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    一種羅漢果低糖保健奶粉制造技術

    技術編號:11413144 閱讀:143 留言:0更新日期:2015-05-06 12:56
    本發明專利技術公開了一種羅漢果低糖保健奶粉,它主要由下述重量配比的組分組成:脫脂奶粉300~500;異麥芽酮糖醇5~20;氨基酸粉1~10;羅漢果提取物0.1~10;黃芪提取物5~20;草石蠶提取物1~5;其中,羅漢果提取物以羅漢果總甙計,其重量含量為70~90%;黃芪提取物以黃芪多糖計,其重量含量為15~25%;草石蠶提取物以水蘇糖計,其重量含量為50~60%。本發明專利技術以脫脂奶粉、羅漢果提取物、黃芪提取物和草石蠶提取物相互配伍,所得奶粉風味獨特,在不影響機體血糖的同時還具有增強免疫力和延長壽命的效果。

    【技術實現步驟摘要】

    【技術保護點】
    一種羅漢果低糖保健奶粉,其特征在于:該奶粉主要由下述重量配比的組分組成:脫脂奶粉300~500;異麥芽酮糖醇5~20;氨基酸粉1~10;羅漢果提取物0.1~10;黃芪提取物5~20;草石蠶提取物1~5;其中,羅漢果提取物以羅漢果總甙計,其重量含量為70~90%;黃芪提取物以黃芪多糖計,其重量含量為15~25%;草石蠶提取物以水蘇糖計,其重量含量為50~60%。

    【技術特征摘要】

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:楊美英楊文國李元元李杰羅勇為黃華鳳
    申請(專利權)人:桂林萊茵生物科技股份有限公司
    類型:發明
    國別省市:廣西;45

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