本實用新型專利技術可實現連續化生產的沙琪瑪拌糖設備,包括:機架、傾斜安裝在所述機架上的攪拌桶、驅動攪拌桶軸向旋轉的電機,攪拌桶具有位于上端的進料口和位于下端的出料口,攪拌桶的進料口上方設置有用于投料的第一傳送帶,攪拌桶的出料口下方設置有用于將拌糖后的原料送至下一工位的第二傳送帶,所述攪拌桶內設置有與攪拌筒壁固定的數個用于對沙琪瑪原料進行攪拌的攪拌片。生產沙琪瑪時,物料從第一傳送帶落入攪拌桶,同時向桶內注糖,旋轉的攪拌桶在攪拌片的配合下,完成拌糖工藝,拌糖后的物料從出料口滑落至第二傳送帶,進入下一生產工位。可見本實施例拌糖設備能實現自動化連續生產,生產效率高;整個拌糖過程無需人工參與,節約人力成本。(*該技術在2024年保護過期,可自由使用*)
【技術實現步驟摘要】
【專利摘要】本技術可實現連續化生產的沙琪瑪拌糖設備,包括:機架、傾斜安裝在所述機架上的攪拌桶、驅動攪拌桶軸向旋轉的電機,攪拌桶具有位于上端的進料口和位于下端的出料口,攪拌桶的進料口上方設置有用于投料的第一傳送帶,攪拌桶的出料口下方設置有用于將拌糖后的原料送至下一工位的第二傳送帶,所述攪拌桶內設置有與攪拌筒壁固定的數個用于對沙琪瑪原料進行攪拌的攪拌片。生產沙琪瑪時,物料從第一傳送帶落入攪拌桶,同時向桶內注糖,旋轉的攪拌桶在攪拌片的配合下,完成拌糖工藝,拌糖后的物料從出料口滑落至第二傳送帶,進入下一生產工位。可見本實施例拌糖設備能實現自動化連續生產,生產效率高;整個拌糖過程無需人工參與,節約人力成本。【專利說明】
本技術涉及一種沙琪瑪拌糖設備,特別是一種可實現連續化生產的沙琪瑪拌 糖設備,屬于沙琪瑪生產設備
。 一種可實現連續化生產的沙琪瑪拌糖設備
技術介紹
目前,沙琪瑪生產企業普遍使用帶翻轉機構的大滾筒進行沙琪瑪的拌糖工藝。滾 筒在裝料和攪拌過程中,滾筒的敞口朝上,拌糖完畢后傾倒原料,翻轉滾筒使其敞口朝下并 保持旋轉,沙琪瑪原料從大滾筒內倒出。滾筒內設置有自動加糖的部件,在沙琪瑪原料的攪 拌過程中,通過該部件向滾筒內注糖,實現自動加糖、拌糖。 由于需要手工投料,因此使用該設備進行生產時比較費人工;而且這種滾筒式拌 糖機只能定量的進行攪拌,無法實現連續化生產。
技術實現思路
本技術的目的在于:克服上述現有技術的缺陷,提出一種可實現連續化生產 的沙琪瑪拌糖設備。 為了達到上述目的,本技術提出的可實現連續化生產的沙琪瑪拌糖設備,其 特征在于包括:機架、傾斜安裝在所述機架上的攪拌桶、驅動攪拌桶軸向旋轉的電機,所述 攪拌桶具有位于上端的進料口和位于下端的出料口,所述攪拌桶的進料口上方設置有用于 投料的第一傳送帶,所述攪拌桶的出料口下方設置有用于將拌糖后的原料送至下一工位的 第二傳送帶,所述攪拌桶內設置有與攪拌筒壁固定的數個用于對沙琪瑪原料進行攪拌的攪 拌片。 本技術進一步的改進在于: 1、所述攪拌桶的進料口設置有注糖機的注糖嘴。 2、攪拌桶的傾斜角度為25-35°。 3、所述攪拌桶具有法蘭狀支撐環,機架上固定有一組支撐滾輪,所述法蘭狀支撐 環被所述支撐滾輪夾持并支撐,所述電機的定子固定在機架的尾端,電機的動子與攪拌桶 的進料口固定。 本技術拌糖設備的攪拌桶傾斜的設置在機架上,并在驅動電機的帶動下轉 動,通過桶內的攪拌片實現均勻攪拌,實現了連續生產;本設備可通過進料口上方的第一傳 送帶實現自動連續投料,通過出料口下方的第二傳送帶將經過攪拌的原料源源不斷的送往 下個工位。 本拌糖設備實現了連續化生產,一臺設備的產量相當于傳統拌糖機四臺,并且不 需要人工投料,因此大大節省了人工,相比傳統減少人力70%以上,節約了生產成本。 【專利附圖】【附圖說明】 下面結合附圖對本技術作進一步的說明。 圖1是可實現連續化生產的沙琪瑪拌糖設備主視圖。 圖2是可實現連續化生產的沙琪瑪拌糖設備的攪拌桶剖視圖。 圖中標號示意如下: 1-攪拌桶,11-進料口,12-出料口,2-第一傳送帶,3-第二傳送帶,4-支撐環, 5_支撐滾輪,6-注糖機,7-注糖嘴,8-電機,81-定子,82-動子,9-攪拌片,10-機架。 【具體實施方式】 下面結合附圖和具體實施例對本技術做進一步說明。 如圖1所示,本可實現連續化生產的沙琪瑪拌糖設備,包括:機架10、傾斜安裝在 機架10上的攪拌桶1、驅動攪拌桶1軸向旋轉的電機8,攪拌桶1具有位于上端的進料口 11 和位于下端的出料口 12,攪拌桶1的進料口 11上方設置有用于投料的第一傳送帶2,攪拌 桶1的出料口 12下方設置有用于將拌糖后的原料送至下一工位的第二傳送帶3,攪拌桶1 內設置有與攪拌筒壁固定的數個用于對沙琪瑪原料進行攪拌的攪拌片9 ;攪拌桶1的進料 口 11設置有注糖機6的注糖嘴7,用以對沙琪瑪原料進行注糖。攪拌桶1具有法蘭狀支撐 環4,機架上固定有一組支撐滾輪5,法蘭狀支撐環4被所述支撐滾輪5夾持并支撐,電機8 的定子固定在機架10的尾端,電機的動子82與攪拌桶1的進料口固定。 如圖1、圖2所示,本例中攪拌桶的傾斜角度為30度,一般來說建議攪拌桶的固定 角度在25-35°之間較為理想。 生產沙琪瑪時,物料從第一傳送帶落入攪拌桶,同時通過注糖機向桶內注糖,旋轉 的攪拌桶在攪拌片的配合下,完成拌糖工藝,完成拌糖的物料從出料口滑落至第二傳送帶, 進入下一生產工位。可見本實施例拌糖設備能實現自動化連續生產,生產效率高;整個拌糖 過程無需人工參與,節約人力成本,也降低物料被污染的可能性。 除上述實施例外,本技術還可以有其他實施方式。凡采用等同替換或等效變 換形成的技術方案,均落在本技術要求的保護范圍。【權利要求】1. 一種可實現連續化生產的沙琪瑪拌糖設備,其特征在于包括:機架、傾斜安裝在所 述機架上的攪拌桶、驅動攪拌桶軸向旋轉的電機,所述攪拌桶具有位于上端的進料口和位 于下端的出料口,所述攪拌桶的進料口上方設置有用于投料的第一傳送帶,所述攪拌桶的 出料口下方設置有用于將拌糖后的原料送至下一工位的第二傳送帶,所述攪拌桶內設置有 與攪拌筒壁固定的數個用于對沙琪瑪原料進行攪拌的攪拌片。2. 根據權利要求1所述的可實現連續化生產的沙琪瑪拌糖設備,其特征在于:所述攪 拌桶的進料口設置有注糖機的注糖嘴。3. 根據權利要求1所述的可實現連續化生產的沙琪瑪拌糖設備,其特征在于:攪拌桶 的傾斜角度為25-35°。4. 根據權利要求1所述的可實現連續化生產的沙琪瑪拌糖設備,其特征在于:所述攪 拌桶具有法蘭狀支撐環,機架上固定有一組支撐滾輪,所述法蘭狀支撐環被所述支撐滾輪 夾持并支撐,所述電機的定子固定在機架的尾端,電機的動子與攪拌桶的進料口固定。【文檔編號】A23G3/02GK203897196SQ201420235324【公開日】2014年10月29日 申請日期:2014年5月8日 優先權日:2014年5月8日 【專利技術者】魏加成 申請人:興化名沙食品有限公司本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種可實現連續化生產的沙琪瑪拌糖設備,其特征在于包括:機架、傾斜安裝在所述機架上的攪拌桶、驅動攪拌桶軸向旋轉的電機,所述攪拌桶具有位于上端的進料口和位于下端的出料口,所述攪拌桶的進料口上方設置有用于投料的第一傳送帶,所述攪拌桶的出料口下方設置有用于將拌糖后的原料送至下一工位的第二傳送帶,所述攪拌桶內設置有與攪拌筒壁固定的數個用于對沙琪瑪原料進行攪拌的攪拌片。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員:魏加成,
申請(專利權)人:興化名沙食品有限公司,
類型:新型
國別省市:江蘇;32
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