【技術實現步驟摘要】
【國外來華專利技術】【專利摘要】本專利技術涉及涉及香料領域。更具體地,本專利技術涉及由2-氧代-2-(3-乙烯基苯基)乙酸酯或2-氧代-2-(4-乙烯基苯基)乙酸酯衍生的共聚合膠乳顆粒,在暴露于光線下時其能夠釋放活性分子例如醛或酮。本專利技術還涉及所述膠乳在香料業中的應用以及包含本專利技術的膠乳的加香組合物或已加香制品。【專利說明】用于釋放香料的光不穩定膠乳
本專利技術涉及香料領域。更具體地,本專利技術涉及暴露于光線下時能夠釋放如醛或酮的活性分子的由2-氧代-2-(3-或4-乙烯基苯基)乙酸酯衍生的共聚合膠乳顆粒。本專利技術還涉及所述膠乳在香料中的應用,以及包含本專利技術膠乳的加香組合物或已加香制品。
技術介紹
香料業對能在一定的時間段延長活性成分的效果的衍生物特別感興趣,例如,為了克服使用易揮發或留香性差的加香成分時遇到的問題。尤其是,產業上對能夠獲得改進的嗅覺特性的衍生物特別感興趣。所述的改進可以是釋放活性化合物的時間上的、強度上的或是有效量上的改進。專利申請W099/60990描述了一類在暴露于光線時能夠釋放加香醛或酮的2_氧代-2-苯基乙酸酯,并藉此延長了加香成分的效果。然而,雖然上述現有技術的化合物在實驗室測試中顯示出一些期望的表現,但是在實際應用中它們顯現出非常有限的優勢,因為它們由于酯基團的過早溶劑分解(水解)而化學不穩定,這顯著影響其在不同消費產品中的性能。長久以來,業界一直試圖尋找一種可保持現有技術化合物的優點并解決穩定性問題的系統。盡管從非空心微膠囊和膠乳的使用人們可合理地預料到所有的缺點,如對可見光線不利的透明性或釋放材料通過緊湊的有機顆粒(能保 ...
【技術保護點】
一種能夠以可控的方式釋放出加香醛或酮的聚合物微粒,所述聚合物微粒包含:a)至少一種式(I)的重復單元,其中A代表苯?1,4?二基或苯?1,3?二基部分,且R為對應于式(R')(R″)C=O的C6?20加香醛或加香酮的CH(R')(R″)基團;b)任選的至少一種式(II)的重復交聯單元,其中所有的x同時為0或1,y是2、3或4;取決于y的值,R1代表任選地包含1~5個氧原子的C2?12烴的二基、三基或四基;且R2表示氫原子或甲基;或者,所述重復交聯單元滿足式(III),c)任選的至少一種式(IV?a)、(IV?b)、(IV?c)中的重復單元,其中L是氧原子或NH基團,B代表COOR4基團、C6H5、C6H4COOR4、OR4、R4COO、CON(R4)2或2?氧代吡咯烷?1?基或2?氧代氮雜環庚烷?1?基,并且每個R3是氫原子或甲基,以及每個R4表示氫原子、C1?4烷基或(C2H4O)qR3基團,其中q是1~10的整數;但是,式(I)的整個重復單元的至少2%w/w是這樣一種單元,在該單元中,R為對應于式(R')(R″)C=O的C6?20加香醛或加香酮的CH(R')(R″)基團。
【技術特征摘要】
【國外來華專利技術】...
【專利技術屬性】
技術研發人員:A·赫爾曼,D·貝爾捷,N·帕雷,M·塞里恩,
申請(專利權)人:弗門尼舍有限公司,
類型:發明
國別省市:瑞士;CH
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