一種金針菇培養(yǎng)基及其制備方法技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)公開一種金針菇培養(yǎng)基及其制備方法。培養(yǎng)基由下述重量份的原料制成：玉米芯25～35份，木屑10～20份，麥麩5～15份，米糠5～13份，棉籽殼25～35份，石灰粉0.5～2.5份，豆粕1.5～3.5份，啤酒糟1～5份。其制備方法包括以下步驟：1)將玉米芯、麥麩、米糠、棉籽殼、豆粕混合粉碎，加水混合后攪拌均勻，得到含水量為30％～40％的培養(yǎng)基混合料；2)在培養(yǎng)基混合料加入原料中的木屑、石灰粉和啤酒糟，加水至含水量為50％～60％，裝入栽培瓶中；3)將栽培瓶在殺菌設(shè)備中進(jìn)行殺菌處理。本發(fā)明專利技術(shù)的有益效果為：1、配方合理，營養(yǎng)全面豐富，菌種培養(yǎng)時(shí)間短；2、菌絲活力強(qiáng)，產(chǎn)量高，質(zhì)量好。

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

本專利技術(shù)涉及一種培養(yǎng)基，具體涉及。
技術(shù)介紹
金針菇具有柔質(zhì)細(xì)嫩、軟滑、味道宜人、蛋白質(zhì)含量高等優(yōu)點(diǎn)，深得人們的喜愛。金針菇生長發(fā)育需要碳源、氮源、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，在金針菇生產(chǎn)中，現(xiàn)有技術(shù)常選用棉籽殼、玉米芯、麩皮、木屑、石灰等原材料配制成培養(yǎng)基作，以為金針菇生長提供必需的營養(yǎng)源。金針菇培養(yǎng)基的配方不同，則營養(yǎng)成分各不相同，其對(duì)金針菇的生長亦會(huì)產(chǎn)生不同的影響。因而，需要研制配方合理、制備方便的培養(yǎng)基，以適應(yīng)金針菇的生長需求。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本專利技術(shù)的目的是提供一種配方合理、制備方便的金針菇培養(yǎng)基及其制備方法。 本專利技術(shù)采用以下技術(shù)方案: —種金針燕培養(yǎng)基,它由下述重量份的原料制成:玉米芯25?35份,木屑10?20份，麥麩5?15份,米糠5?13份,棉籽殼25?35份,石灰粉0.5?2.5份,丑柏1.5?3.5份，啤酒糟I?5份。 其中，所述原料的優(yōu)選重量份如下:玉米芯28?32份，木屑13?18份，麥麩8?12份，米糠6?10份，棉籽殼25?31份，石灰粉I?2份，豆柏2?3份，啤酒糟2?4份。 所述原料的最佳重量份如下:玉米芯30份，木屑15份，麥麩10份，米糠8份，棉籽殼28份，石灰粉1.5份，豆柏2.5份，啤酒糟3份。 本專利技術(shù)還提供金針菇培養(yǎng)基的制備方法，該方法包括以下步驟: I)將玉米芯、麥麩、米糠、棉籽殼、豆柏混合粉碎，加水混合后攪拌均勻，得到含水量為30%?40%的培養(yǎng)基混合料； 2)在培養(yǎng)基混合料加入原料中的木屑、石灰粉和啤酒糟，加水至含水量為50%?60%，裝入栽培瓶中； 3)將栽培瓶在殺菌設(shè)備中進(jìn)行殺菌處理。 本專利技術(shù)的有益效果為:1、配方合理，營養(yǎng)全面豐富，固體菌種培養(yǎng)只需要60天左右，而液體菌種只需要30天左右；2、菌絲活力強(qiáng)，產(chǎn)量高，接種液體菌種的菌瓶在培養(yǎng)室第二天就能用肉眼觀察到萌發(fā)，金針菇出芽好，長勢(shì)整齊、良好，產(chǎn)量比常規(guī)培養(yǎng)基增產(chǎn)10?30g/ 瓶。 【具體實(shí)施方式】 下面以具體實(shí)施例進(jìn)行描述，但本專利技術(shù)不局限于這些實(shí)施例。 實(shí)施例1 金針菇培養(yǎng)基，由下述重量份的原料制成:玉米芯25份，木屑15份，麥麩15份，米糠5份，棉籽殼30份，石灰粉2.5份，豆柏1.5份，啤酒糟3份。 金針菇培養(yǎng)基的制備方法，包括以下步驟:1)將玉米芯、麥麩、米糠、棉籽殼、豆柏混合粉碎，加水混合后攪拌均勻，得到含水量為30%的培養(yǎng)基混合料；2)在培養(yǎng)基混合料加入原料中的木屑、石灰粉和啤酒糟，加水至含水量為55%，裝入栽培瓶中；3)將栽培瓶在殺菌設(shè)備中進(jìn)行殺菌處理。 實(shí)施例2 金針菇培養(yǎng)基，由下述重量份的原料制成:玉米芯30份，木屑20份，麥麩5份，米糠11份，棉籽殼35份，石灰粉0.5份，豆柏2.5份，啤酒糟5份。 金針菇培養(yǎng)基的制備方法，包括以下步驟:1)將玉米芯、麥麩、米糠、棉籽殼、豆柏混合粉碎，加水混合后攪拌均勻，得到含水量為30%的培養(yǎng)基混合料；2)在培養(yǎng)基混合料加入原料中的木屑、石灰粉和啤酒糟，加水至含水量為55%，裝入栽培瓶中；3)將栽培瓶在殺菌設(shè)備中進(jìn)行殺菌處理。 實(shí)施例3 金針菇培養(yǎng)基，由下述重量份的原料制成:玉米芯35份，木屑10份，麥麩10份，米糠13份，棉籽殼25份，石灰粉1.5份，豆柏3.5份，啤酒糟I份。 金針菇培養(yǎng)基的制備方法，包括以下步驟:1)將玉米芯、麥麩、米糠、棉籽殼、豆柏混合粉碎，加水混合后攪拌均勻，得到含水量為35%的培養(yǎng)基混合料；2)在培養(yǎng)基混合料加入原料中的木屑、石灰粉和啤酒糟，加水至含水量為60%，裝入栽培瓶中；3)將栽培瓶在殺菌設(shè)備中進(jìn)行殺菌處理。 實(shí)施例4 金針菇培養(yǎng)基，由下述重量份的原料制成:玉米芯30份，木屑15份，麥麩10份，米糠8份，棉籽殼28份，石灰粉1.5份，豆柏2.5份，啤酒糟3份。 金針菇培養(yǎng)基的制備方法，包括以下步驟:1)將玉米芯、麥麩、米糠、棉籽殼、豆柏混合粉碎，加水混合后攪拌均勻，得到含水量為35%的培養(yǎng)基混合料；2)在培養(yǎng)基混合料加入原料中的木屑、石灰粉和啤酒糟，加水至含水量為55%，裝入栽培瓶中；3)將栽培瓶在殺菌設(shè)備中進(jìn)行殺菌處理。本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種金針菇培養(yǎng)基，其特征在于，它由下述重量份的原料制成：玉米芯25～35份，木屑10～20份，麥麩5～15份，米糠5～13份，棉籽殼25～35份，石灰粉0.5～2.5份，豆粕1.5～3.5份，啤酒糟1～5份。

【技術(shù)特征摘要】
1.一種金針菇培養(yǎng)基，其特征在于，它由下述重量份的原料制成:玉米芯25?35份，木屑10?20份，麥麩5?15份，米糠5?13份，棉籽殼25?35份，石灰粉0.5?2.5份，豆柏1.5?3.5份，啤酒糟I?5份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的金針菇培養(yǎng)基，其特征在于，所述原料的重量份如下:玉米芯28?32份，木屑13?18份，麥麩8?12份，米糠6?10份，棉籽殼25?31份，石灰粉I?2份，豆柏2?3份，啤酒糟2?4份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的金針菇培養(yǎng)基，其特征在于，...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：王惠瑩，
申請(qǐng)(專利權(quán))人：王惠瑩，
類型：發(fā)明
國別省市：廣西;45