本發明專利技術公布了一種養生保健酒配方及制作工藝，其特征在于，每2000毫升原酒中由紅茶20克、人參10克、枸杞10克、紅景天20克、刺五加20克、仙茅10克、淫羊藿10克、刺蒺藜10克等原料依次經過原料清洗、提取、醇沉、濃縮、烘干粉碎、紅茶煎煮、制酒七大工序制成，有益效果是通過化學工藝提純原料藥物的有效成分，保證藥物有效成分的穩定，保證了療效的穩定，有利于快速、大規模工業生產，藥酒具有補腎壯陽、祛風除濕，抗疲勞、增體力，健身益神、抗衰老、增強免疫力的功效。
【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及一種養生保健酒的配方及制作工藝。
技術介紹
現在市場上的養生酒基本上是將原料加入原酒侵泡而成，常常因為浸泡周期的不穩定而造成質量和功效不穩定，因此繼續一種能保證養生酒中有效成分穩定的制作工藝，從而使養生酒起到更好的療效。
技術實現思路
本專利技術針對現有技術的不足提供及一種養生保健酒配方及制作工藝。本專利技術為實現以上目的，采用如下方案:一種養生保健酒配方，包括中藥粉、紅茶水、白酒，其特征在于，每2000毫升白酒中，所述中藥粉由下述原料按重量配比制成:人參10克、枸杞10克、紅景天20克、刺五加20克、仙茅10克、淫羊藿10克、刺蒺藜10克，所述紅茶水由紅茶20克放入等量清水中煎煮制成，所述白酒酒精濃度為60度。一種養生保健酒的制作工藝，包含下述步驟:(I)原料清洗:將人參10克、枸杞10克、紅景天20克、刺五加20克、仙茅10克、淫羊藿10克、刺蒺藜10克混合，加入等倍量清水清洗2-3次，原料干燥后待提取備用；(2)提取:將原料粉碎成粗粉(10-20目粒度)，投入多功能提取罐，煎煮提取3次，每次2小時，每次加入10倍量的清水提取(第一遍提取先浸泡半個小時之后煎煮2個小時)，放出3次提取液并合并備用；(3)醇沉:將3次合并提取液在70_80°C真空濃縮至比重1.18_1.2之間，放入攪拌反應釜中，再加入等體積倍量的濃度為95%的食用酒精醇沉2次，每次加熱攪拌2個小時，靜置12個小時，分取上層沉降酒精清液(下層沉淀棄去);(4)濃縮:將上層沉降酒精清液進行真空濃縮，濃縮溫度在70-80°C之間濃縮至比重1.2-1.3放出；(5)烘干粉碎:將比重為1.2-1.3的濃縮液裝盤入烤箱，在70_80°C溫度下進行真空干燥，干燥后取出，粉碎，過80目篩，攪拌混合作為一份中藥粉；(6)紅茶煎煮:將20克紅茶加等量清水煎煮30分鐘備用；(7)制酒:將一份中藥粉、一份紅茶水，加入2000毫升白酒中。本專利技術的有益效果如下:通過化學工藝提純原料藥物的有效成分，保證藥物有效成分的穩定，保證了療效的穩定，不經過任何高溫處理，確保中藥中的有效成分不被破壞，有利于快速、大規模工業生產；藥酒具有補腎壯陽、祛風除濕，抗疲勞、增體力，健身益神、抗衰老、增強免疫力的功效?！揪唧w實施方式】下面結合實施例，對本專利技術進一步說明，下述實施例是說明性的，不是限制性的，不能以下述實施例來限定本專利技術的保護范圍。一種養生保健酒，包括中藥粉、紅茶水、白酒，每2000毫升白酒中，所述中藥粉由下述原料按重量配比制成:人參10克、枸杞10克、紅景天20克、刺五加20克、仙茅10克、淫羊藿10克、刺蒺藜10克，所述紅茶水由紅茶20克放入等量清水中煎煮制成，所述白酒酒精濃度為60度。將上述各組成部分制成本專利技術養生保健酒的方法是依次按下述步驟完成:(I)原料清洗:將人參10克、枸杞10克、紅景天20克、刺五加20克、仙茅10克、淫羊藿10克、刺蒺藜10克混合，加入等倍量清水清洗2-3次，原料干燥后待提取備用；(2)提取:將原料粉碎成粗粉(10-20目粒度)，投入多功能提取罐，煎煮提取3次，每次2小時，每次加入10倍量的清水提取(第一遍提取先浸泡半個小時之后煎煮2個小時)，放出3次提取液并合并備用；(3)醇沉:將3次合并提取液在70_80°C真空濃縮至比重1.18_1.2之間，放入攪拌反應釜中，再加入等體積倍量的濃度為95%的食用酒精醇沉2次，每次加熱攪拌2個小時，靜置12個小時，分取上層沉降酒精清液(下層沉淀棄去);(4)濃縮:將上層沉降酒精清液進行真空濃縮，濃縮溫度在70-80°C之間濃縮至比重1.2-1.3放出:(5)烘干粉碎:將比重為1.2-1.3的濃縮液裝盤入烤箱，在70_80°C溫度下進行真空干燥，干燥后取出，粉碎，過80目篩，攪拌混合作為一份中藥粉；(6)紅茶煎煮:將20克紅茶加等量清水煎煮30分鐘備用；(7)制酒:將一份中藥粉、一份紅茶水，加入2000毫升白酒中?！局鳈囗棥?.一種養生保健酒配方，包括中藥粉、紅茶水、白酒，其特征在于，每2000毫升白酒中，所述中藥粉由下述原料按重量配比制成:人參10克、枸杞10克、紅景天20克、刺五加20克、仙茅10克、淫羊藿10克、刺蒺藜10克，所述紅茶水由紅茶20克放入等量清水中煎煮制成。2.根據權利要求1所述的一種養生保健酒配方，其特征在于，所述白酒酒精濃度為60度。3.一種養生保健酒的制作工藝，其特征在于，制作方法的步驟為: (1)原料清洗:將人參10克、枸杞10克、紅景天20克、刺五加20克、仙茅10克、淫羊藿10克、刺蒺藜10克混合，加入等倍量清水清洗2-3次，原料干燥后待提取備用； (2)提取:將原料粉碎成粗粉(10-20目粒度)，投入多功能提取罐，煎煮提取3次，每次.2小時，每次加入10倍量的清水提取(第一遍提取先浸泡半個小時之后煎煮2個小時)，放出3次提取液并合并備用； (3)醇沉:將3次合并提取液在70-80°C真空濃縮至比重1.18-1.2之間，放入攪拌反應釜中，再加入等體積倍量的濃度為95%的食用酒精醇沉2次，每次加熱攪拌2個小時，靜置.12個小時，分取上層沉降酒精清液(下層沉淀棄去)； (4)濃縮:將上層沉降酒精清液進行真空濃縮，濃縮溫度在70-80°C之間濃縮至比重.1.2-1.3 放出； (5)烘干粉碎:將比重為1.2-1.3的濃縮液裝盤入烤箱，在70-80°C溫度下進行真空干燥，干燥后取出，粉碎，過80目篩，攪拌混合作為一份中藥粉； (6)紅茶煎煮:將20克紅茶加等量清水煎煮30分鐘備用； (7)制酒:將一份中藥粉、一份紅茶水，加入2000毫升白酒中?！緦＠勘緦＠夹g公布了一種養生保健酒配方及制作工藝，其特征在于，每2000毫升原酒中由紅茶20克、人參10克、枸杞10克、紅景天20克、刺五加20克、仙茅10克、淫羊藿10克、刺蒺藜10克等原料依次經過原料清洗、提取、醇沉、濃縮、烘干粉碎、紅茶煎煮、制酒七大工序制成，有益效果是通過化學工藝提純原料藥物的有效成分，保證藥物有效成分的穩定，保證了療效的穩定，有利于快速、大規模工業生產，藥酒具有補腎壯陽、祛風除濕，抗疲勞、增體力，健身益神、抗衰老、增強免疫力的功效?！綢PC分類】A61P13-12, C12G3-04, A61K36-88, A61P29-00, A61P39-00, A61P37-04, A61P15-10【公開號】CN104845831【申請號】CN201410049414【專利技術人】吳巖 【申請人】吳巖【公開日】2015年8月19日【申請日】2014年2月13日本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種養生保健酒配方，包括中藥粉、紅茶水、白酒，其特征在于，每2000毫升白酒中，所述中藥粉由下述原料按重量配比制成：人參10克、枸杞10克、紅景天20克、刺五加20克、仙茅10克、淫羊藿10克、刺蒺藜10克，所述紅茶水由紅茶20克放入等量清水中煎煮制成。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員：吳巖，
申請(專利權)人：吳巖，
類型：發明
國別省市：吉林;22
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