本發(fā)明公開(kāi)了一種黃豆豆腐渣發(fā)酵營(yíng)養(yǎng)食品及其制作方法，主要是由按重量份配比計(jì)的黃豆80-100，與豆腐渣60-70，芝麻0.8-1.2，淀粉1.5-2.5，根霉孢子粉0.1-0.2經(jīng)發(fā)酵制成。制得的黃豆豆腐渣發(fā)酵食品含有黃豆、豆腐渣和芝麻...

本發(fā)明公開(kāi)了一種黑豆發(fā)酵營(yíng)養(yǎng)食品及其制作方法，主要是由按重量份配比計(jì)的黑豆90-110，芝麻0.8-1.2，淀粉1.5-2.5，根霉孢子粉0.1-0.2經(jīng)發(fā)酵制成。制出的黑豆發(fā)酵食品營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好，人體易于消化吸收，不僅可以開(kāi)袋即食，...

本發(fā)明公開(kāi)了一種黃豆玉米發(fā)酵營(yíng)養(yǎng)食品及其制作方法，主要是由按重量份配比計(jì)的黃豆80-100，玉米碎粒60-70，芝麻0.8-1.2，淀粉1.5-2.5，根霉孢子粉0.1-0.2經(jīng)發(fā)酵制成。這種發(fā)酵食品口感好，含有黃豆、玉米和芝麻的營(yíng)養(yǎng)成...

本發(fā)明公開(kāi)了一種豆腐渣發(fā)酵營(yíng)養(yǎng)食品及其制作方法，主要是由按重量份配比計(jì)的豆腐渣90-110，芝麻0.8-1.2，淀粉2.5-3.5，根霉孢子粉0.1-0.2，經(jīng)煮熟、發(fā)酵制成。制得的豆腐渣發(fā)酵食品營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好，易于消化吸收，不僅可以...

本發(fā)明公開(kāi)了一種蠶豆發(fā)酵營(yíng)養(yǎng)食品及其制作方法，主要是由按重量份配比計(jì)的蠶豆90-110，芝麻0.8-1.2，淀粉1.5-2.5，根霉孢子粉0.1-0.2經(jīng)發(fā)酵制成。制得的蠶豆發(fā)酵食品營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好，人體易于消化吸收，不僅可以開(kāi)袋即食，...

本發(fā)明公開(kāi)了一種南瓜玉米發(fā)酵營(yíng)養(yǎng)食品及其制作方法，主要是由按重量份配比計(jì)的南瓜60-70，玉米碎粒80-100，芝麻0.8-1.2，淀粉1.5-2.5，根霉孢子粉0.3-0.5發(fā)酵制成。所得發(fā)酵食品含有南瓜、玉米和芝麻的營(yíng)養(yǎng)成分，營(yíng)養(yǎng)豐...

本發(fā)明公開(kāi)了一種綠豆發(fā)酵營(yíng)養(yǎng)食品及其制作方法，主要是由按重量份配比計(jì)的綠豆90-110，芝麻0.8-1.2，淀粉1.5-2.5，根霉孢子粉0.1-0.2經(jīng)發(fā)酵制成。制得的綠豆發(fā)酵食品營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好，具有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，維生素...

本發(fā)明公開(kāi)了一種黃豆與黑豆發(fā)酵營(yíng)養(yǎng)食品及其制作方法，主要是由按重量份配比計(jì)的黃豆80-100，黑豆60-70，芝麻0.8-1.2，淀粉1.5-2.5，根霉孢子粉0.1-0.2經(jīng)發(fā)酵制成。制出的黃豆與黑豆發(fā)酵食品口感好，含有黑豆、黃豆和芝...

本發(fā)明公開(kāi)了一種小麥發(fā)酵營(yíng)養(yǎng)食品及其制作方法，主要是由按重量份配比計(jì)的小麥90-110，芝麻0.8-1.2，根霉孢子粉0.1-0.2經(jīng)發(fā)酵制成。制得的小麥發(fā)酵食品營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好，富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、...

本發(fā)明公開(kāi)了一種高粱米發(fā)酵營(yíng)養(yǎng)食品及其制作方法，主要是由按重量份配比計(jì)的高粱米90-110，芝麻0.8-1.2，淀粉1.5-2.5，根霉孢子粉0.1-0.2經(jīng)發(fā)酵制成。制得的高粱發(fā)酵食品營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好，人體易于消化吸收，不僅可以開(kāi)袋即...

本發(fā)明公開(kāi)了一種紅豆發(fā)酵營(yíng)養(yǎng)食品及其制作方法，主要是由按重量份配比計(jì)的紅豆90-110，芝麻0.8-1.2，淀粉1.5-2.5，根霉孢子粉0.1-0.2經(jīng)發(fā)酵制成。制得的紅豆發(fā)酵食品營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好，易于消化吸收，不僅可以開(kāi)袋即食，又適...

本發(fā)明公開(kāi)了一種黃豆發(fā)酵營(yíng)養(yǎng)食品及其制作方法，主要是由按重量份配比計(jì)的黃豆90-110，芝麻0.8-1.2，淀粉1.5-2.5，根霉孢子粉0.1-0.2經(jīng)發(fā)酵制成。制得的黃豆發(fā)酵食品營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好，不僅可以開(kāi)袋即食，還適合各種烹飪方式...

本發(fā)明公開(kāi)了一種無(wú)嘌呤黃豆發(fā)酵營(yíng)養(yǎng)食品及其制作方法，主要是由按重量份配比計(jì)的無(wú)嘌呤黃豆90-110，芝麻0.8-1.2，淀粉1.5-2.5，根霉孢子粉0.1-0.2經(jīng)發(fā)酵制成。制得的無(wú)嘌呤黃豆發(fā)酵食品營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好，具有高蛋白、低熱量...

本發(fā)明公開(kāi)了一種紫薯玉米碎粒發(fā)酵營(yíng)養(yǎng)食品及其制作方法，主要是由按重量份配比計(jì)的紫薯60-70，玉米碎粒80-100，芝麻0.8-1.2，淀粉1.5-2.5，根霉孢子粉0.3-0.5經(jīng)發(fā)酵制成。這種酵食品含有紫薯、玉米和芝麻的營(yíng)養(yǎng)成分，營(yíng)...

本發(fā)明公開(kāi)了一種玉米發(fā)酵營(yíng)養(yǎng)食品及其制作方法，主要是由按重量份配比計(jì)的玉米90-110，芝麻0.8-1.2，淀粉1.5-2.5，根霉孢子粉0.1-0.2經(jīng)發(fā)酵制成。制得的玉米發(fā)酵食品營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好，人體易于消化吸收，不僅可以開(kāi)袋即食，...