不需要接觸鯽魚的裝置，正是本技術研創動機所在。本技術設計人憑借多年從事食品研究生產加工等領域的實際經驗，在反復研究論證的基礎上，做一全新設計構成，終得本技術的產生。針對現有技術的不足，本新型的目的是提供一種制作燜酥魚的容器，其結構能保證運輸攜帶時方便容易，烹調時只須簡單蒸煮即可，人手不需接觸鯽魚，烹調后使味道和色澤能進入鯽魚本身。本技術的目的可按下述實現，本技術其特征在于耐高溫塑料制成碗狀結構，其內壁上凸設有連為一體的調料盒，碗狀底部放入鯽魚，調料盒底部和側面設有微孔，碗狀結構的外側面設有提手，碗狀結構的底部設有支腳，碗狀結構的側面上部設有孔。本技術進一步特征在于鯽魚表面打一字型花刀。本技術優點是運輸攜帶方便，烹調時不會弄碎鯽魚，各種味道可以進入鯽魚內部，烹調后味道鮮美，色澤豐富，并且人手不需要接觸鯽魚即可烹調，本技術可以批量生產，用塑料袋薄膜包裝后裝箱冷藏銷售。以下結合附圖進一步闡明本技術實施例。附圖說明圖1為本技術結構圖。1……鯽魚2……碗狀結構3……調料盒 4……提手5……支腳6……微孔7……孔本技術利用耐高溫塑料制成碗狀結構2，其內壁上凸設有連為一體的調料盒3，調料盒底部和側面設有微孔6，微孔6使得調料為干燥顆粒狀時不會外漏，碗狀結構的外側面設有提手4，便于攜帶，碗狀結構的底部設有支腳5，碗狀結構2底部放置鯽魚1，碗狀結構的側面的上部設有孔7。整個裝置用塑料薄膜封裝后，可以冷藏后裝箱作為半成品銷售，便于運輸，也便于消費者購買后攜帶，烹調時，只須將本技術放在蒸鍋中蒸煮，蒸汽從碗狀結構2的側壁孔7和頂部進入，蒸汽并將調料盒中放置的調料溶化后進入碗狀結構，烹調后可直接端上桌子，不需另找碗盛裝。本技術進一步特征在于鯽魚1表面打一字型花刀，味道能夠進入鯽魚體內，整個鯽魚顯得整齊規范，切口整齊，給人以工業上批量生產的產品，味能進入鯽魚內。本技術烹調時的一種做法將宰殺好的鯽魚表面打一字花刀，可以先在本技術碗狀底部放入一些豬骨頭，其上碼放鯽魚，將蔥、姜、蒜片、桂片、大料、丁香放在鯽魚表面，可以碼多層鯽魚，將鹽、味精、糖、胡椒粉放在調料盒中；即可作為半成品出售；烹調時，只須在本技術上碗狀結構上澆上一些高湯，放在蒸鍋中蒸煮即可。綜上所述，本技術結構實用，便于攜帶運輸，味道可以進入鯽魚內，可以批量生產，有廣泛的市場前景。顯然本技術為一種新穎、進步并深具實用性的新設計。以上所述乃是本技術的具體實施例及所運用的技術原理，若依本技術的構想所作的等效改變，其所產生的功能作用仍未超出說明書及附圖所涵蓋的精神時，均應在本技術的范圍內，特此說明。權利要求1.一種制作燜酥魚的容器，其特征在于耐高溫塑料制成碗狀結構，其內壁上凸設有連為一體的調料盒，碗狀底部放入鯽魚，調料盒底部和側面設有微孔，碗狀結構的外側面設有提手，碗狀結構的底部設有支腳，碗狀結構的側面上部設有孔。專利摘要本技術涉及一種制作食品的容器,特別涉及一種制作燜酥魚的容器。本技術其特征在于耐高溫塑料制成碗狀結構,其內壁上凸設有連為一體的調料盒,碗狀底部放入鯽魚,調料盒底部和側面設有微孔,碗狀結構的外側面設有提手,碗狀結構的底部設有支腳,碗狀結構的側面上部設有孔。本技術優點是運輸攜帶方便,烹調時不會弄碎鯽魚,并且人手不需要接觸鯽魚即可烹調,本技術可以批量生產,用塑料袋薄膜包裝后裝箱冷藏銷售。文檔編號B65D81/34GK2432174SQ00234468公開日2001年5月30日 申請日期2000年5月8日 優先權日2000年5月8日專利技術者曲勇 申請人:葉世光本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種制作燜酥魚的容器，其特征在于耐高溫塑料制成碗狀結構，其內壁上凸設有連為一體的調料盒，碗狀底部放入鯽魚，調料盒底部和側面設有微孔，碗狀結構的外側面設有提手，碗狀結構的底部設有支腳，碗狀結構的側面上部設有孔。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員：曲勇，
申請(專利權)人：葉世光，
類型：實用新型
國別省市：11[中國|北京]
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