解凍板結構制造技術

本實用新型專利技術有關于一種解凍板結構，主要于解凍板上涂布有溫感顯影層，據此，當進行自然解凍時，將欲解凍食品放置于解凍板上，該解凍板上涂布的溫感顯影層會感測到欲解凍食品所傳導的溫度，而以欲解凍食品為中心向外擴散，使位于該欲解凍食品周圍的溫感顯影層逐漸感應到傳導溫度而顯影，如此，利用解凍板上涂布的溫感顯影層的顯影狀態，使用者便可清楚得知該欲解凍食品的解凍情況，達到簡便掌握食品解凍時機的效果。（*該技術在2023年保護過期，可自由使用*）

【技術實現步驟摘要】
解凍板結構
本技術有關于一種解凍板結構，尤指一種可隨著欲解凍食品的逐漸解凍，而配合欲解凍食品的解凍程度逐漸顯影的解凍板結構。
技術介紹
一般為延長食物的新鮮度及保存期限，賣場或者一般家庭常會將肉類或魚蝦海鮮等生鮮食品放置于冷凍庫或冰箱保存，當欲烹煮調理前，才將該肉類或魚蝦海鮮等生鮮食品由冷凍庫或冰箱拿出解凍。現有生鮮食品解凍做法有自然解凍及利用微波爐或解凍器等機器進行解凍。請參閱中國臺灣公告第M379042號的“解凍器”及中國臺灣公告第M376242號的“解凍板”及中國臺灣公告第M313966號的“家用靜電解凍器”等專利前案，皆為使用加熱的方式對食品解凍，尤其中國臺灣公告第M313966號的“家用靜電解凍器”，更設有控制面板及計時器，以供設定并顯示解凍食物種類和時間，使用上相當方便。但是，使用加熱方式對食品進行解凍須將電能轉化為電磁波或熱能等形態，以對食品加熱，對于能源價格高漲的今日，對使用者造成經濟上的負擔，且不具環保性。因此現今仍有諸多賣場及家庭主婦仍采自然解凍方式，對冷凍食品進行解凍，以節省電力成本支出及符合節能減碳的環保趨勢，但是，自然解凍方式其解凍過程較為緩慢，且由于不具有解凍器等電器用品的時間設定及顯示功能，因此，使用者往往需要不定時去翻拿及按壓解凍的食品，以經由手感的碰觸，得知食品是否解凍完成，如此，在實施上較為麻煩、不便利，且若使用者經驗不足，無法以手碰觸的觸感準確得知食品解凍狀況，便可能于食品未完全解凍時，便將食品拿去烹煮，而造成料理后的食品口感及味道不佳，也可能在食品已完全解凍后，仍將食品持續放置于空氣中，而產生細菌孳生的問題。于是，本設計人有鑒于現有以自然解凍方式難以便利且準確掌握食品解凍狀況，造成食品于自然解凍實施上存在諸多不便利性，憑借其多年于相關領域的制造及設計經驗和知識的輔佐，并經多方巧思，針對現有解凍板進行研發改良，而研創出本技術。
技術實現思路
本技術有關于一種解凍板結構，其主要目的是為了提供一種可隨著欲解凍食品的逐漸解凍，而配合欲解凍食品的解凍程度逐漸顯影的解凍板結構。為了達到上述實施目的，本設計人研擬如下解凍板結構，所述解凍板結構設有一解凍板，并于該解凍板上涂布有溫感顯影層。如上所述的解凍板結構，其中，該解凍板的溫感顯影層涂布于該解凍板上表面。如上所述的解凍板結構，其中，該解凍板的底面進一步成型有多個間隔設立的凸條。如上所述的解凍板結構，其中，該溫感顯影層形成有花紋圖案。如上所述的解凍板結構，其中，該溫感顯影層形成的花紋圖案呈由內而外、由小漸大的逐層排列。如上所述的解凍板結構，其中，該解凍板在至少兩相對應的側邊處成型有凸擋緣。如上所述的解凍板結構，其中，該解凍板的凸擋緣外側進一步形成由上往下傾斜的第一斜切面。如上所述的解凍板結構，其中，該解凍板結構進一步包含有一砧板，該砧板底面凹設形成有導軌，以供該解凍板組設于該導軌內，又使該導軌于對應解凍板的凸擋緣的側邊處形成有第二斜切面，以與該解凍板的凸擋緣的第一斜切面相對應。據此，當進行自然解凍時，將欲解凍食品放置于解凍板上，該解凍板上涂布的溫感顯影層會感測到欲解凍食品所傳導的溫度，而以欲解凍食品為中心向外擴散，使位于該欲解凍食品周圍的溫感顯影層亦逐漸感應到傳導溫度而顯影，如此，利用解凍板上涂布的溫感顯影層的顯影狀態，使用者便可清楚得知該欲解凍食品的解凍情況，達到簡便掌握食品解凍時機的效果。【附圖說明】以下附圖僅旨在于對本技術做示意性解釋和說明，并不用以限制本技術。其中:圖1是本技術的外觀圖；圖2是本技術的溫感顯影層的花紋圖案圖(一)；圖3是本技術的溫感顯影層的花紋圖案圖(二)；圖4是本技術結合砧板的外觀圖；圖5是本技術結合砧板的俯視立體圖；圖6是本技術結合砧板的仰視立體圖。附圖標號說明:I解凍板11溫感顯影層12花紋圖案13 凸條14凸擋緣15斜切面2 砧板21 導軌211斜切面【具體實施方式】為了對本技術的技術特征、目的和效果有更加清楚的理解，現結合【附圖說明】本技術的【具體實施方式】。首先，請參閱圖1至圖3，為本技術的解凍板結構，該解凍板1，在該解凍板I上表面以網版印刷涂布上溫感顯影層11，該溫感顯影層11可為顯影油墨層，并使該溫感顯影層11形成的花紋圖案12呈現由內而外、由小漸大的矩形(如圖2所示)或圓形(如圖3所示)等圖案的逐層排列，又于該解凍板I底面成型有多個間隔設立的凸條13，另于該解凍板I的至少兩相對應的側邊處成型有凸擋緣14，且使該凸擋緣14外側邊形成由上往下傾斜的斜切面15 (第一斜切面)。當使用者將欲解凍食品放置于解凍板I上表面時，該涂布于解凍板I上表面的溫感顯影層11便會感測到欲解凍食品所傳導的溫度，此時，請一并參閱圖2、圖3，位于該欲解凍食品下方的溫感顯影層11的花紋圖案12會最先顯影，而以欲解凍食品為中心向外擴散，隨著欲解凍食品放置于解凍板I上時間增加，使得位于該欲解凍食品周圍的溫感顯影層11亦逐漸感應到傳導溫度而顯現，在此，使用者通過解凍板I上表面涂布的溫感顯影層11的花紋圖案12完全顯影的狀態，得以清楚得知該欲解凍食品已解凍完成，便可進行切塊等料理作業。如此一來，對于經驗不足、無法以手感碰觸方式獲知欲解凍食品是否已完全解凍的使用者而言，由本技術的解凍板I上涂布的溫感顯影層11的花紋圖案12顯現狀況，即可便利得知該欲解凍食品的解凍狀態，而可有效避免欲解凍食品在未完全解凍前便拿去烹煮，造成食品料理后口感及味道不佳的情形，另也可防止該欲解凍食品已完全解凍后，仍將該解凍食品持續放置于空氣中，造成該食品上孳生細菌的問題，而使采用自然解凍方式的使用者，亦可簡便掌握食品解凍的時機，進而具體改善自然解凍方式中解凍時間不易掌控的問題。另外，值得一提的是，本技術的解凍板I在上表面至少兩相對側邊處成型的凸擋緣14，即可防止解凍食品滑落出解凍板I外，此外，本技術的解凍板I于其底面成型的多個間隔設立凸條13的設計，可利用該多個凸條13之間形成的間隔，提供空氣于該間隔中流動，在此，除可增加本技術的解凍板I與空氣的接觸面積外，更可在該多個凸條13形成的間隔中產生熱對流效果，以使放置于本技術解凍板I上的欲解凍食品，可通過本技術的解凍板I為溫度傳遞的媒介，進而達到增進該欲解凍食品解凍效率的效果O此外，本技術的解凍板I可進一步結合有一砧板2，請一并參閱圖4至圖6，在該砧板2底面凹設形成有導軌21，以供解凍板I組裝于導軌21內，又使該導軌21對應解凍板I的凸擋緣14的側邊形成斜切面211 (第二斜切面)，以與該解凍板I的凸擋緣14的斜切面15相對應，而使解凍板I與砧板2的導軌21側邊形成鳩尾滑動，以提高解凍板I相對砧板2取出及收納的穩定性。以上所述僅為本技術示意性的【具體實施方式】，并非用以限制本技術的范圍。任何本領域的技術人員，在不脫離本技術的構思和原則的前提下所作的等同變化與修改，均應屬于本技術保護的范圍。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種解凍板結構，其特征在于，所述解凍板結構設有一解凍板，并于所述解凍板上涂布有溫感顯影層，所述解凍板的溫感顯影層涂布于所述解凍板上表面，所述解凍板的底面成型有多個間隔設立的凸條。

【技術特征摘要】
1.一種解凍板結構，其特征在于，所述解凍板結構設有一解凍板，并于所述解凍板上涂布有溫感顯影層，所述解凍板的溫感顯影層涂布于所述解凍板上表面，所述解凍板的底面成型有多個間隔設立的凸條。2.如權利要求1所述的解凍板結構，其特征在于，所述解凍板在至少兩相對應的側邊處成型有凸擋緣。3.如權利要求2所述的解凍板結構，...

【專利技術屬性】
技術研發人員：吳英瑤，
申請(專利權)人：吳英瑤，廣翰實業股份有限公司，
類型：新型
國別省市：中國臺灣;71