本發明設計一種雙孢蘑菇的栽培基質，其特征在于，所述栽培基質包括菌絲培養基質和覆蓋出菇基質，其中菌絲培養基質用量為85—90%，覆蓋出菇基質用量為10—15%。本發明的優點如下：1）整個工藝方案簡單，容易操作；2）該技術方案只需要一次發酵...