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本實(shí)用新型涉及一種不粘內(nèi)膽，包括不銹鋼材質(zhì)的鍋體，所述鍋體的內(nèi)表面設(shè)有經(jīng)氮化處理形成的氮化層，由于不銹鋼經(jīng)氮化處理后，形成Fe4N等硬度較高的氮化層，使得內(nèi)膽的內(nèi)表面具有和陶瓷涂層性能相似的防粘效果，但由于氮化層為不銹鋼鍋體經(jīng)氮化處理后形成...該專利屬于九陽(yáng)股份有限公司所有，僅供學(xué)習(xí)研究參考，未經(jīng)過九陽(yáng)股份有限公司授權(quán)不得商用。